Закуска для пікніка на природі: кілька цікавих варіантів
Якщо ви хочете чудово відпочити на природі зі своїми близькими, потрібно заздалегідь подбати про правильні і поживних закусках. Навіть самий звичайний бутерброд на пікніку може бути шедевром кулінарного мистецтва. Тільки уявіть собі запах шашлику, приємний димок від березових гілок, дзюрчання струмочка десь далеко, шум зелені! А якщо ще у колі веселої дружньої компанії, то легкі закуски для пікніка підуть на ура. Приміром, у консервативних англійців прийнято готувати на природі виключно холодні закуски, а сучасні французи на пікніку не обходяться без гарячого м`яса і барбекю. Ну а в Росії, звичайно ж, свої правила. Основною стравою є шашлик. Крім цього, необхідні: червоне вино, коньяк, горілка і традиційні закуски російського застілля.
Що ж смачного зробити?
Як здивувати друзів і знайомих? Дізнаємося, як зробити закуски для пікніка на природі, приготування яких не займе багато часу.
Смачна канапешечка
Почнемо з канапе. Беремо білий виноград, нарізаємо його навпіл, видаляємо кісточки. Ріжемо сир рокфор кубиками, мачає в кунжут. На кожну шпажечку нанизуємо половинку винограду, кубик сиру і другу половинку винограду.
Бутерброд
Наступна закуска для пікніка на природі - бутерброди з сирною масою. Беремо зелену цибулю, варені яйця, кріп - все це дрібно рубаємо і змішуємо з тертим сиром твердого сорту або бринзою. Солимо і заправляємо майонезом. Масу намазуємо на скибочки житнього хліба і укладаємо на тарілку.
Сендвіч іншого типу
Можна приготувати дуже смачні бутерброди по-Сахалінську: маслини, кріп і пір`я зеленої цибулі подрібнюємо, змішуємо з м`яким сиром, соусом каррі і лимонним соком. Підсмажуємо скибочки хліба і намазуємо масу на них. Зверху можна прикрасити шматочками свіжого огірка.
Оригінально, але смачно
Бутерброд з ківі - відмінна закуска для пікніка на природі, яка порадує також ваших діток. Нарізаємо батон скибочками, намазуємо маслом вершковим. Наверх кладемо шпроти і часточку ківі, оформляємо бутерброд гілочками петрушки.
А що, якщо приготувати щось креативне?
Спробуйте закуску по-італійськи. Візьміть солодкий перець, наріжте його на 5 частин, кабачок і баклажан - кружальцями. Овочі викладіть на деко, попередньо застелений фольгою. Між овочами покладіть шампіньйони. Поперчіть, посоліть, збризніть оливковим маслом і поставте в духовку хвилин на 20. Потім нам знадобиться соус - оливкова олія змішайте з бальзамічним оцтом і травами, додайте часник (заздалегідь пропущений через прес). Вийміть овочі з духовки, зверху покладіть на них помідори черрі і залийте соусом, відправте знову в духовку на сім хвилин. Страва готова!
З перчиком ...
Величезною популярністю користується закуска для пікніка на природі - колечка з перцю з начинкою. Вичищаємо болгарські перці, виймаючи серцевину, змішуємо тертий сир з майонезом, часником і зеленню. Тепер фаршируємо перці в наступному порядку - на дно викладаємо сирну масу, потім половинку вареного яйця і зверху знову сирну масу. Зверху прикрашаємо зеленню (дрібно рубаною).
Висновок
Звичайно, це не всі рецепти, якими можна скористатися. Адже закуска для пікніка на природі може бути будь-який, все залежить від вашого настрою і фантазії. Смачного!
-
Смачні рецепти лаваша з начинкою -
Рецепт закусок на природу: чи не шашликом єдиним ... - Оригінальне частування для пікніка - фарширований батон
- До вашого столу: бутерброди з лаваша, листкового тіста, батона.
- Закуска до вина: нескладні рецепти смачних страв
- Холодна закуска - і для обіду (вечері), і для фуршету!
Помідори з сиром і часником - легка і смачна закуска Легка і смачна закуска обов'язково має бути присутня на столі. Зазвичай таке блюдо робиться швидко і просто, але серед гостей користується популярністю. Помідори з сиром і часником можна приготувати в різних варіантах і подати в якості закуски.…
Прості закуски для пікніка Всі ми любимо відпочивати на природі, а якщо ще при цьому є весела дружна компанія, то і приводу особливо шукати не потрібно. Однак виїхати відпочити на річку чи в ліс, подихати свіжим повітрям виходить дуже нечасто, а зібрати компанію друзів ще…
Оригінальні страви для пікніка Починається прекрасна пора пікніків і вікендів, а щоб відпочинок на лоні природи приніс позитивні емоції, необхідно ретельно підготуватися до даного заходу. Перш ніж вирушати на відпочинок, в першу чергу продумайте страви для пікніка. Це не тільки…
Бутерброди з червоною рибою. Смачно і просто Бутерброди і закуски завжди присутні на святковому столі. В основному це прості страви, які прикрасять стіл завдяки своєму оформленню і порадують смаковими якостями. Варіантів приготування цих страв безліч. Тут можна проявляти фантазію,…
Які краще приготувати закуски на пікнік на природі Вилазки на природу - завжди свято, особливо для городян. Тому коли вдається влаштувати в лісі або на березі річки пікнік, хочеться відпочити від душі. А активний відпочинок на свіжому повітрі пробуджує буквально звірячий апетит. Звичайно, вуха або…
Страви для пікніка на природі: поради і рецепти Пікнік на природі - улюблена розвага в льотний період часу. Однак це зовсім не означає, що восени не можна відправитися на відкрите повітря, захопивши з собою пару пледів і смачну їжу. Якщо погода дозволяє і є вільний час, то чому б не поніжитися…
Смачні ідеї: бутерброди для пікніка Вибір їжі для пікніка - важлива і дуже відповідальне завдання, до якої потрібно підходити серйозно. Невдалий вибір страв загрожує не тільки зіпсованим настроєм, постраждати може і здоров'я. Деякі продукти досить швидко псуються на спеці, і їх в…
Як приготувати бутерброди зі шпротами Бутерброди - відмінна закуска до святкового столу. Непросто знайти людину, яка не любить їх готувати, адже в цьому процесі немає нічого складного. Тим більше, завжди є можливість пофантазувати і придумати свій унікальний рецепт. Особисто мені дуже…
Закуски з сиру Спектр смакових характеристик різного сиру настільки широкий, що він може стати чудовою пікантною закускою. Консистенція цього продукту також різна, тому закуски з сиру можуть виглядати як нарізка, паштети або кульки. У записній кулінарній книзі…
Бутерброд з ковбасою - рецепти швидкої закуски Нехай хоч скільки лають ці ковбасні вироби, а бутерброд з ковбасою їли все і напевно балуються донині.Ковбаса - це універсальний продукт, його і в суп можна покласти, якщо немає м'яса, і в салат додати, і піцу спекти, і на бутерброд нарізати в кінці…
Бутерброди на шпажках: швидко і смачно Найпопулярніша і улюблена закуска, яку можна подати на сніданок, полуденок, вечеря, взяти з собою в дорогу або на пікнік, приготувати до святкового обіду - це бутерброд. Назва закуски в перекладі з німецької мови означає «хліб і масло». Традиційно…
Які бутерброди до столу приготувати? Бутерброди з оселедцем і іншою рибою Як ми вже звикли, ні один стіл не обходиться без бутербродів. Саме тому на сьогоднішній день існують різні їх види, які завжди прикрашають стіл і є відмінною холодною закускою. Отже, які ж можна приготувати бутерброди з оселедцем і іншою рибою? Про…
Прості і смачні рецепти для пікніка на природі Які можна використовувати рецепти для пікніка на природі? Вичерпну відповідь на поставлене питання ви отримаєте з цієї статті.Загальна інформаціяКожного разу, збираючись на природу, хочеться максимально комфортно відпочити. Саме тому їжа для…