Вибираємо рецепт салатів. Швидко і смачно - це для нас
Напевно, в житті кожної траплялося, що несподівано приходили гості. І в такі моменти господиня починає метушитися, думаючи, що поставити на стіл. Відмінним варіантом стане смачний швидкий салат. Рецепт, звичайно, буде залежати від того, які продукти є в холодильнику. Прочитавши цю статтю, ви дізнаєтеся, як приготувати страву, яку доведеться за смаком вашим гостям.
Трохи про рецепти салатів
Швидко, смачно, недорого ви зможете зробити набагато більше закусок, ніж вам може здатися на перший погляд. Салати можуть складатися з самих різних інгредієнтів. Взагалі, як показує практика, вони є самими безневинними стравами, які можна приготувати буквально з усього. І найголовніше - їх практично неможливо зіпсувати.
«Зимовий» рецепт
Салатів, швидко і смачно приготованих на зазначеній рецептурі, насправді може бути на столі дуже багато. Без цієї страви не проходить практично жодне свято в російських сім`ях. Звичайно, є багато різних варіацій приготування саме цього рецепта, але в конкретному випадку вам знадобляться шинка 200 г, 3 варені яйця, консервована біла квасоля 100 г, майонез для заправки, сіль і зелень за смаком. Всі інгредієнти необхідно змішати один з одним, попередньо порізавши їх кубиками, і заправити.
«Мімоза»: рецепт
Салатів, швидко і смачно приготувати які ви можете на будь-яке свято, є багато, і один з них - це «Мімоза». Для того щоб його зробити, вам знадобляться:
- картоплини - 5-6 шт.;
- яйця - 5 шт.;
- консерви рибні - 2 банки;
- майонез;
- цибуля - 2 головкі;
- зелень.
Цей салат потрібно робити відразу на тій тарілці, на якій ви вирішили подавати його на стіл. Дрібно нарізану цибулю укласти першим шаром, а на нього - пом`яті виделкою рибні консерви. Потім посипати порубані білки і натертий варену картоплю. Поверхня необхідно буде розрівняти і залити майонезом. Зверху руками розкришити жовтки і додати зелень.
«Леді Сіті»: рецепт
Салатів, швидко і смачно приготувати які можна до приходу гостей, кожен повинен знати хоча б кілька штук. Для того щоб зробити «LadyCiti», вам знадобиться:
- куряче м`ясо - 300 г;
- пучок листового салату;
- варені яйця - 3 шт.;
- гострий сир - 100 г;
- зелений салат - 100 г;
- кукурудза консервована;
- стебло порея;
- горошок консервірованний;
- крабові палички - 1 упаковка;
- майонез.
М`ясо курки і сир необхідно нарізати соломкою, а також порубати крабові палички і яйця. Порей подрібнити на каблучки і після перемішати всі компоненти. Посолити і заправити майонезом.
«Грибний» рецепт
Салатів, швидко і смачно нагодувати якими ви можете своїх гостей, наготувати можна з різних продуктів і навіть з грибів. Взяти їх краще 200 г, маринованих або солоних. Також вам знадобляться зелена цибуля і петрушка, білий хліб (20 кубиків) і рослинне масло. Гриби необхідно дрібно порізати і змішати з нашаткованою зеленню. Потім все це треба заправити олією. Хлібні кубики слід обсмажити, щоб вони стали м`якими, і додати їх у салат.
«Яєчний» рецепт
З назви зрозуміло, що для приготування даного салату вам знадобляться яйця. Їх потрібно взяти 6 шт. Також знадобляться 500 г огірків свіжих, листя салату, 6 шт. великого редису, зелень, майонез, сметана і сіль. Після того як ви зваріть яйця, розділіть їх на половинки і в кожної зріжте знизу трохи білка. Викладіть їх на тарілку, підклавши внизу листя салату і залишивши серединку порожній. Туди помістіть нарізані кружальцями редис і кубиками огірки. Все це залийте соусом з майонезу, сметани, зелені і посоліть.