Гарячі бутерброди на сніданок, обід і вечерю

Якщо не вистачає часу або бажання приготувати щось істотне, на допомогу прийдуть гарячі бутерброди. Це відмінний варіант сніданку, обіду і вечері. До того ж, вони відмінно підійдуть для перекусу на роботі або для будь-якої іншої ситуації, коли немає можливості добре поїсти. Існує величезна кількість найрізноманітніших рецептів гарячих бутербродів. І весь час придумується щось нове. Все просто: є хліб (білий або чорний), а також маса продуктів, які можуть виступити в якості «начинки». Я пропоную вам смачні рецепти, які успішно випробувані моєю сім`єю. Думаю, сподобаються вони й вам.

Варіант 1

Гарячі бутербродиПідготуйте наступні продукти: білий хліб середньої нарізки, картопля, яйця, цибуля, сіль і перець. За бажанням наші гарячі бутерброди можна буде посипати зеленню.

Тепер робимо наступне: натираємо на тертці картоплю, злегка його віджимаємо, щоб маса вийшла більш сухою. Цибулю дрібно нарізаємо. Яйце (з витрати на дві картоплини середнього розміру) збиваємо, додаємо в нього цибулю і картоплю, все добре перемішуємо. Солимо, перчимо до смаку. Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. У цей час на скибочки хліба викладаємо нашу приготовлену масу, а потім кладемо на сковороду начинкою вниз. На невеликому вогні смажимо наші бутерброди. Як тільки начинка пропечеться, скибочки хліба перевертаємо і злегка обсмажуємо.



Звичайно, це не такі вже й оригінальні бутерброди, але виходять дуже смачними і ситними.

Варіант 2



Оригінальний бутербродиЩе один швидкий варіант. Своєрідна міні-піца. Беремо скибочки білого хліба. Викладаємо на нього тонко нарізані кружечки копченої ковбаси, зверху помідори, а покриваємо все тертим сиром. Обсмажуємо наші гарячі бутерброди з двох сторін. Тільки стежте за тим, щоб не підгорів сир. Перед подачею прикрашаємо зеленню.

Варіант 3

Обов`язково спробуйте приготувати ось такі бутерброди. Поєднання шинки та ананасу дає неповторний смак. Отже, беремо скибочки білого хліба, викладаємо на них шинку (нарізаємо не надто товсто), а потім тонкі пластиночки ананаса і сир, натертий на дрібній тертці. Готуються такі бутерброди в мікрохвильовці. Буквально одна хвилина, і ситне блюдо вже готово!

Варіант 4

Бутерброди в мікрохвильовціЦі гарячі бутерброди я називаю не інакше, як «асорті». Вся справа в начинці, так як вона складається з декількох продуктів. Отже, беремо варену ковбасу, нарізаємо її на кубики, сир натираємо на тертці, яйце подрібнюємо. Змішуємо всі продукти між собою, додаємо чайну ложку зеленого горошку, столову ложку майонезу, за смаком зелень, сіль і перець. Гарненько перемішуємо і викладаємо рівним шаром на скибочки хліба. Викладаємо на деко і запікаємо при температурі 220С близько 3-4 хвилин.

Гарячі бутерброди - це те, з чим можна постійно експериментувати. В принципі, для їх «начинки» можна використовувати все, що є у вашому холодильнику. Сир, яйця, будь-які овочі, сосиски, курячий або свинячий фарш, гриби і багато-багато іншого. За смаком можна додавати майонез, соєвий соус та ін. Гарячі бутерброди можна смажити на сковороді, запікати в духовці або мікрохвильовій печі.




» » Гарячі бутерброди на сніданок, обід і вечерю