Пиріг банановий: рецепт простого лакомтсва до чаю

Напевно кожній господині час від часу хочеться побалувати свою родину чимось смачненьким до чаю. Нехай на цей раз в якості десерту виступить найніжніший домашній банановий пиріг. Рецепт простий на диво. Вам не доведеться шукати в магазинах екзотичні продукти і витрачати на них нечувані грошові суми. Але Пиріг банановий рецептрезультат неодмінно сподобається всім без винятку. Таке ласощі підкорить не тільки ласуна зі стажем, а й любителів рахувати калорії. Відмовитися від домашнього пирога з бананами просто неможливо. Тому терміново починайте вивчати рецепт.

Для того щоб приготувати тісто, вам знадобляться 4 свіжих курячих яйця, пара щіпок кухонної солі, 2 чайні ложки розпушувача, трохи ваніліну за смаком, 170 грамів вершкового масла, 2 стол. л. маку, 1 або 2 банани, цукор (170 г), сметана (3 ст. л.), пшеничне борошно (340 г). Крім цього, вам також доведеться змішати і сироп. Пиріг банановий, рецепт якого тут описаний, вийде особливо ніжним і соковитим саме за рахунок додавання цього оригінального компонента. Для приготування сиропу потрібно взяти 1 апельсин і 1 лимон, а також 40 грамів цукрового піску. Як бачите, набір продуктів досить скромний. Пора приступати безпосередньо до самої готуванні.



Рецепти бананових пирогів можуть відрізнятися один від одного. Але саме в даному випадку рекомендується дотримуватися всіх зазначених пропорцій. У такому випадку результат обов`язково виправдає всі покладені на нього надії і очікування. Починаємо готувати з замісу тіста. Візьміть глибоку миску і покладіть в неї цукор, а Рецепти бананових пирогівтакож попередньо розм`якшене масло. Збиваємо компоненти за допомогою міксера. Це можна робити і спеціальним віночком. Але техніка прискорить весь процес і зробить масу більш однорідною. Пиріг банановий (рецепт стверджує, що на приготування цієї страви піде в цілому трохи більше години) в такому випадку вийде пишним.



Далі в миску ламаємо на дрібні шматочки банани. Всю масу знову збиваємо до кремоподібного стану. Додаємо жовтки яєць, сметану і мак. Всипте сіль (1 щіпку), ванілін, просіяне борошно і розпушувач. Тісто необхідно ретельно вимісити, щоб не утворилися грудочки. Воно повинно вийти досить крутим і вологим.

Щоб пиріг банановий, рецепт якого тут описується, вийшов пишним, Банановий пиріг рецепт простийнеобхідно окремо від усіх продуктів збити білки, що залишилися з дрібкою солі. Туди ж потрібно всипати і 6 стіл. ложок цукру. У результаті повинна вийти біла повітряна піна. Прослідкуйте, щоб цукор повністю розчинився. Тоненькою цівкою влийте білки в тісто і ще раз ретельно все розмішайте.

Візьміть форму для випічки і змастіть її вершковим маслом. Ця нехитра маніпуляція не дасть пирогу підгоріти. Краще всього використовувати ємність діаметром до 30 см. Акуратно вилийте у форму тісто. Пиріг банановий (рецепт рекомендує попередньо розігріти духовку до 160 градусів) практично готовий. Вам залишилося тільки випікати його протягом години. А щоб ласощі не вийшло сухим, змішайте сироп з цукру, соку і цедри цитрусових. Їм необхідно полити пиріг зверху. Подавати рекомендується ще гарячим.




» » Пиріг банановий: рецепт простого лакомтсва до чаю