Рецепти Супів для Схуднення

У боротьбі за красиву фігуру часто доводиться приносити жертви. Одним з найсерйозніших випробувань для тих, що худнуть людей є дієта. Адже часто її вимоги бувають жорсткими до неймовірності. Лікарі вже давно сказали, що практично всі дієти шкідливі для організму. Щоб схуднути, потрібно збільшувати фізичні навантаження і харчуватися правильно.

Лідерами у списку правильних продуктів виступають звичайні супи. Рецепти супів для схуднення не так вже сильно відрізняються від простих супів. Та й взагалі їх готувати набагато простіше, ніж м`ясні жирні борщі. А вже про порівняння їх користі і говорити не доводиться.

Рецепти супів для схуднення стануть для вас одночасно і рецептами гарного настрою: вони смачні і при цьому ефективно справляються з виведенням жирів з організму (до 1 кг в день!). Головне, паралельно з такими супами не вживайте багато вуглеводів, смажену, важку їжу, газовані і спиртні напої.

Чому рецепти супів для схуднення дійсно дієві? Та тому що вони засновані на овочах, що мають негативну калорійність (щоб їх розщепити, організм витрачає більше енергії, ніж містилося в овочах), а розщепленню вже наявних жирів сприяють такі компоненти супів як цибуля і зелень. До того ж в дієтичних супах взагалі немає жирів.

Cуп c cельдереем для схуднення

Необхідні продукти: капуста невеликого розміру, 200 грамів кореня селери, півкілограма свіжої моркви, 5 цибулин, декілька солодких перців, стручкова квасоля, п`ять помідорів і півтора літра томатного соку, зелень за смаком.

Готується суп просто. Всі продукти нарізаються на шматочки і заливаються соком. Каструля ставиться на маленький вогонь і все вариться до готовності (варити близько 10-15 хвилин після закипання). У суп можна додати трохи води, щоб він не був дуже густим.

Суп з овочів для схуднення

Необхідні продукти: 1 морква, цибулина, 7 картоплин, сіль, зелень кропу, петрушки, спеції за смаком.

Покладіть порізані картоплю, цибулю, моркву і спеції в воду. Коли вони зваряться, додайте посічену зелень петрушки і поваріть ще кілька хвилин. Перед самою подачею додати в тарілки трохи оливкового масла і посипати кропом.

Цибульний суп для схуднення

Необхідні продукти: невеликий качан капусти, 6 цибулин, помідори, 2 зелених перцю, селера.

Порізати овочі і залити їх водою, поставити на вогонь, довести до кипіння і покіпятіть 10 хвилин, потім варити на маленькому вогні, щоб овочі стали м`якими. Додати спеції, підсолити, можна покласти бульйонний кубик.

Це справжній диво суп для схуднення. До речі, будь-які варіації цибулевого супу дуже ефективно допомагають придбати стрункість. Ніякі рецепти супів для схуднення не обходяться без цибульних варіацій.

Французький квасолевий суп для схуднення

Необхідні продукти: консервована квасоля - 1 банка, мариновані печериці - 250 грамів, мариновані огірки - 100 грамів, 1 велика цибулини, 2 зубчики часничку, кубик бульйону, перець, грибні спеції.

Обсмажити цибулю, додати до нього гриби і огірки, згасити всі на сковороді 10 хвилин під закритою кришкою. Потім сюди ж додати квасолю, зменшити вогонь і ще трохи загасити, не знімаючи кришку.

Поставити на вогонь каструлю з водою. Коли вода закипить, перекласти вміст сковороди в каструлю і поварити всі 20 хвилин. Вийде дуже корисний для травлення суп.

Суп-пюре для схуднення (з шампіньйонів)

Необхідні продукти: півкілограма печериць, цибулина, 40 грамів вершкового масла, 4 ложки борошна, 700 грамів бульйону, 100 грамів жирних вершків, зелень, перець, сіль, зелена цибуля.

Для супу можна приготувати курячий або овочевий бульйон (краще овочевий). Обсмажити шампіньйони з цибулею на вершковому маслі, додавши до них зелень. Трохи вершкового масла розтопити на сковороді, додати в нього борошно і підсмажити до золотистого відтінку. Потім заварити її гарячим бульйоном, закип`ятити все, посолити і поперчити. У бульйон покласти гриби і все збити блендером. Додати вершки і спеції. Перед подачею посипати зеленою цибулею.