Смачний шоколадний торт своїми руками

Для того щоб приготувати шоколадний торт з вишнею, не варто витрачати велику кількість часу. Слід тільки ретельно підготуватися і придбати необхідні продукти. Але для створення ласощі «Шоколадний торт без клопоту» не буде потрібно купувати занадто багато продуктів. Швидше за все, багато господинь зможуть знайти всі необхідні інгредієнти в холодильнику і в продуктових шафках. Та й, у порівнянні з іншими десертами, смачний шоколадний торт не забере дуже багато часу.

Щоб приготувати даний десерт, вам знадобиться: 150 грам борошна, 150 грам молока, п`ять столових ложок цукру, дві ложки порошку какао, п`ятдесят грам картопляного крохмалю, три столові ложки рослинної олії, одне яйце і приблизно половинка чайної ложечки соди, погасити яку можна за допомогою окропу, лимонного соку або оцту. Як бачите, дані продукти в даний час не є дефіцитом.

Тепер слід перейти безпосередньо до приготування. По-перше, масло, яйце, молоко, соду і цукор слід ретельно перемішати. Також можна трохи збити отриману суміш. Потім необхідно змішати борошно, какао і крохмаль, додавши все це в тісто. Форму, на якій і буде готуватися майбутній смачний шоколадний торт, слід обмазати маслом.

Перед тим як перейти до процесу приготування, слід розігріти духовку приблизно до 180 градусів. Тісто, поміщене в обмазану маслом форму, слід випікати близько тридцяти хвилин. Щоб перевірити, приготувався десерт чи ні, можна використовувати сірник. У тому випадку, якщо вона буде сухою, корж для майбутнього десерту повністю готовий.

Після того як корж охолоне, слід розрізати його на дві рівні один одному частини. Одну частину обмазати варенням, після чого з`єднати з іншою половиною коржа. Подальше оформлення отриманого десерту залежить від фантазії і смаку того, хто його робить.

В якості оформлення для десерту може виступати цукрова пудра, порошок какао і шоколадна стружка, отримати яку можна за допомогою простої шоколадної плитки і терки. Обмазувати шоколадний торт з вишнею можна сиропом, зробленим з ягід, фруктів або варення, джемом або кремом. При виготовленні даного ласощі можна проявити всю фантазію, яка у вас є, для того, щоб він набув незабутній смак. Наприклад, можна використовувати родзинки або горіхи, які додаються безпосередньо в тісто.

Для того щоб порадувати своїх рідних і близьких, можна приготувати простий торт з шоколаду. Для цього вам буде потрібно близько 170 грам борошна, дві ложки меду, п`ятдесят грам какао, 150 мілілітрів рослинного масла, чайна ложечка розпушувача для тіста, два яйця, сімдесят п`ять грам цукру, одна чайна ложечка харчової соди і 150 мілілітрів молока.

В якості продуктів, необхідних для начинки, потрібно приблизно 250 грам вершків, бажано жирних, 170 грам темного або молочного шоколаду, 25 грам вершкового масла і стружка з шоколаду.

Спосіб приготування десерту наступний: необхідно ретельно просіяти борошно, змішавши її з порошком какао, содою і розпушувачем. Потім в отриману масу слід додати мед, цукор, рослинна олія, молоко і яйця. Все це треба буде ретельно збити за допомогою міксера. Отримане тісто необхідно поділити на дві частини і помістити в дві форми однакового розміру і випікати в духовці, яку необхідно попередньо розігріти до 170 градусів, близько двадцяти хвилин. Після закінчення процесу, коржі слід вийняти і залишити на якийсь час для того, щоб вони охололи, адже ми хочемо отримати смачний шоколадний торт.

Поки коржі будуть остигати, слід приступити до приготування начинки для подальшого оформлення ласощів. Для цього слід розтопити плитку шоколаду, додати приблизно 75 грам вершків і масло. Після цього отриману масу слід ретельно розмішати і залишити остигати. Залишки вершків необхідно збивати за допомогою міксера до тих пір, поки вони не придбають стан піни.

Остиглі коржі потрібно обмазати вершками і покрити зверху шоколадним кремом. Також за допомогою крему на коржах можна буде зобразити будь-які завитки. Якщо проявити всю наявну в запасі фантазію, то ласощі придбає не тільки приголомшливий смак, але і прекрасний вигляд. Такий простий шоколадний торт здатний стати окрасою будь-якого столу.

Можна приготувати даний торт на іменини. Для цього на коржах за допомогою ягід викладають ім`я і встановлюють свічки. Незабутнє свято буде забезпечений. До того ж можна зробити торт з шоколаду з вишнею. Для цього буде потрібно ром, лікер і, природно, сама вишня.

Головне, не варто боятися експериментувати, і тоді у вас вийде смачний шоколадний торт!