Білкова їжа - це здоров'я

Білкова їжа - це запорука здоров`я і умова створення гармонійного спортивного тіла. білкова їжа цеФормування і відновлення клітин і тканин організму проходить за участю величезної кількості протеїнових складових. Якщо їх запасів не будуть заповнені шляхом своєчасного вживання достатньої кількості амінокислот з їжею, то тіло виснажиться. Адже білкова їжа - це те, що необхідно вживати постійно, а не час від часу. Тому як протеїни НЕ запасаються взапас.

Білкова їжа. Список продуктів, корисних для формування гармонійного тіла



На щастя, зовсім не є проблемою в сучасному світі отримувати достатню кількість протеїну з їжею. Це скоріше питання відповідального ставлення до свого харчування. Адже білкова їжа - це найчастіше те, що вимагає мінімальних навичок приготування в домашніх умовах. білкова їжа список продуктівТому любителі фаст-фуду змушені змиритися з тим, що їх раціон в основному складається з жиру і вуглеводів. Але якщо ви не проти витратити трохи свого часу на те, щоб поліпшити якість свого харчування, то легко навчитеся запікати курячу грудку або рибу. А також відварювати квасоля і сочевицю, додавати її в овочеві салати. Часто задається питання: «Рослинна білкова їжа - це повноцінний протеїн чи ні?» Щоб відповісти на нього, слід згадати про те, що протеїни бувають насиченими і ненасиченими. Рослинні відносяться до других. Щоб організм отримував повноцінний склад амінокислот, їх необхідно комбінувати. Так, наприклад, стейк можна (і навіть бажано) є окремо від риби та іншої білкової їжі. Для гарніру до нього цілком достатньо овочевого салату. Саме в такому вигляді він відмінно засвоїться. А ось продукти, що містять рослинний білок (сочевицю, квасолю, страви з гороху, арахісове масло і деякі злаки) потрібно комбінувати між собою. Це дозволить заповнити недолік незамінних амінокислот і зробити склад їжі максимально повноцінним. що входить в білкову їжуПри цьому багато дієтологів і спортивні лікарі говорять про те, що рослинна їжа, що містить протеїн, у багатьох випадках більш краща. Адже вона не містить надлишку ліпідів, який незмінно є в червоному м`ясі, курці, яйцях. Ці насичені жири абсолютно не корисні для вашого організму, а також створюють надлишок калорій. А ось те, що входить в білкову їжу рослинного походження, крім протеїнів, найчастіше вкрай корисно. Це каротиноїди, мінерали і, звичайно ж, клітковина. Остання вкрай важлива для правильної і безперебійної роботи травного тракту. Але це зовсім не означає, що всі повинні стати веганами і вегетаріанцями. Якщо ви включаєте м`ясо в своє меню (особливо якщо воно жирне), то повинні приділити увагу плануванню прийомів їжі.



Протеїн і спорт

Високоінтенсивні тренування невіддільні від якісного харчування. Один грам білка на кілограм маси тіла - той мінімум, який повинен споживати людина, три рази на тиждень відвідує тренування середньої інтенсивності. При силових вправах і, тим більше, при намірі наростити м`язову масу, ця норма повинна бути збільшена в півтора рази.




» » Білкова їжа - це здоров'я