Як приготувати салат з куркою
Салати є невід`ємною частиною святкового столу. Для них використовуються різноманітні інгредієнти - не тільки овочі, але і м`ясо, гриби, фрукти та багато інших продуктів. Ситним і смачним виходить салат з куркою, в який, крім м`яса, додають різні інгредієнти, які роблять смак такої страви насиченим і неповторним. Деякі вважають за краще традиційний смак курки з грибами, інші експериментують, додаючи ананас або авокадо, отримуючи незвичайні поєднання.
Наприклад, великий успіх на святковому столі може мати салат з куркою і грейпфрутом. Для нього знадобиться близько половини запеченої курячої грудки середнього розміру, половина грейпфрута, прянощі, зелень, лимон, оливкова або соняшникова олія. Для заправки масло з`єднується з лимонним соком, в суміш кладеться сушена м`ята і трохи червоного перцю (співвідношення продуктів може варіюватися залежно від смакових уподобань готує). На тарілку викладаємо листя зеленого салату, на них поміщається нарізана шматочками м`якоть грейпфрута, зверху укладається рубане кубиками м`ясо, посипається все тертим сиром. На продукти виливається приготовлена заправка, салату дають кілька хвилин настоятися і можна подавати на стіл. У даних пропорціях блюдо підійде для 2 порцій, при необхідності можна зробити і більше.
Також незвичайний смак має салат з куркою і ананасами, при цьому він досить простий у приготуванні. Відварюються три яйця, кілька середніх розмірів картоплин. Продукти очищаються, нарізаються кубиками. Відварна куряча грудка ріжеться тонкими смужками. Все складається в глибокий посуд. У салат додається банка консервованої кукурудзи. М`якоть ананаса (свіжого або консервованого) ріжеться кубиками, кладеться до решти інгредієнтів. Далі викладається начищений і нарізаний свіжий огірок, болгарський перець, яблуко кисло-солодкого сорту, нарізане кубиками. Салат заправляється майонезом, солиться, перчить за смаком.
Смачним і оригінальним може вийти салат з куркою і капустою. Для його приготування знадобиться свіжа капуста, відварене куряче м`ясо, варене яйце, кілька картоплин середнього розміру, банку маринованих опеньків. Інгредієнти ріжуться на невеликі шматочки (крім грибів), капуста тонко шаткується. Все складається в салатницю у вигляді гірки, заправляється сметаною і посипається зеленню. Таке блюдо має свіжий смак, що дуже актуально, особливо в холодну пору року.
Також можна приготувати на святковий стіл салат з куркою, грибами і огірком. Для цього варену картоплю очищають від шкірки і нарізають кубиками. Яйця розминають виделкою. Курка розбирається на волокна. Гриби відварюються і ріжуться на невеликі шматочки. Огірок очищається від шкірки і нарізається тонкими смужками. У салатницю викладається м`ясо, картоплю, гриби, огірок, все перемішується, заправляється сметанно-майонезним соусом, додається подрібнена зелень, сіль за смаком. Поверхня салату вирівнюється, присипається зверху розтертим вареним яйцем.
Легким і ніжним виходить салат з куркою, зеленню і виноградом. Його можна подавати на святковий стіл або до сімейної вечері. Куряче м`ясо відварюється протягом години, очищається від кісток, розбирається на волокна, викладається в глибокий посуд. Зелень подрібнюється, додається до курки. Виноград промивається, ріжеться на половинки, кладеться до решти інгредієнтів. В окремому посуді змішуються йогурт (без добавок), майонез, трохи лимонного соку, солі і перцю. Отриманим соусом заправляється салат і ретельно перемішується. На пару годин блюдо необхідно поставити в холодне місце настоятися, після чого воно готове до вживання.
Як приготувати салат з консервованою рибою Відомо, що салат з консервованою рибою смачний і простий у приготуванні. До того ж сюди можна додавати найрізноманітніші інгредієнти, завдяки чому є простір для кулінарної фантазії. Потрібно сказати, що рецепти салатів з консервованої риби…
Рецепт Салата Курка з ананасами для святкового столу Курка в поєднанні з ананасом дають приголомшливий смак. А якщо до них додати ще пару-трійку вишуканих інгредієнтів, то вийдуть приголомшливо смачні святкові салати. Рецепт салату головним чином і зводиться до двох інгредієнтів, проте від…
Як приготувати салат з креветками і сиром Морепродукти містять речовини, корисні для організму, і до того ж вони дуже смачні. Для будь-якого святкового застілля підійде салат з креветками і сиром, так як він простий у приготуванні, а смак має досить оригінальний. Використовуються для цього…
Оригінальне блюдо для свята: салат 'Змійка' Багато господинь намагаються заздалегідь продумати святкове меню, намагаючись не тільки смачно нагодувати гостей, але і здивувати їх, приготувавши що-небудь оригінальне. До таких страв можна віднести салат "Змійка", оригінальне оформлення якого…
Такий апетитний курячий салат Куряче м'ясо - одне з найбільш корисних. У ньому міститься маса вітамінів і корисних речовин. Тому і курячий салат крім відмінних смакових характеристик ще й необхідний організму. Рецептів цієї страви є безліч. Залишається тільки вибрати найкращий…
Як приготувати салат з маринованими печерицями Салат є невід'ємним стравою будь-якого святкового столу, тому до його вибору підходять, зазвичай, дуже ретельно. Та й у повсякденному меню порадувати себе чим-небудь смачним не завадить, особливо, якщо це салат з маринованими печерицями. Ці гриби…
Готуємо смачний ананасовий салат з куркою до святкового столу Біле куряче м'ясо чудово гармоніює з консервованими ананасами. Безпрограшна комбінація двох цих продуктів дозволяє зробити шалено смачна страва, яке сподобається будь-якому вашому гостю. Ананасовий салат з куркою можна зробити по-різному, але всі…
Як приготувати салат з маринованими грибами Не секрет, що в багато салати додаються гриби, свіжі, смажені або мариновані. Це відбувається частково тому, що завдяки смаку і аромату грибів страви набувають особливу родзинку. Для того, щоб зробити салат з маринованими грибами, найчастіше не…
Овочеві салати з оливковою олією Овочеві салати є необхідним доповненням до щоденного меню, так як містять величезну кількість вітамінів і корисних речовин, особливо необхідних організму в зимовий і весняний час. А салати з оливковою олією, до того ж, низькокалорійні, і мають…