Ароматне печиво на майонезі
Чудова ароматна випічка завжди радує домашніх. Давайте згадаємо добре відомий старий рецепт такого частування, як печиво на майонезі. Оригінальність виробу полягає саме в цьому інгредієнті, жодним чином не поєднується з поняттям «солодкість». Але якраз він і додає печінкою особливий смак. Така домашня випічка надзвичайно повітряна і легка.
«Куплені» торти і тістечка, звичайно ж, відрізняються вишуканістю і відмінним зовнішнім виглядом. А ви впевнені в свіжості і натуральності компонентів, з яких приготовлений повітряний вершковий крем? Якщо ви турбуєтеся про здоров`я рідних, а особливо дітей, варто все-таки «переключитися» на домашню випічку. Знайдіть час для приготування корисних і простих страв. А що може зрівнятися з самим процесом приготування домашніх солодощів? Це радість дітей від спільної роботи з вирізання забавних звіряток, безцінний досвід для підростаючих дочок і, звичайно ж, аромат справжнього домашнього затишку. Заради всього цього варто частіше балувати своїх близьких домашніми творіннями кулінарії. Можна весело проводити час у колі своїх маленьких помічників, готуючи печиво на майонезі.
Окремий плюс - простота рецепта і доступність продуктів. До того ж, щоб приготувати печиво з майонезу, потрібно зовсім небагато часу.
Необхідні продукти:
- цукор - 1 стакан-
- яйця - 1-2 штукі-
- майонез - 250 грам-
- вершкове масло або маргарин - 1 пачка (250 грам) -
- сода - половина чайної ложкі-
- ванілін або ванільний цукор -1 пакетік-
- борошно - приблизно 3 стакана-
- цукрова пудра для обсипання.
Технологія приготування тіста:
- Збийте вінчиком яйця з цукром.
- Додайте розм`якшений маргарин, потім майонез, соду і ванілін.
- У добре перемішану суміш поступово всипте борошно. Готове тісто повинно вийти пластичним і гладким.
Будь-яке пісочне печиво, схоже на дане, можна спекти декількома способами. Все залежить від вашої фантазії, бажання і вміння.
Чотири способи, як спекти печиво на майонезі
Перший спосіб. Розкачайте пласт товщиною в 1 см. За допомогою круглих або фігурних форм виріжте «печенюшки». У центр кожної можна покласти по горішку, цукатами або ягідці.
Другий спосіб. Поділіть тісто на декілька частин. Кожну розкачати в джгутик і поріжте на невеликі шматочки. Сформуйте невеликі кульки.
Третій спосіб. Пропустіть тісто через м`ясорубку, розділяючи «візерунчасту масу» на невеликі порції і красиво укладаючи на деко.
Четвертий спосіб. Спечіть печиво з майонезом за допомогою Електровафельниці. При цьому варіанті випікання тісто краще робити більш м`яким, попередньо розтопивши маргарин.
Випікати до освіти рум`яно-золотистого кольору. Час приготування становить приблизно 20-25 хвилин в духовці, розігрітій до температури 180 градусів. Посипте готове печиво цукровою пудрою або полийте глазур`ю. Незвичайним буде додавання в тісто родзинок або горіхів. Від цього смак тільки покращиться.
Як бачите, спекти печиво на майонезі зможе навіть починаюча господиня. Нехай ваша перша спроба у виготовленні домашньої випічки пробудить і збереже інтерес до найдавнішого мистецтва.
Печиво без яєць - рецепти для здорового життя. Традиційно вважається, що тісто для печива або кексу неодмінно містить маргарин і яйця. Тому багато господинь відмовляються від випічки, якщо в їхній родині дотримується пост або хтось страждає діатезом. Люди, які стежать за своєю вагою, прекрасно…
Смачні рецепти домашнього печива Печиво - улюблені ласощі багатьох ласунів. Його можна купити в магазині або приготувати самостійно. Раніше існувала традиція пекти печиво, яке виступало в ролі хліба на особливий, святковий випадок. Воно обов'язково повинно було бути присутнім на…
Просте печиво по простими рецептами Найпростіше печиво - це унікальний десерт, який може бути солодким або несолодким, листковим, пісочним, здобним. Печиво є одним з найдавніших ласощів, його батьківщиною вважається стародавня Персія. Європа почала ласувати цим десертом в…
Печиво на пиві - простий рецепт випічки Іноді хочеться приготувати якусь випічку, але не вистачає часу або сил. Є дуже хороший спосіб, використовуючи лише мінімальний набір продуктів, зробити швидко смачне печиво. На пиві робиться багато різних виробів з тіста і, можливо, ви про це…
Печиво в формочках Пам'ятаєте як в дитинстві мама чи бабусі пекли печиво у формочках? Я теж добре пам'ятаю ці моменти - солодкий запах ароматних печенюшек, здається, неможливо забути. У сучасному суспільстві мало хто готує домашню випічку, оскільки полки продуктових…
Як приготувати цукрове печиво до чаю? Смачне, солодке цукрове печиво напевно припаде до душі і дітям, і дорослим. Його добре спекти у вихідний день, коли вся родина збирається за одним столом. Тим більше, рецепт приготування досить простий.Що для нього буде потрібно? Пачка маргарину,…
Лимонне печиво. 2 способи випічки Лимонне печиво, виготовлене в домашніх умовах - потрійне насолоду. По-перше, це аромат лимонної випічки, що пливе по дому. По-друге - задоволення своєю роботою і слова подяки від близьких. По-третє - смакове насолоду.Один із способів приготування…
Простий рецепт печива через м'ясорубку. Спосіб приготування Часом так хочеться зануритися в дитинство. Напевно, всі ми, поки були маленькими, любили гостювати у бабусі, яка частенько балувала нас чимось смачненьким. Про дитинство нам зазвичай нагадує який-небудь смак, запах і навіть звук. Сьогодні ж згадати…
Смачне домашнє пісочне печиво: рецепт на швидку руку Пісочне тісто готується з додаванням великої кількості масла і цукру-воно виходить дуже густим. Так як вологість такого тесту не вище ніж 20%, то дріжджі в таких умовах розвиватися не можуть, тому в якості основного розпушувача в ньому…
Смачна випічка: простий рецепт печива домашнього Вкуснейшее печиво можна приготувати легко і досить швидко. Для цього існують прості рецепти, які не потребують трудомісткої куховаріння. Ми вибрали найцікавіші з них, згідно з якими можна зробити різні види домашнього печива.Домашнє печиво: простий…
Імбирне печиво. Рецепт на будь-який смак Імбирне печиво - не проста ласощі, а традиційна страва на Різдво та Великдень. Саме мелений імбир і кориця надають йому неповторний смак і запах, як з дитинства. Улюблене імбирне печиво, рецепт якого простий і не вимагає особливої майстерності від…
Як приготувати печиво з сиру на швидку руку Випічка з сиру - прекрасна альтернатива для тих, хто не може його їсти просто так. Адже цей кисломолочний продукт дуже корисний, а в складі десертних страв ще й смачний. Що можна приготувати з сиру? Чизкейки, ватрушки, запіканки, пироги, торти,…
Печиво з варенням Як добре прокинутися вранці від запаху домашньої випічки! Цей аромат створює неповторний затишок у домі, збирає разом всю сім'ю за чаюванням.Незважаючи на велику різноманітність готової кулінарії, ніхто не проміняє можливість побалувати себе…