Бутерброди з авокадо і огірком

Вважається, що бутерброди - це найпростіший спосіб перекусити. Тим більше, що готуються вони досить швидко і просто. Якщо говорити про бутерброди з авокадо або огірками, то ці інгредієнти, до того ж, містять безліч корисних речовин. У даній статті представимо кілька способів приготування таких бутербродів. Отже, найсмачніші, прості і корисні рецепти.

Бутерброди з авокадо і маслом вершковим

Для приготування необхідно взяти:

• хліб - 200 - 260 г;
• масло вершкове - 60 г;
• авокадо - 1 штука;
• сіль.

Необхідно нарізати хліб скибочками і намазати маслом. Помити авокадо, розділити на дві половинки уздовж. Нарізаємо пластинками і укладаємо їх зверху на хліб з маслом. Посипаємо сіллю за смаком. Відмінні бутерброди готові! Смачного!

Бутерброди з авокадо з булочок

Продукти, які потрібні для приготування:

• булочки - 3-4 штукі;
• листя салату;
• авокадо - 1 шт.;
• редис - 4 шт.;
• огірок - половінка;
• сік лімонний;
• сіль, каррі.

Булочки потрібно розрізати навпіл. Потім нарізати огірок і редис кружальцями. З м`якоті авокадо необхідно зробити пюре і додати до нього каррі. Тепер половинки булочок змастити пюре авокадо, викласти зверху салатні листя, огірки і редиску, нарізані кружальцями. Оформити бутерброди з авокадо зеленню перед подачею.

Гарячі бутерброди з авокадо та моцарелою

Для приготування:

• хліб чорний - кілька ломтіков;
• авокадо - 1 штука;
• сир моцарелла - кілька скибочок.

Для початку необхідно розрізати уздовж авокадо, вийняти кісточку, після чого зняти шкірку з нього. Потім посолити і скропити соком лимона. Потім викласти на хліб. Тепер на авокадо помістити скибочки моцарели і поставити під гриль в духовку. Запікати, поки сир не розплавиться.

Бутерброди з огірком і помідором

Для приготування знадобиться:

• батон чи хліб білий - половина;
• огірок, помідор - по 2 штукі;
• яйце - кілька штук;
• часник - близько 3-4 долек;
• майонез;
• кріп.

Необхідно запекти спочатку хліб в духовці або в тостері. Це потрібно для того, щоб зовні він трохи підрум`яниться, але всередині залишився м`яким. Тепер зварити яйця, потім залити холодною водою, щоб вони легко очистилися. Після чого натерти їх на тертці. Потім кріп, майонез і часник перемолоти за допомогою блендера. Помідори та огірки нарізати невеликими скибочками. Тепер формуємо бутерброди зі свіжим огірком. Для цього потрібно намазати хліб сумішшю майонезу, кропу та часнику. Зверху викласти терті яйця, потім акуратно розмістити скибочки огірка та помідора. Як бачите рецепт приготування простий і легкий.

Бутерброди з огірком по-тайськи

На приготування восьми бутербродів вам знадобиться:

• огірок - 1 штука;
• соль;
• масло вершкове - 60 г;
• чилі - половінка;
• цибуля - половінка;
• коріандр свіжий - 2 ложки ст.;
• хліб квадратний - 8 скибочок.

Для початку потрібно нарізати огірок шматочками, потім помістити його в друшлаг і посипати сіллю. Після чого залишити на півгодини настоюватися. Потім злити рідину, що утворилася і протерти акуратно паперовим рушником. Тепер збити масло з чилі, коріандром нарізаним і цибулею, дрібно нарізаним заздалегідь. Після чого змастити маслом 4 шматочки хліба білого. Зверху помістити огірки і накрити кожен шматочок іншим квадратом хліба. Щоб бутерброди не були такими масивними необхідно їх розрізати по діагоналі на дві частини. За бажанням кожну з половинок можна розрізати ще раз. Бутерброди виходять смачними і ситними.

Канапе з огірком і креветками

Такі бутерброди виходять не просто ситними і смачними, але і прикрасять будь-який святковий стіл. Продукти для приготування 12 бутербродів:

• хліб житній - 3 ломтіка;
• креветки відварні - 24 штукі;
• огірок - 1 штука;
• сирний сир - 70 г;
• зелень.

Для початку необхідно зрізати кірки з хліба. Потім розрізати кожну скибочку на чотири частини і обсмажити на олії вершковому. Розрізаємо огірок на чотири рівні частини вздовж. Сир добре змішуємо з нарубленной дрібно зеленню. Тепер мажемо на хліб сир і викладаємо зверху шматочки огірка. Потім поміщаємо на кожен шматочок по дві креветки і прикрашаємо зеленню. Відмінні святкові бутерброди готові!