Трав'яний лікер "Егермейстер": як пити і чим закушувати
Останнім часом на прилавках наших магазинів з`являються напої, які вже багато років користуються популярністю за кордоном. До таких новинок належить і "Егермейстер". Як пити цей лікер, знають не всі, адже вітчизняні традиції пиття алкогольних напоїв до цього продукту зовсім не підходять.
Загальні відомості про "егермейстера"
Ця всесвітньо відома торгова марка створювалася протягом багатьох років. Спочатку даний трав`яний лікер, настояний на природному лікарській сировині, використовувався для поліпшення роботи травної системи. Багато хто, хто спробував цей напій, визнали, наскільки хороший "Егермейстер". Масовий випуск даного продукту почався в 1935 р в місті Вольфенбюттель. Виробляє його компанія Mast-Jauml-germeister AG. У процесі виготовлення напою здійснюється мацерація (вимочування) лікарських трав, спецій, фруктів у спирті, після чого лікер витримують у спеціально підготовлених дубових бочках. При виробництві цього лікеру використовується 56 різних компонентів.
Даний напій досить дорогий, тому той, хто ще жодного разу не пробував його, може зробити це, купивши невеликого обсягу "Егермейстер". Як пити цей лікер правильно? Оскільки даний продукт відноситься до розряду лікарських напоїв, вживати його у великих кількостях просто небезпечно. Він має досить високу міцність (35%) і містить у своєму складі сильні хімічні речовини (настій трав). Тому до його вживання потрібен особливий підхід.
Як пити "Егермейстер" без шкоди для здоров`я?
Дуже популярний так званий "класичний" (крижаний) шот. Цей спосіб пиття "егермейстера" підходить для любителів лікеру в чистому вигляді. Перед вживанням напою пляшку охолоджують при -18 ° C кілька годин. Потім охолоджений лікер наливають в маленькі шоти (чарки), які попередньо також охолоджують. П`ють напій залпом. При охолодженні "Егермейстер" стає солодкуватим і трохи тягучим. Спирт майже не відчувається, але при цьому відчувається приємний аромат трав і спецій. Таким чином холодний "Егермейстер" вживають як аперитив.
Існують і інші способи пиття цього лікеру. Так, у невеликих кількостях можна вживати і теплий "Егермейстер". Як пити напій кімнатної температури? Він має характерний трав`яний аромат і кілька гіркуватий смак. Для поліпшення апетиту і настрою, профілактики застуди досить випити не більше 40 мл цього напою. Взагалі фахівці попереджають про небезпеку надмірного вживання "егермейстера". У добу можна випивати більше 250 мл цього напою, оскільки може наступити сильне сп`яніння, та й виникнуть проблеми з травленням. Категорично заборонено змішувати даний алкоголь з пивом.
Коктейлі
Найчастіше цей лікер використовують для приготування коктейлів. Основним інгредієнтом в таких напоях є "Егермейстер". Як пити коктейлі, приготовані на основі даного продукту? Практично всі напої з "егермейстера" п`ють з додаванням кубиків льоду. Для приготування коктейлів можна використовувати інші лікери (Blue Curacao, "Бейліз"), спрайт, апельсиновий або гранатовий сік, сироп "Гренадін".
Лікер "Егермейстер" - як пити його, вже зрозуміло, - необхідно ще чимось закушувати. Німці не дають точних вказівок про продукти, які рекомендовано вживати після цього лікеру. Хорошою закускою можуть бути смажені ковбаски чи інші м`ясні продукти. У деяких країнах його вважають за краще закушувати скибочками апельсина з корицею або лимоном.
Що таке лікер? Як пити лікер? Як пити лікер? Питання досить складне, в силу великої різноманітності смаків і ароматів. Тому, перш ніж відповідати на нього, спочатку треба розібратися, що таке лікер. Історично цей алкогольний напій сходить до середніх століть, коли ченці для…
Напій «Блю Кюрасао» - один з найпопулярніших лікарів Сьогодні напій «Блю Кюрасао» ставати все більш і більш затребуваним. Подібна популярність цього лікеру пояснюється його м'яким смаком, приємним запахом і яскравим кольором. Звичайно ж, в чистому вигляді лікер «Блю Кюрасао» вживають рідко. Але він є…
Коли і з чим п'ють лікери? Лікери були відомі вже в 11 столітті. Багато настойки раніше використовували як мікстури, а щоб вони були смачніше, в них додавали мед. Так з'явився лікер. З чим пити цей міцний і солодкий напій? Є кілька моментів, на які варто звернути увагу.Лікер…
Лікер Амаретто - перлина Італії Майже п'ятсот років тому італійськими виноробами було створено солодкий кріплений напій, який отримав назву «Амаретто». Існують різні легенди щодо появи на світ цього лікеру. Деякі вважають, що саме історія кохання спонукала прекрасну італійку…
Як пити "Бейліз" і які коктейлі можна з ним зробити? "Бейліз" - це найпопулярніший лікер у світі. Він з'явився в Ірландії ще в 1974 році, поклавши початок новому виду алкогольних напоїв - лікерам на основі вершків. Вже наступного року він вийшов на ринок усього світу і завоював популярність. Це і досі…
Як п'ють Бейліз: окремо і в коктейлях Бейліз - популярний ірландський лікер, що володіє яскраво вираженим вершковим смаком і фортецею 17 градусів. Це одне з найулюбленіших жіночих напоїв. Рідкісна жінка може встояти перед солодким, трохи терпким завдяки алкоголю смаком і легким ароматом…
З чим, коли і як пити Ягермастер - популярний німецький лікер Сьогодні ми розповімо про лікері Ягермастер: як пити, в чому його подавати і чим закушувати. Цей напій (його ще називають егермейстера) з'явився на ринку в 1934 році, однак ідея створення цього біттера зародилася раніше, в 1978 році. Саме тоді…
Як правильно п'ють лікер? Прості правила вживання елітного алкоголю Лікер - унікальний алкогольний напій, що відрізняється солодким смаком і приємним ароматом. Для його виготовлення використовуються фруктові або ягідні соки, різні запашні трави, цукор, а також етиловий спирт в різних співвідношеннях. Справжні естети…
Назви лікарів. Найсмачніші лікери та їх назви А ви коли-небудь пробували лікер? Цей приємний алкогольний напій, що володіє ніжним смаком і дивним тонким ароматом, чомусь вважається переважно жіночим вибором. Але чи так це? Звичайно ж, ні.Бархатистий і вишуканий смак знаменитих лікерів не…