Цибульний суп для схуднення: не обмежуйте себе ні в чому

Для того щоб підтримувати здорову вагу і ідеальну фігуру, для більшості жінок достатньо всього лише дотримуватися стандартний режим харчування, до складу якого обов`язково входить суп. Втім, це блюдо завжди смачно і корисно на будь-якому столі, так як готується з обов`язковим додаванням овочів, життєво необхідних для бадьорого і здорового існування людського організму. Крім того, суп в основі своїй містить рідину, що дозволяє додатково наситити організм водою і допомогти з позбавленням від позбавленого ваги. А саме останнє і головне властивості супу - ситність. Наповнюючи шлунок, він, тим не менш, не перевантажує його великою кількістю калорій, а якщо суп приготований правильно - калорії самі вас покинуть.

Ідеальним поєднання для скидання зайвих кілограмів професійні дієтологи вважають суп і цибулю, тобто смачний, чудово ароматний і в той же час приносить користь цибульний суп для схуднення. Взагалі корисні властивості цибулі були відомі вже багато століть тому - він допомагає в дезінфекції організму, стимулює роботу кровоносної системи і здатний активно брати участь в роботі шлунково-кишкового тракту. Дієта, заснована на такому блюді, буде неймовірно корисною, апетитною, ефективною і, що немало важливо, не надто обтяжливою, як з точки зору складності приготування, так для домашнього бюджету.

Отже, що говорять фахівці про дієту, в основі якої лежить цибульний суп для схуднення? Весь секрет цієї страви полягає в здатності лука впливати на прискорення розщеплення жирів, притому, що на його переробку зазвичай витрачається значно більше енергії, ніж організм отримує під час їжі. Такий раціон харчування дозволить досить швидко і безболісно схуднути, підживлюючи під час дієти організм необхідними поживними речовинами. Насправді така дієта дуже проста і приємна - потрібно всього лише їсти суп з лука на сніданок, обід і вечерю, зрідка доповнюючи раціон овочами та фруктами, дуже рідко - м`ясом або рибою. Тривати такий режим може тиждень, якщо, звичайно, вам не набридне сам смак страви, що є основним недоліком, яким володіє цибульний суп для схуднення.

За тиждень дієти, як обіцяють професіонали, можна позбутися від 4-8 кілограмів зайвої ваги, очищаючи одночасно судини кровоносної системи від холестерину і зміцнюючи імунну систему. Щоб досягнутий результат не загубився в суєті робочих буднів, наповнених суєтою, несвоєчасними прийомами їжі і «перекушуваннями» булочками чи іншими для ідеальної фігури шкідливими продуктами, луковую дієту слід повторювати приблизно один раз на місяць.

Рецепт цибульного супу для схуднення (класичного) досить простий: необхідно взяти воду або овочевий бульйон (1,5 літра), цибулини (4 головки), трохи борошна (15 грамів) і вершкового масла (45 грамів). Лук потрібно злегка обсмажити на сковороді з маслом, потім, коли він придбає золотистий колір, присипати борошном і ще пару хвилин потримати на вогні. Після цього в сковороду можна влити бульйон (воду) і згасити з чверть години. Після закінчення цього часу суп переливається в супницю і прикрашається зеленню.

Рецепт більш складний підійде для любителів оригінальних кулінарних шедеврів. Для нього знадобиться цибуля (6 головок), капуста (1 качан), помідори (2-3 штуки) і зелень селери. Овочі необхідно порізати дрібною соломкою і довести до кипіння, заливши холодною водою. Через 10 хвилин суп можна варити на повільному вогні, домагаючись розм`якшення і розпадання овочів. Готову страву можна протерти або залишити в первісному стані, при подачі на стіл присипати спеціями за смаком.

Запланувавши таку дієту і вибираючи в якості основного елемента живлення цибульний суп для схуднення, слід пам`ятати про деякі правила, порушувати які в жодному разі не можна. По-перше, на час «процедур» слід повністю виключити зі свого життя алкоголь, хліб, газовані напої і цукор в будь-якому вигляді. По-друге, чай і, тим більше, каву слід вживати в помірних кількостях, і обов`язково без цукру. По-третє, перед цією дієтою, як і перед багатьма їй подібними, варто порадитися з лікарем, щоб уникнути можливих неприємних наслідків у майбутньому.