Які приготувати салати до свята: ділимося рецептами
Салати до свята є неодмінним атрибутом урочистого застілля у кожної доброї господині. Їх готують з різних продуктів, свіжих або пройшли обробку (зварених, обсмажених і т. Д.). Вони можуть бути солодкими або гострими, пікантними або ніжними. Приготувати салати до свята не так вже й просто, як здається спочатку, адже, крім смакових якостей, вони оригінально прикрашаються, завдяки чому просте блюдо може перетворитися на кулінарний шедевр.
Цікавий рецепт, для якого знадобляться гриби, апельсини і солодкий перець. У результаті виходить салат з оригінальним гостро-солодким смаком, який обов`язково оцінять гості. Для його приготування береться 300 грам свіжих печериць, 100 г сиру, бажано, твердого сорту, некрупное яблуко, апельсин, два солодких перцю.
Для заправки знадобиться чайна ложка гірчиці, стільки ж меду і столова ложка вичавленого соку лимона.
Гриби промиваються, відварюються, нарізаються соломкою. Яблуко і апельсин очищаються від шкірки і насіння (якщо вони є), м`якоть фруктів подрібнюється. Сир натирається на тертці. Перець ріжеться смужками. Інгредієнти змішуються, до них кладеться соус з гірчиці, меду і лимонного соку. Салати для свята рекомендується красиво прикрасити колечками перцю або цілими грибочками, посипати подрібненою зеленню.
Для таких дат, як День закоханих, 8 березня або річниця весілля, можна приготувати оригінальне блюдо у вигляді серця з гранатом. Для того щоб його приготувати, знадобиться варена курка (близько 300 грам), буряк середнього розміру, 5 великих волоських горіхів, 3 курячих яйця, 100 г сиру твердих сортів, ріпчасту цибулю. Гранат (бажано взяти такий, щоб зерна були яскравого кольору) чиститься. Інгредієнти подрібнюються, викладаються шарами в наступному порядку: куряче філе, подрібнений і обсмажену цибулю, варені яйця, тертий сир, рубані волоські горіхи, буряк. Всі інгредієнти змащуються майонезом. Зверху викладаються зерна граната таким чином, щоб закрити попередні продукти.
М`ясні салати до святкового столу є ситним блюдом, яке може стати основною прикрасою урочистого застілля. В якості основного інгредієнта беруть не тільки куряче філе, але й відварну свинину, яловичину і т. Д. Так, можна приготувати салат за наступним рецептом, злегка змінивши всім звичне і таке знайоме "Олів`є". Відварна курка нарізається дрібними шматочками. Знадобиться 1-2 грудки на 3-4 порції страви. 2 яйця рубаються невеликими кубиками. Свіжий огірок і відварну картоплю (2-3 шт.) Нарізаються шматочками. Всі інгредієнти змішуються і заправляються майонезом.
Салати до свята - це страви, які потребують оригінальному оформленні. Це допоможе не тільки привернути до них увагу, а й показати додаткові вміння і фантазію господині. Для оформлення можна використовувати різноманітні продукти, залежно від того, який інгредієнт у страві основною. Для салатів з морепродуктами можна для прикраси взяти цілі варені креветки, фігурки варених овочів, терті сир. Якщо оформляються салати до свята з м`ясом, то беруться кружечки вареного яйця, зелень і т. Д.
Як приготувати оригінальний салат з авокадо з сиром Не так давно авокадо вважався екзотичним фруктом, а в даний час господині досить часто використовують його для приготування святкових, і не тільки, блюд. Пояснюється це, здебільшого, тим, що його м'якоть має приємний смак, що чимось нагадує…
Готуємо до свята: салат мімоза з яблуком Всілякі салати вже давно стали неодмінним атрибутом застілля. Вони роблять різноманітним стіл і дозволяють показати господарям столу свої вміння та фантазію. Одним із традиційних, крім олів'є і вінегрету, вже давно вважається салат мімоза, який…
Який приготувати салат з куркою і грибами Салати вже давно стали традиційною стравою святкового столу. Однак навіть самий смачний і улюблений рецепт з часом приїдається, тому варто іноді урізноманітнити меню. Відмінно для цього підійде салат з куркою і грибами, так як дані інгредієнти…
Як приготувати салат з шинкою і квасолею Смачний і ситний салат на святковому столі не обов'язково повинен містити дорогі інгредієнти. Можна приготувати салат з шинкою і квасолею, який сподобається і гостям, і домашнім.Рецепт страви можна вибрати залежно від наявних інгредієнтів. Так,…
Приготуйте салат зі свіжих печериць Оригінальні і гарно оздоблені салати люблять усі. Будь-яка господиня, перед тим як визначитися з святковим меню, переглядає безліч рецептів, гортаючи кулінарні книги і блукаючи по просторах інтернету. Дуже хочеться не тільки здивувати гостей, але і…
Салати з яйця За найскромнішими підрахунками світова кулінарія налічує більше тисячі страв з яєць. Надзвичайна популярність цих страв не випадкова, адже яйця - дуже калорійний продукт харчування. Досить з'їсти два яйця, шматочок хліба з маслом і випити склянку…
Як приготувати салат з консервованою рибою Відомо, що салат з консервованою рибою смачний і простий у приготуванні. До того ж сюди можна додавати найрізноманітніші інгредієнти, завдяки чому є простір для кулінарної фантазії. Потрібно сказати, що рецепти салатів з консервованої риби…
Рецепт Салата Курка з ананасами для святкового столу Курка в поєднанні з ананасом дають приголомшливий смак. А якщо до них додати ще пару-трійку вишуканих інгредієнтів, то вийдуть приголомшливо смачні святкові салати. Рецепт салату головним чином і зводиться до двох інгредієнтів, проте від…
Як приготувати салат з куркою Салати є невід'ємною частиною святкового столу. Для них використовуються різноманітні інгредієнти - не тільки овочі, але і м'ясо, гриби, фрукти та багато інших продуктів. Ситним і смачним виходить салат з куркою, в який, крім м'яса, додають різні…
Як приготувати салат з креветками і сиром Морепродукти містять речовини, корисні для організму, і до того ж вони дуже смачні. Для будь-якого святкового застілля підійде салат з креветками і сиром, так як він простий у приготуванні, а смак має досить оригінальний. Використовуються для цього…
Як приготувати салат 'Шишка' Все частіше на столах у більшості господинь присутні страви з оригінальним оформленням. Естетична привабливість робить їх найбільш популярними. До того ж, це створює додаткову атмосферу, роблячи зі звичайного застілля веселий і яскраве свято.Так,…
Оригінальне блюдо для свята: салат 'Змійка' Багато господинь намагаються заздалегідь продумати святкове меню, намагаючись не тільки смачно нагодувати гостей, але і здивувати їх, приготувавши що-небудь оригінальне. До таких страв можна віднести салат "Змійка", оригінальне оформлення якого…
Як приготувати салат «Курочка Ряба» Існує багато цікавих рецептів салатів з додаванням курячого м'яса. І напевно кожна господиня знає, як смачно приготувати салат «Курочка Ряба» в різних варіаціях. Класичний салат готується з філе курки, печериць, яєць і твердого сиру - сьогодні ми…