Смачні ідеї: бутерброди для пікніка
Вибір їжі для пікніка - важлива і дуже відповідальне завдання, до якої потрібно підходити серйозно. Невдалий вибір страв загрожує не тільки зіпсованим настроєм, постраждати може і здоров`я. Деякі продукти досить швидко псуються на спеці, і їх в принципі не рекомендується брати на природу. Інші страви не виносять тряски і транспортування, часом їх просто незручно є, обходячись тим мінімумом столових приладів і меблів, який зазвичай беруть із собою.
Бутерброди для пікніка представляються найбільш безпечним варіантом. А доповнити їх можна ароматним шашличком або реберцями на решітці-гриль.
Але бутерброди на пікнік (фото внизу демонструє, якими апетитними їх можна зробити) теж потрібно вміти правильно готувати. Як можна зіпсувати таку просту закуску? Дуже просто. Хліб може розмокнути від майонезу або нарізаних помідорів, або, навпаки, підсохнути, зелень - повянуть, ковбаса і сир - обвітритися. Загалом, чим довше стоїть закуска, тим більша ймовірність того, що бутерброди для пікніка перетворяться, принаймні, зовні, на щось вельми неоковирне.
Як уникнути такої ситуації? Перший варіант: готуємо всі рівно за п`ять хвилин до виходу з дому, пакуємо, і відразу їдемо / йдемо на природу. За умови, що час у дорозі не перевищить 20-30 хвилин, і на місці ви відразу накриєте стіл, закуски залишаться цілком привабливими.
Інший варіант трохи складніше: беремо з собою всі інгредієнти і готуємо на місці. Тут є маса плюсів: бутерброди для пікніка будуть свіжими і не пом`ятими, стіл можна накривати не відразу, а, приміром, коли всі нагуляються по лісі або викупаються, до процесу приготування можна залучити всіх учасників і кожен зможе приготувати «бутерброд своєї мрії». Однак якщо ви вирішили готувати закуску на місці, необхідно заздалегідь знати, які продукти і в якому вигляді везти з собою.
Отже, беремо основу для будь-якого бутерброда - хліб чорний і білий в нарізці. Скибочки можна злегка підсушити. Хліба беремо багато - це самий потрібний продукт, який до того ж має звичай швидко закінчуватися. Рецепти бутербродів для пікніка можуть бути будь-якими, тому саме по них підбираємо інші інгредієнти. Обов`язково беремо ковбасу і сир, навіть якщо ви не любите це класичне поєднання, серед ваших друзів обов`язково знайдеться хоча б один прихильник традиційних страв. Ще беремо овочі: огірки, помідори, редис, перець, цибулю. Вони повинні бути миті, але цілі. Зелень - петрушку, кріп, кінзу - моєму і кладемо в окремий мішечок. Окрему увагу приділяємо бутербродним масам - це такі спеціальні суміші з різних продуктів, які намазуються на хліб. Їх потрібно приготувати заздалегідь, наприклад за 2-3 години до виходу, і розкласти по пластикових контейнерів. Обов`язково беремо майонез (багато бутерброди для пікніка готуються саме з цим соусом), масло вершкове, консерви (тунець, печінка тріски відмінно підходять для закуски), корнішони, маслини. Доповнити все це розмаїття можна м`ясними та рибними делікатесами в нарізці.
На природі залишається тільки швидко скомпонувати всі продукти, і у вас будуть чудові апетитні закуски на будь-який смак.
Прості закуски для пікніка Всі ми любимо відпочивати на природі, а якщо ще при цьому є весела дружна компанія, то і приводу особливо шукати не потрібно. Однак виїхати відпочити на річку чи в ліс, подихати свіжим повітрям виходить дуже нечасто, а зібрати компанію друзів ще…
Оригінальні страви для пікніка Починається прекрасна пора пікніків і вікендів, а щоб відпочинок на лоні природи приніс позитивні емоції, необхідно ретельно підготуватися до даного заходу. Перш ніж вирушати на відпочинок, в першу чергу продумайте страви для пікніка. Це не тільки…
Гарячі бутерброди на сніданок, обід і вечерю Якщо не вистачає часу або бажання приготувати щось істотне, на допомогу прийдуть гарячі бутерброди. Це відмінний варіант сніданку, обіду і вечері. До того ж, вони відмінно підійдуть для перекусу на роботі або для будь-якої іншої ситуації, коли немає…
Бутерброди з червоною рибою. Смачно і просто Бутерброди і закуски завжди присутні на святковому столі. В основному це прості страви, які прикрасять стіл завдяки своєму оформленню і порадують смаковими якостями. Варіантів приготування цих страв безліч. Тут можна проявляти фантазію,…
Закуски на природу - швидко, смачно, цікаво Літо і весна - період відпочинку на природі. Пікніки, вилазки за ягодами, купання в річці або озері - ніщо не обходиться без перекусів. Закуски на природу, як правило, відрізняються від таких, що подаються до столу будинку. Жирні сальні продукти…
Закуска для пікніка на природі: кілька цікавих варіантів Якщо ви хочете чудово відпочити на природі зі своїми близькими, потрібно заздалегідь подбати про правильні і поживних закусках. Навіть самий звичайний бутерброд на пікніку може бути шедевром кулінарного мистецтва. Тільки уявіть собі запах шашлику,…
Які краще приготувати закуски на пікнік на природі Вилазки на природу - завжди свято, особливо для городян. Тому коли вдається влаштувати в лісі або на березі річки пікнік, хочеться відпочити від душі. А активний відпочинок на свіжому повітрі пробуджує буквально звірячий апетит. Звичайно, вуха або…
Страви для пікніка на природі: поради і рецепти Пікнік на природі - улюблена розвага в льотний період часу. Однак це зовсім не означає, що восени не можна відправитися на відкрите повітря, захопивши з собою пару пледів і смачну їжу. Якщо погода дозволяє і є вільний час, то чому б не поніжитися…
Бутерброди на день народження: прості і смачні варіанти. Поради і рецепти Досить часто можна почути думку, що бутерброди не належать до святкового частування. Але є кілька оригінальних рішень, які зроблять доречними бутерброди на день народження. Прості і смачні рецепти дозволять вам приготувати частування, про який ще…
Бутерброди на шпажках: швидко і смачно Найпопулярніша і улюблена закуска, яку можна подати на сніданок, полуденок, вечеря, взяти з собою в дорогу або на пікнік, приготувати до святкового обіду - це бутерброд. Назва закуски в перекладі з німецької мови означає «хліб і масло». Традиційно…
Які бутерброди до столу приготувати? Бутерброди з оселедцем і іншою рибою Як ми вже звикли, ні один стіл не обходиться без бутербродів. Саме тому на сьогоднішній день існують різні їх види, які завжди прикрашають стіл і є відмінною холодною закускою. Отже, які ж можна приготувати бутерброди з оселедцем і іншою рибою? Про…
Бутерброди з сьомгою Бутерброди з сьомгою можна приготувати по-різному, при цьому незмінною залишиться тільки сама риба. Тому хотілося б запропонувати різні варіанти приготування смачних закусок з сьомгою у вигляді бутербродів, які не просто сподобаються вашим гостям, а…
Прості і смачні рецепти для пікніка на природі Які можна використовувати рецепти для пікніка на природі? Вичерпну відповідь на поставлене питання ви отримаєте з цієї статті.Загальна інформаціяКожного разу, збираючись на природу, хочеться максимально комфортно відпочити. Саме тому їжа для…