Як вживати пророщену пшеницю правильно
У наш час неякісних продуктів і хімічно обробленої їжі особливо актуальне питання правильного харчування. Мало хто може похвалитися прекрасним імунітетом. Зазвичай люди воліють сходити в аптеку, купити вітамінів і думають, що це вихід. Але все-таки немає нічого більш корисного, ніж натуральні продукти, що містять вітаміни.
Уявіть собі, що існує продукт, який доступний в будь-який час року і вкрай корисний, який повністю засвоюється організмом, протистоїть безлічі хвороб і стоїть цілком недорого. Цей дивовижний продукт - зерно пшениці. У їжу вживається в пророщенном вигляді. У ньому містяться вітаміни Е і В. Перші надають благотворну дію на нервову і статеву системи організму людини, а другі сприяють нормалізації роботи щитовидної залози і поліпшенню стану волосся і нігтів.
Багато хто задає питання: «Як вживати пророщену пшеницю?» І «Чим вона корисна?». Пшениця виводить з організму всі шкідливі токсичні речовини, підвищує імунітет, усуває запальні процеси. Мікрофлора кишечника нормалізується при прийомі пророщених зерен. Це особливо важливо для тих людей, харчування яких незбалансоване.
Приготування пророщеної пшениці в домашніх умовах
Перш за все, потрібно відправитися в магазин чи на ринок і придбати зерно для пророщування. Воно повинно бути необробленим, цілим, що не гнилим. Потім його потрібно ретельно промити, залити повністю фільтрованої водою і накрити марлею. Через добу подивитися, чи є такі зерна, які спливли. Якщо є, то їх потрібно викинути. Це означає, що вони "порожні" і не містять нічого корисного. Кожен день потрібно промивати пшеницю і міняти воду. Також потрібно спостерігати, щоб марля не висохла і залишалася вологою. Через деякий час пшениця проросте. Якщо цього не відбувається досить тривалий час, то продукт, куплений вами, кепського якості і для пророщування не підходить. Потрібно також знати, як вживати пророщену пшеницю.
Вживання в їжу пророщеної пшениці
Практично ніхто не знає, як вживати пророщену пшеницю правильно. Тут головне, запам`ятати основне правило: продукт корисний тільки в сирому необробленому вигляді. Тоді зберігається основна маса вітамінів. Додавайте пшеницю в салати, каші, використовуйте як гарнір до м`ясних страв. Способів багато. Головне, що потрібно пам`ятати - це те, що пророщений продукт не варто довго зберігати. Найкраще вжити його в їжу в перші ж дні. Посуд для зберігання краще використовувати скляний і ні в якому разі не алюмінієву. При температурній обробці пророщена пшениця втрачає основну частину своїх корисних властивостей. Це прекрасний продукт для тих, хто піклується про своє здоров`я, зовнішньому вигляді, емоційному стані. Норма його вживання в добу становить близько ста грам. Так як вживати пророщену пшеницю не тільки корисно, але й приємно, зробіть це вашої доброю звичкою. І тоді організм віддячить вам гарним імунітетом, стрункою фігурою, сяючою і здоровою шкірою.