Ацидофілін: користь і шкода кисломолочного продукту

Ацидофілін - це відомий кисломолочний продукт, який виготовляється шляхом сквашування молока за допомогою спеціальних бактерій. Його назва походить від латинського слова acidus, що означає "кислий". Як і будь-які подібні продукти, напій набагато краще засвоюється організмом, ніж звичайне коров`яче молоко, тому що лактоза, що міститься в ньому, вже ферментована. Вперше ацидофільна бактерія (паличка) була відкрита російськими вченими в 1903 році. Вивчивши її властивості, фахівці прийшли до висновку, що вона не руйнується під дією травних ферментів шлунка, добре приживається в кишечнику людини, а продукти її життєдіяльності мають бактерицидні властивості, тобто вбивають патогенні мікроорганізми, а також пригнічують гнильні і бродильні процеси в кишечнику. Якщо вам цікаво, як вживати ацидофілін, користь і шкода напою в чому полягають, а також його інші властивості, читайте далі статтю. Цей продукт відноситься до класу пробіотиків, тому вживайте його, якщо вам необхідно відновити або поліпшити кишкову мікрофлору, зміцнити імунітет взимку, а також отримати додаткову порцію вітамінів групи В.

Ацидофілін: користь і шкода продукту

Відомо, що дуже багато людей, особливо дорослі, страждають дисбактеріозом. Це переважання патогенних бактерій в організмі. Саме вони викликають розлад шлунку, нерегулярний стілець, перешкоджають засвоєнню вітамінів, одержуваних з їжею. Вирішити цю проблему, а також оздоровити шлунково-кишковий тракт допомагає саме ацидофілін. Властивості продукту особливо яскраво проявляються при регулярному вживанні цього кисломолочного напою. Також він корисний дітям, з нього виготовляють різноманітні сирки, пасту і так далі. Нижче перераховані ті захворювання, при яких вам обов`язково потрібно включити цей кисломолочний продукт в своє щоденне меню.

Продукт ацидофілін: чим корисний, при яких захворюваннях допомагає

Перелік основних недуг, при яких ацидофілін робить позитивний вплив:

• дісбактеріоз;
• знижений імунітет і погана опірність організму різним (особливо простудних) заболеваніям;
• хронічні недуги кишечника, в т. ч. хронічна дізентерія;
• коліт;
• захворювання печінки;
• туберкулез;
• недокрів`я, особливо у дітей;
• мігрені і стрес
• нестача вітамінів групи В;
• застосування антибіотиків (особливо тривале) ;
• виснаження і астенія (слабкість).

Лікарі рекомендують вживати до півлітра напою в день. В даний час промисловість випускає не тільки класичний ацидофілін, але також продукт з різними добавками - цукром, фруктами і так далі. Тому навіть ті, кому не до смаку класичний варіант, цілком можуть знайти прийнятний для себе вид продукту в будь-якому магазині.

Напій ацидофілін: користь і шкода, протипоказання до застосування

Про користь ми з вами поговорили, тепер ви знаєте, що цей унікальний продукт допоможе вам у боротьбі з різними захворюваннями. Але слід врахувати, що, як і будь пробиотик, напій має і деякі протипоказання. Вам не варто вживати ацидофілін, якщо у вас виявлені наступні хвороби:

• гастрит з підвищеною кислотністю;
• виразкова хвороба;
• панкреатит, особливо в період загострення.

Список не такий і великий. Не забувайте, якими унікальними властивостями володіє ацидофілін. Користь і шкода вже були позначені в даній статті, і тепер, володіючи потрібною інформацією, ви повинні неодмінно використовувати цей порівняно недорогий напій у своєму раціоні (при відсутності протипоказань).