Як приготувати варення в мультиварки зі слив
Варення є однією з найпоширеніших форм заготовок на зиму. Його готують практично в усіх країнах світу, використовуючи для цього різні фрукти і ягоди. При цьому варення, в мультиварці зі слив приготоване, вважається одним з найпоширеніших з моменту появи даної техніки у вільному продажу.
Інгредієнти
Для приготування знадобиться:
- стиглі сливи - 2 кг;
- цукор - 1 кг;
- мелений імбир.
Вибір основного продукту
Перш за все, слід зазначити, що для варення з даного рецептом підійде навіть переспілу зливу. Однак якщо серед плодів буде потрапляти багато зелених, то це може негативно відбитися на смаку, додасть йому гіркоту. Саме тому варення в мультиварки зі слив готують з м`яких плодів, які на смак солодкі або злегка віддають кислинкою.
Підготовка
Для початку необхідно ретельно промити фрукти, а потім дати їм обсохнути. Після цього слід розрізати їх навпіл, витягуючи при цьому кісточку. Краще витратити на це трохи часу, але зате потім не доведеться возиться з ними при вживанні, переживаючи за цілісність зубів.
Приготування
Слід зазначити, що варення в мультиварки зі слив готують без додавання води. Це пов`язано з тим, що даний пристрій оснащено гарною кришкою, яка щільно прилягає до корпусу, зберігаючи пар всередині. Тому необхідно просто помістити фрукти в ємність, засипати їх цукром і дати постояти близько години. За цей час плоди повинні будуть пустити сік, і варення в мультиварки зі слив отримає необхідну вологу.
Далі потрібно виставити на пристрої режим гасіння або будь-яку іншу функцію, відповідну даному термічному процесу. Таймер нагріву виставляється на годину і натискається кнопка "Пуск".
Після закінчення цього часу відкривають кришку пристрою, перевіряючи консистенцію продуктів. На даному етапі варення зі сливи в мультиварки буде виглядати як сироп, в якому плавають щільні шматочки. Потім в ємність додають невелику кількість меленого імбиру, все ретельно перемішують і закривають кришку.
Далі потрібно готувати варення на такому ж режимі, але вже сорок хвилин. Якщо ж після закінчення відведеного часу щільність плодів буде незадовільною, то весь процес можна трохи продовжити. Однак не варто його сильно розтягувати, інакше вийде джем.
Заготівля
Багато рецептів, які розповідають як приготувати варення з слив, припускають подальшу його закачування в банки, стверджуючи при цьому, що так смак буде краще. Таку думку помилково, оскільки вживати його краще в свіжому вигляді, а консервують його тільки для тривалого зберігання.
Для цього гаряче блюдо потрібно розлити по стерилізованим банкам і закрити спеціальними кришками. Потім ємності перевертають догори дном і ставлять у тепле місце для рівномірного охолодження. Такі заготовки можна зберігати досить тривалий термін і використовувати як в самостійному вигляді, так і при приготуванні різних десертів і випічки. Варення має приголомшливий ніжний смак з пікантним відтінком, який надає імбир.
Як приготувати варення в мультиварки Redmond Варення є не тільки прекрасним за смаком блюдом, але і відмінною заготівлею на зиму. Воно довго зберігається загорненим в банках і стане справжньою знахідкою холодними вечорами. Також його можна використовувати для приготування різної випічки і…
Як приготувати варення з дині в мультиварці Диня є одним з найсмачніших продуктів. Її аромат несе в собі запахи сонячного літа і тепла. Саме тому багато домогосподарки задаються питанням про те, як зробити варення з дині в мультиварки, щоб насолоджуватися її смаком зимовими вечорами. Проте…
Конфітюр "Екстра-клас" і варення з абрикосів в мультиварці Приготувати варення з абрикосів в мультиварці дуже просто, головне, це зважитися зробити ніжне ласощі, все інше додасться.ВибірПочнемо з етапу, пропустити який не вийде ні при одному варіанті приготування, - вибір абрикосів. Це дуже важлива частина,…
Як приготувати варення з антонівки бурштинове? Заготовки з яблук є найпопулярнішими у всьому світі. Справа в тому, що на основі цих фруктів готується величезна кількість різних ласощів. При цьому звичайне варення з яблук антонівка готують спеціальним способом, щоб в результаті отримати…
Як варити сливове варення: три апетитних способу Густе, насичене сливове варення відразу ж викликає апетит у будь-якого ласуни. Крім неймовірного смаку, воно ще відрізняється і користю - вітамін С, пектин, каротин, фолієва кислота, залізо і рибофлавін роблять його справжнім джерелом важливих для…
Як приготувати варення зі сливи на зиму Вартість сливи не надто велика, тому майже кожна сім'я, що займається консервуванням фруктів, ягід і овочів, робить заготовки з цього смачного фрукта. Не кажучи вже про тих, хто її вирощує у своїх садах і городах. З неї можна приготувати варення,…
Як готувати повидло зі сливи? Рецепт густого варення Повидло вважається різновидом варення, але при цьому воно відрізняється консистенцією і складом. Даний продукт досить часто використовується в сучасній кулінарії для приготування різних страв і особливо випічки. При цьому варто відзначити, що…
Як приготувати варення з слив з волоськими горіхами? Варення зі слив з волоськими горіхами - це справжні ласощі. Його чудовий смак відразу ж піднімає настрій і нагадує радісні літні дні. Вживають такий десерт під час сімейних посиденьок або дружнього чаювання.Як зварити варення зі слив і волоських…
Як приготувати джем з жовтої сливи Варення (або джем) з сливи вважається одним з найбільш поширених і популярних. Воно має приємний смак і використовується або як самостійну страву, або для приготування різного роду десертів або випічки. При цьому слід зазначити, що коли господиня…
Як приготувати джем з сливи: рецепт з додаванням імбиру Джемом називають різновид варення, яке відрізняється густою консистенцією і однорідністю. Досить часто для його отримання фрукти довго виварюють, в результаті чого вони втрачають багато корисних елементів і натуральність смаку. Саме тому у…
Як приготувати смачне варення зі сливи жовтої? Домашні заготовки завжди смачніше магазинних аналогів. Тим більше коли їх робите саме ви, можна бути впевненим, що ваші домашні їдять тільки натуральні продукти без всяких синтетичних добавок і консервантів. Сьогодні ми розповімо, як приготувати…
Як варити вишневе варення в мультиварці "Редмонд"? Вишневе варення в мультиварці готується досить легко і швидко. Варто відзначити, що такий ягідний десерт виходить корисним і дуже смачним. Його можна вживати не тільки разом з чаєм, а й використовувати для приготування солодких морсів, випічки,…
Варення зі слив "угорка". Рецепти приготування Прийшла осінь, прилавки ринків і магазинів стали багаті сливами. Не секрет, наскільки корисний цей фрукт. Він містить різні вітаміни і мінеральні речовини, які так важливі для нашого організму. І звичайно ж, їх можна їсти не тільки свіжими, а й…