Сироїдіння - що це таке? Сироїдіння: відгуки і результати

Яких тільки дієт не придумує людство в наш час. Одні люди повністю відмовляються від тваринної їжі, інші вживають виключно м`ясо, а деякі примудряються харчуватися тільки рідкими продуктами. У даній статті мова піде про досить старому способі розвантаження організму під назвою «сироїдіння». Також варто згадати про те, яких результатів досягли ті люди, які дотримуються подібної дієти.

Сироїдіння: що це таке?

Така дієта у деяких людей стала способом життя. Суть сироїдіння полягає у вживанні виключно необроблених термічно продуктів. При цьому людина може отримувати достатньо різноманітне харчування.

Сироїди вважають, що така дієта допомагає позбавити організм від зайвих шлаків і токсинів. Деякі люди говорять про те, що альтернативне харчування допомогло їм вивести камені з нирок.

Незважаючи на свою назву, сироїдіння увазі не тільки вживання сирих овочів. У раціон таких людей входять також крупи, бобові, в`ялені і сушені продукти. Сироїдіння - що це таке: здоровий спосіб життя чи знущання над організмом? Давайте з`ясуємо.

Види сироїдіння

Існує безліч різновидів такої дієти, при цьому всі вони об`єднані в одне ціле у зв`язку з відсутністю обробки продуктів. Отже, які види має сироїдіння (що це таке вам вже відомо)?

• Всеїдний вид. Люди, які дотримуються даної дієти, вживають в їжу практично все. Не виключені рибні та м`ясні продукти. Також можна пити молоко (виключно сире) і є яйця. Даний тип сироїдіння досить небезпечний.
• Вегетаріанський вигляд. В даному випадку прихильники сироїдіння виключають з раціону будь-які м`ясні страви: рибу, м`ясо, птицю і так далі. Однак дієта дозволяє їсти сирі яйця і багато молочні продукти.
• Веганські вигляд. Даний тип сироїдіння є найпопулярнішим з усіх. У цьому випадку прихильники дієти виключають будь тваринні продукти: м`ясо, рибу, яйця, молоко і так далі. Такі сироїди харчуються виключно овочами, плодами рослин і ягодами.

  

• М`ясоїдний вигляд. Люди, що дотримуються такого типу сироїдіння, вживають виключно м`ясні продукти: рибу, птицю і так далі. Овочі ж і фрукти користуються меншою популярністю. Їх практично не їдять або вживають в мінімальній кількості.
• Фрукторіанскій вигляд говорить сам за себе. Люди вживають виключно плоди рослин: ягоди, фрукти, сік. Повністю виключаються не тільки м`ясні продукти, а й овочі, а також крупи. Варто відзначити, що дана дієта є найважчою.

Планування дієти (ступені)

Існує дві основні ступені сироїдіння. Вони відрізняються за способом вживання їжі та плануванню раціону.

• Сироїдіння змішане. Дана щабель передбачає вживання декількох продуктів одночасно. При цьому сироїди вибирають поєднуються між собою компоненти. Так, деякі овочі можна вживати з додаванням олії або горіхів. Фрукти ж змішують з молочними продуктами.
• Моноеденіе. Дана щабель є кінцевою. Варто відзначити, що до неї доходить мінімальна кількість прихильників дієти. Так, даний підвид сироїдіння увазі вживання якогось одного продукту. При цьому кількість прийомів їжі необмежена.

Яке харчування передбачає дієта?

Сироїдіння - що це таке для сучасної людини? Незважаючи на перші враження про обмеження, харчування таких людей досить різноманітно. Безліч продуктів може включати в себе сироїдіння. Меню відрізняється лише тим, що їжа зовсім не обробляється.

У раціон сироїда можуть входити найрізноманітніші овочі:

• кабачки, баклажани, патисони;
• картопля (не багато хто сироїди наважуються спробувати його відразу);
• буряк, редис, ріпа;
• різні види гарбуза;
• будь-яка зелень: кріп, петрушка, шпинат і так далі.

Фрукти для звичайних людей частіше є десертом. Сироїди ж вживають такі продукти як самостійне блюдо:

• плоди дерев: агрус, вишня, яблука, груші;
• ягоди, що ростуть на землі: полуниця, кавун і так далі.

  

Бобові плоди можуть бути як свіжими, так і висушеними:

• зелений горох в стручках;
• нут, сочевиця, квасоля (рекомендується замочити перед вживанням).

Всі крупи повинні бути замочені перед вживанням. Сироїдіння не противиться цьому. Так, крупи можуть бути наступними:

• гречка;
• пшоно;
• рис і багато іншого.

Продукти тваринного походження, які входять в раціон сироїдів: яйця, молоко, м`ясо, риба. Допускається висушування м`ясних і рибних виробів для полегшення їх перетравлення.

Тепер вам відомо більше про таке поняття, як сироїдіння. Меню, в залежності від ваших уподобань, може включати різні продукти і комбінувати їх між собою. Виняток становить лише друга стадія дієти.

Сироїдіння: результати дієти

Чого ж домагаються люди, які дотримуються подібного харчування? Сироїдіння відгуки і результати має різні. Все залежить від стану здоров`я людини.

У багатьох людей, які починають використовувати подібне харчування, різко погіршується самопочуття, з`являється задишка, занепад сил і слабкість. Якщо людина ще й займається фізичними навантаженнями, то йому буде дуже важко. Також у деяких прихильників дієти спостерігаються проблеми з травною системою. Розглянемо, до чого може призвести ефективне сироїдіння.

Реакція органів травлення

У зв`язку з тим, що в стравохід і шлунок потрапляють грубі продукти, слизова оболонка може частково пошкоджуватися. Погано вимиті овочі та фрукти доставляють різні бактерії і шкідливі мікроорганізми в травну систему. Через це у Сироїд часто виявляється виразкова хвороба і запалення кишечника. А це вже може мати плачевні наслідки.

Сироїдіння здатна легко переносити тільки абсолютно здорова травна система. Однак і вона рано чи пізно може дати збій.

Реакція жирової і м`язової маси

Веганські сироїдіння продукти включає лише рослинні. Через відсутність тваринних компонентів людина починає активно втрачати м`язову і жирову масу. Організм найчастіше намагається створити якийсь запас. Саме тому більшість сироїдів намагаються схуднути, але ніяк не можуть.

Погіршує ситуацію і активне тренування. Якщо людина хоче наростити м`язи і підтягнути шкіру, то йому просто необхідні білки, яких в дієті дуже мало.

З боку дерми

Шкіра людини потребує вітамінах та мікроелементах, однак при дієті вона не отримує їх. Так, сироїди практично не мають запасу вітамінів групи В і жирних кислот. Через це шкіра стає тьмяною і в`ялою. При тривалому харчуванні сирими продуктами людина може здаватися на кілька років старше.

Реакція серця і судин

Через відсутність омега-3 жирних кислот виникають захворювання серцево-судинної системи. Сироїди часто скаржаться на появу задишки і серцевих перебоїв. Також судини стають більш розтяжними і в`ялими. У багатьох сироїдів відзначається варикозна хвороба нижніх кінцівок.

Небезпека дієти

Сироїдіння, відгуки і результати якого вказують на негативні сторони, все ж має деякі плюси. Якщо ви використовуєте всеїдний або м`ясоїдний вид, то є ризик придбати дуже небезпечну хворобу. У сирому м`ясі, рибі, яйцях і молоці може міститися сальмонела. Цей мікроорганізм гине при термічній обробці. Якщо ж ви їсте сирі продукти, то сальмонела може потрапити у ваш організм. Така хвороба при відсутності лікування призводить до летального результату.

Відгуки про сироїдінні

Що ж говорять справжні прихильники даної дієти? Багато людей перейшли на такий вид харчування з метою схуднути. У них це дійсно вийшло. Так, сироїди говорять про те, що у них покращився обмін речовин, і більше не виникає проблем з травленням і дефекацій. Все це пояснюється досить просто: через переробки великої кількості грубих волокон і клітковини відбувається виведення калових каменів і застійних мас з кишечника. Наслідком цього є зниження ваги і відчуття легкості.

Крім цього, прихильники дієти говорять про те, що сироїдіння, рецепти якого досить прості, є менш витратним в матеріальному плані. Вам більше не доведеться годинами стояти біля плити і чекати, поки приготується ту чи іншу страву. Можна просто дістати улюблений овоч з холодильника і вжити його в їжу.

Сироїди відзначають, що в перші дні дієти їм було особливо важко. Весь час з`являвся спокуса що-небудь з`їсти. Саме тому прихильники дієти говорять про те, що спочатку потрібно твердо вирішити для себе, чи дійсно ви хочете переглянути своє харчування. Пам`ятайте, що у вас постійно виникатиме бажання вжити смачну звичну їжу. Для підтримки дієти потрібна сила волі.

Що кажуть медики про сироїдство?

Лікарі відзначають різну реакцію людського організму на сироїдіння. Користь від такої дієти буде безсумнівна тільки в тому випадку, коли вона триває не більше двох днів. Якщо ж ви вирішили назавжди перейти на подібне харчування, то звикання організму може зайняти близько одного року.

Найлегше почати перехід в теплу пору, коли вам надається можливість харчуватися свіжими овочам і сезонними фруктами. Однак будьте готові до того, що з приходом холодів вам стане важко тримати себе в руках.

Лікарі відзначають, що у людей, які дотримуються сироїдіння, значно знизився рівень холестерину в організмі. З судин пішли бляшки і відкладення. Незважаючи на витончення і розтяжність стінок вен, їх внутрішнє здоров`я стало значно краще.

Також медики з`ясували, що дієта дуже погано позначається на стані кісток і емалі зубів. Жінки відзначають, що нігті стали більш ламкими, а волосся почало випадати. Все це відбувається через нестачу кальцію та вітаміну Д. Саме через виникнення такого дефіциту не можна проводити подібне харчування у дітей. Вік, у якому медики дозволяють переходити на сиру їжу, становить 23 роки. Саме в цей період організм людини припиняє своє зростання.

Як максимально легко перейти на нове харчування?

Якщо ви хочете безболісно перевести роботу свого організму і почати сироїдіння, рецепти страв повинні бути підібрані максимально грамотно. Досвідчені прихильники дієти говорять про те, що краще почати з різкого переходу. Якщо ви поступово будете вводити сирі овочі, то у вас весь час буде з`являтиметься спокуса спожити щось звичне.

Так, прокинувшись в один день, вирішите змінити своє харчування твердо. На сніданок можна вжити фруктове пюре. При бажанні розбавте його молоком або зробіть гоголь-моголь. Також можна приготувати фруктовий салат, заправлений лимонним соком.

Обід може складатися з блюда, в яке увійдуть наступні овочі: помідор, цибуля, огірок, морква. Заправити салат рекомендується оливковою олією. При бажанні додайте горіхи. Однак пам`ятайте, що вони також повинні бути сирими, а не обсмаженими.

Вечеря сироїда, як правило, складається з морквяного пюре і склянки молока. У перший день може здатися, що цього недостатньо. Проте вже через тиждень ви звикнете до нового режиму харчування і відчуєте легкість у всьому тілі. Важливо, протягом усього часу уважно стежити за найменшими змінами у своєму організмі.

Підведення підсумків та укладання

Отже, тепер вам відомо, що таке сироїдіння. Перш ніж перейти на даний вид харчування, варто отримати консультацію лікаря. Можливо, у вас є деякі протипоказання до такої дієти.

Для початку спробуйте протриматися кілька днів. Якщо все пройшло легко, то можна збільшити термін дієти. Лише одиниці початківців сироїдів на все життя зберігають свій незвичайний раціон. Харчуйтеся правильно і максимально корисно, насичуйте свій організм необхідними речовинами і будьте здорові!