Піца з ананасами

Якщо необхідно зробити що-небудь на швидку руку для гостей або просто влаштувати собі маленьке свято, можна приготувати піцу. Подавати її можна з пивом, вином або просто соком. Виготовлення піци - процес захоплюючий. Від того які інгредієнти ви захочете в неї покласти, залежить кінцевий результат. Можете вибрати один із запропонованих способів приготування цієї страви.

Піца з ананасами і шинкою

Розвести 10г сухих дріжджів у теплій воді. Через 10 хвилин замісити тісто. В 500г просіяного борошна додати 250 г молока, 20г цукру, 100г масла рослинного, два яйця, сіль і дріжджі. Поставити тісто на 15 хвилин в тепло, щоб воно піднялося. Нарізати кубиками шинку, потерти сир. Розкачати тісто і розкласти на змащеному деку. Змастити поверхню тіста кетчупом і викласти на нього шинку і часточки ананасів, порізані оливки і посипати рясно сиром. Випікати 20 хвилин.

Гавайська піца з ананасами

Готове тісто розкачати на листі, трохи змащеному маслом, як можна тонше. Промазати його кетчупом і майонезом. Порізати кубиками 200г шинки і кружечки ананаса. Розкласти їх по всьому тесту. На великій тертці потерти 400г сиру, посипати піцу і помістити в духовку. Приблизно хвилин через 15 страва готова.

Піца з ананасами і крабовим м`ясом

Насипати 300г борошна гіркою і зробити поглиблення. Розчинити в 40г теплої води 20г дріжджів і дрібку цукру. Вилити суміш у поглиблення, змішати з борошном і залишити на півгодини підніматися. Влити 100мл води, 80г масла рослинного, посолити і залишити тісто підніматися ще на годину. Порізати ананаси шматочками і моцарелу кубиками. Загасити кільця цибулі-порею в 20г масла рослинного, приправити чебрецем, перцем і сіллю. Тісто розкачати, розкласти на деку, змащеному жиром, зробити бортик. Рівномірно розподілити цибулю-порей, порізане крабове м`ясо, ананаси. Посипати сиром зверху і помістити піцу в духовку. Випікати близько 20 хвилин.

Піца з ананасами, яблуками і шоколадом

Розвести в половині склянки теплого молока 15г дріжджів, з`єднати з просіяними 200г борошна і 40г масла рослинного. Замісити тісто і поставити на годину в тепло для підняття, потім розкачати його і змастити 150г плавленого сиру. Очистити 200г кислих яблук і вирізати серцевини. Порізати соломкою. На великій тертці натерти плитку шоколаду. Викласти на плавлений сир ананаси і яблука, і посипати зверху шоколадною стружкою. Готувати в духовці 25 хвилин.

Піца з ананасами і куркою

Розчинити 10г дріжджів в 250мл теплого молока і відставити тепло на 15 хвилин. Збити 2 яйця з сіллю, додати 100г масла рослинного і розведені в молоці дріжджі. Всипати півкіло просіяного борошна і замісити тісто. Накрити його харчовою плівкою і прибрати в тепло на півгодини. Нарізати кубиками філе вареної курки. Натерти на тертці сир. Тісто розкачати товщиною 3мм і помістити в круглу форму. Розкласти ананаси і шматочки курки, посипати сиром. Помістити в духовку хвилин на 20. Змастити краю оливковою олією і посипати піцу орегано.

Піца з ананасом і ковбасою

Упаковку листкового прісного тіста розморозити і розкачати у формі кола. Викласти на злегка змащене маслом деко і розрівняти. Порізати кубиками варену і копчену ковбасу, кільцями 2 помідори і шматочками ананас і оливки. Розмістити ці інгредієнти рівномірно на тесті, посолити, посипати базиліком і тертим сиром і поставити в духовку. Через 20 хвилин піцу дістати, посипати ще раз сиром і поставити на кілька хвилин назад, щоб він розплавився. Посипати готову страву зеленню.

Піца з ананасами

Змішати 300г борошна з 80г масла вершкового, сіллю і молоком. Має вийти не дуже круте тісто. Розкачати його на змащеному деку. Обсмажити в олії подрібнені гриби і цибулину. Порізати кубиками шинку і кружками помідори. Потерти 300г моцарелли. Тісто змастити кетчупом і розкласти рівномірно помідори, а потім гриби з цибулею і шинку. Посипати зверху тертим сиром і порізаними оливками. Поставити в духовку на 15 хвилин. Посипати приправою для піци і подавати з апельсиновим соком.

Смачного!