Як приготувати варення в мультиварки Redmond
Варення є не тільки прекрасним за смаком блюдом, але і відмінною заготівлею на зиму. Воно довго зберігається загорненим в банках і стане справжньою знахідкою холодними вечорами. Також його можна використовувати для приготування різної випічки і пиріжків. При цьому з розвитком кухонної техніки з`являються багато питань про приготування даного продукту. Найважливіший з них запитує про те, як приготувати варення в мультиварці.
Вибір режиму
Справа в тому, що цей пристрій дозволяє скоротити процес варіння практично вдвічі або навіть в троє. При цьому у страві зберігаються всі поживні речовини і корисні вітаміни. Однак слід зазначити, що необхідно визначитися з режимом, перш ніж братися готувати варення в мультиварці. Рецепти для даних пристроїв зазвичай припускають наявність спеціального режиму, який називається "Джем". Якщо ж його немає, то підійде програма для гасіння або варіння.
Підготовчий процес
Даний етап вимагає правильної підготовки фруктів і визначення необхідної кількості цукру. Якщо буде готуватися джем, то продукти необхідно подрібнити на тертці або в блендері. Кількість цукру на чотири склянки такого помелу прирівнюється до 200 г. Також для виготовлення джему знадобиться крохмаль, який додають у кількості, необхідній для отримання певної консистенції. Щоб варення в мультиварки Redmond було не сильно густим, але при цьому мало приємну желейну структуру, кількість крохмалю відміряють рівним 3-6 ст. л.
Якщо необхідно зробити невеликі шматочки в сиропі, то фрукти ріжуть на кубики. Кількість цукру в таких випадках можна трохи збільшити. При цьому від крохмалю слід відмовитися повністю. Також в таку страву можна додати різні спеції, щоб надати йому пікантність і вишуканий смак.
Приготування
Коли варять варення в мультиварці Redmond, то обов`язково слід накривати чашу кришкою. При цьому потрібно пам`ятати, що страва потребує систематичного помішуванні, оскільки, на відміну від хлібопічи, в цьому пристрої цей процес не автоматизований. Також необхідно правильно виставляти часові параметри. Якщо вариться варення в мультиварки Radmond, то достатньо вибрати правильний режим, а таймер сам відрахує визначений термін. Однак при використанні програми, призначеної для гасіння, достатньо буде 90 хвилин. Ознакою готовності хорошого варення буде прозорий вигляд шматочків фруктів. Джем ж можна вимикати при досягненні однорідної консистенції, коли зовнішній його вигляд нагадуватиме кінцевий продукт.
Закочування в банки
Зазвичай варення в мультиварки Redmond готують невеликими порціями. Це пов`язано з обмеженим обсягом ємності, але зате така технологія дає можливість готувати необхідну кількість банок для закочування. Їх стерилізують, а потім наповнюють готовим варенням. Потім банки перевертають і в такому вигляді залишають остигати. Саме так готується варення в мультиварці Redmond. Після того як банки охолонуть, їх переставляють в темне прохолодне місце, де вони можуть зберігатися досить тривалий термін.
Як приготувати варення з нектарина на зиму Нектарином називають особливий сорт персика. Він має приголомшливий яскраво виражений аромат, який ставить його в окрему категорію фруктів. У вітчизняних садах він практично не росте через холодного клімату, але варення з нектарина на зиму бажає…
Як приготувати варення з дині в мультиварці Диня є одним з найсмачніших продуктів. Її аромат несе в собі запахи сонячного літа і тепла. Саме тому багато домогосподарки задаються питанням про те, як зробити варення з дині в мультиварки, щоб насолоджуватися її смаком зимовими вечорами. Проте…
Конфітюр "Екстра-клас" і варення з абрикосів в мультиварці Приготувати варення з абрикосів в мультиварці дуже просто, головне, це зважитися зробити ніжне ласощі, все інше додасться.ВибірПочнемо з етапу, пропустити який не вийде ні при одному варіанті приготування, - вибір абрикосів. Це дуже важлива частина,…
Як приготувати варення з антонівки бурштинове? Заготовки з яблук є найпопулярнішими у всьому світі. Справа в тому, що на основі цих фруктів готується величезна кількість різних ласощів. При цьому звичайне варення з яблук антонівка готують спеціальним способом, щоб в результаті отримати…
Варення з яблук і апельсинів. Готуємо на раз і на зиму Чомусь існує поширена думка, що варення потрібно готувати у великих кількостях, потіти над банками, і все це восени, в терміновому порядку. Ні, сучасне кухонне обладнання дозволяє робити солодкі ласощі в невеликих обсягах. Наприклад, варення з яблук…
Як приготувати варення в мультиварки зі слив Варення є однією з найпоширеніших форм заготовок на зиму. Його готують практично в усіх країнах світу, використовуючи для цього різні фрукти і ягоди. При цьому варення, в мультиварці зі слив приготоване, вважається одним з найпоширеніших з моменту…
Як приготувати варення з груш з бананами Досить часто при приготуванні варення деякі домогосподарки і кухарі змішують різні фрукти, щоб отримати абсолютно новий смак і додати страві пікантності. Зазвичай для цієї справи використовують плоди, які мають одне і те ж географічне походження.…
Варення в мультиварці з яблук. Приємна простота Кожен другий любить побалувати себе булочкою з варенням. Воно при цьому може бути будь-яким за смаком. Абсолютний лідер - яблучне варення. На жаль, промислова продукція не завжди відповідає всім вимогам ласунів. Та й продукт, зроблений своїми…
Як варити вишневе варення в мультиварці "Редмонд"? Вишневе варення в мультиварці готується досить легко і швидко. Варто відзначити, що такий ягідний десерт виходить корисним і дуже смачним. Його можна вживати не тільки разом з чаєм, а й використовувати для приготування солодких морсів, випічки,…