Вівсяне печиво з геркулесу - користь на сніданок, обід і вечерю
Вівсяне печиво з геркулесу люблять не тільки дорослі, а й діти. У цього варіанту є відмітний смак, який не схожий на інші вироби. Саме за це таке печиво і люблять. З`явилося воно вже давно. Ще за часів царського правління Росія знала такі ласощі. Спочатку з вівсянки робилися звичайні прісні коржі. Їх використовували як хліб. Пізніше склад почав доповнюватися цукром, жирами, маслами, яйцями. Все нові й нові рецепти створювалися господинями. У Росії одним з найславетніших в плані випікання вівсяного печива містом став Санкт-Петербург. Всі проїжджі обов`язково старалися прикупити з собою коробочку цього делікатесу.
Вівсяне печиво від Юлії Висоцької припускає використання чистих вівсяних пластівців. Борошно при цьому до складу не включена. Їсти горіхи і насіннячка, за допомогою яких можна збільшити не тільки смак, але і корисність даної страви. Дітям, які не в захваті від вівсяної каші, такі печива з молоком можуть підійти в якості сніданку або полудня. Навряд чи хтось із них відмовиться від такого ласощі. На виході з даного рецептом вийде 60 штук печенек, проте якщо цього багато, можна зробити порцію наполовину менше.
Вівсяне печиво з геркулесу у своєму складі на 4,5 склянки вівсяних пластівців містить два яйця, пачку маргарину, можна використовувати і вершкове масло - 200 грам, склянка цукру, чайну ложку соди, столову ложку оцту, можна використовувати лимонний сік для гасіння соди, трохи кориці, пакетик ваніліну, три столові ложки горіхів в подрібненому вигляді, добре впишуться волоські і арахіс, трохи соняшникового насіння, які попередньо необхідно очистити і злегка підсмажити.
Рецепт печива з вівсяних пластівців передбачає перемелювання пластівців до крупинок в блендері або на звичайній м`ясорубці. Після цього необхідно розм`якшити маргарин, однак, не варто розтоплювати його до рідкого стану, його консистенція повинна бути кремообразной. Маргаринова маса розтирається з цукром, ваніліном і корицею.
Після цього туди ж додаються яйця і все перемішується. Як тільки в масу вводиться новий інгредієнт, необхідно її перемішувати. Далі всипаються перемелені вівсяні пластівці. Тісто можна урізноманітнити насінням або подрібненими горіхами. Сода гаситься за допомогою оцту або соку лимона і додається в тісто. Після цього маса перемішується ще раз і відправляється в холодильник, щоб пластівці набрякли. На це знадобиться від 40 хвилин до півтори години.
Вівсяне печиво з геркулесу випікається на аркуші дека, який можна змастити маслом, а можна прокласти пергаментом. Зверху викладається печиво. Між кожною штучкою необхідно залишати невелику відстань. Необхідно це для того, щоб під час випікання, коли маса почне розходитися, печиво не склеїлися. Для того щоб ліпити печиво, найкраще змочити руки водою, скачати з маси невелику кульку і приплюснути його. Для краси можна зверху посипати невеликою кількістю маку, кунжуту, цукру або горіхів.
Випікається печиво протягом півгодини при температурі в 180 градусів. Вівсяне печиво з геркулесу постійно потрібно перевіряти, щоб воно не підгоріло.
Вівсяні печиво, рецепт солодкий і малокалорійний. Мені завжди подобалися солодкі продукти. Але ось останнім часом через засилля сайтів про здорове харчування, здоровий спосіб життя та інших безкоштовних «країн рад» доводиться з обережністю вибирати рецепти. Іноді про одне й те ж продукті прочитаєш…
Докладний рецепт вівсяного печива дієтичного з використанням родзинок і кориці Рецепт вівсяного печива дієтичного особливо популярний серед тих, хто любить поласувати солодощами, але при цьому ретельно стежить за своєю фігурою. Варто відзначити, що для приготування такого десерту немає ніякої потреби купувати велику кількість…
Легкі рецепти печива з листкового тіста Для любителів печива з листкового тіста ми підготували кілька простих і при цьому шалено смачних рецептів. Така випічка стане чудовим доповненням до вашого чаювання. Рецепт швидкого печива з листкового тіста «Листкові вушка» З нижчеперелічених…
Вівсяне печиво без яйця: рецепт приготування Шановні господині! А чи давно ви балували своїх коханих та близьких людей солоденьким? Це займає багато часу, продукти дорогі? Ми з радістю допоможемо вам вирішити проблему. Сьогодні цю статтю ми присвятимо приготуванню вівсяного печива, а саме…
Печиво без яєць - рецепти для здорового життя. Традиційно вважається, що тісто для печива або кексу неодмінно містить маргарин і яйця. Тому багато господинь відмовляються від випічки, якщо в їхній родині дотримується пост або хтось страждає діатезом. Люди, які стежать за своєю вагою, прекрасно…
Смачні рецепти домашнього печива Печиво - улюблені ласощі багатьох ласунів. Його можна купити в магазині або приготувати самостійно. Раніше існувала традиція пекти печиво, яке виступало в ролі хліба на особливий, святковий випадок. Воно обов'язково повинно було бути присутнім на…
Домашнє печиво з геркулесу Багато дітей, та й дорослі теж не люблять вівсяну кашу, а ось печиво, приготоване на основі тих же пластівців «Геркулес», їдять із задоволенням. Рецептів приготування такого печива існує безліч, і смак приготованого продукту буде істотно…
Вівсяне печиво Користь і поживність вівса всім відомі. Зерна вівса або вироблена з нього крупа геркулес широко використовуються в кулінарії. З них варять каші, киселі або печуть вівсяне печиво. Головну цінність в блюдо привносить основний інгредієнт - геркулес.…
Як приготувати смачне печиво? Щоб у вас вийшла смачна випічка необхідно чітко дотримуватися рецептури. Сьогодні ми розповімо, як спекти смачне печиво і поділимося секретами приготування повітряної випічки.Кілька корисних порад і правилПерше правило в створенні будь-якого мучного…
Як приготувати розсипчасте печиво з шоколадом: смачні рецепти Хто ж відмовиться від ароматного свіжоспеченого кондитерського виробу? І не треба цього робити, адже нашому мозку для правильної роботи просто необхідна глюкоза. Ну а якщо ви боїтеся за фігуру, то хвилюватися не варто, адже якщо їсти в міру, то…
Секрети домашньої випічки: рецепт вівсяного печива з вівсяних пластівців Вівсяне печиво, просте на смак і нехитре на вигляд, полонить ось уже яке покоління ласунів. В епоху Радянського Союзу воно було досить дефіцитним ласощами. А тому багато мами і бабусі вважали за краще мати в своїх заповітних зошитах рецептікі, щоб…
Як приготувати вівсяне печиво? Простий рецепт приготування У кожного з нас є свої "маячки", що викликають певні асоціації. Наприклад, запах свіжоскошеної трави повертає в безтурботне дитинство, відразу згадуються літні дні, проведені в селі у далеких родичів. Або смак домашнього пирога, зробленого за…
Покроковий рецепт вівсяного печива в домашніх умовах з використанням горіхів і родзинок Рецепт вівсяного печива в домашніх умовах не вимагає використання важкодоступних і дорогих інгредієнтів. Саме тому таке солодке і дуже смачне виріб можна самостійно робити хоч кожен день.Вівсяне печиво: рецепт з горіхами і чорним родзинками…