Свіжовичавлений картопляний сік. Користь і шкода
Сік картоплі - цінна природний засіб. Він робить позитивний вплив на роботу травної системи, знімає гострі напади при виразковій хворобі. З лікувальною метою краще використовувати молоді бульби червоних сортів. При цьому вживати варто свіжовичавлений картопляний сік. Користь і шкода залежать від зрілості овоча. Не слід для лікування використовувати зелений зрілий картопля, оскільки він може містити токсичні речовини.
Корисні властивості
Сам по собі не дуже смачний картопляний сік. Користь і смак тут, на жаль, не поєднуються. Тому краще 
його змішувати з іншими овочами. Чим же гарний такий напій? По-перше, цей овоч сам по собі дуже поживний і засвоюється досить легко, тому підходить для будь-якого віку. Він має заспокійливу, спазмолітичну, сечогінну ефектом. По-друге, допомагає при анемії. Сік картоплі є «постачальником» в організм фолієвої кислоти, заліза, які необхідні для повноцінного виробництва червоних кров`яних тілець. По-третє, ревматизм, артрит, запальні захворювання суглобів набагато швидше пройдуть, оскільки органічні мінеральні солі, які містить овоч, дуже корисні. Разом з тим потрібно дуже акуратно готувати картопляний сік. Користь і шкода його дії залежать від того, наскільки довго зберігалися бульби, оскільки під шкіркою накопичується небезпечна речовина - соланін. Тому необхідно бульби добре очищати і використовувати тільки середину.
Як приготувати картопляний сік?
Напевно, кожен з нас помічав, як швидко чорніє сиру картоплю під
впливом повітря. Зазвичай вистачає десяти хвилин для того, щоб всі корисні елементи перевтілилися в даремні. Тому краще всього використовувати соковижималку, щоб отримати картопляний сік. Користь і шкода в цьому випадку залежать, як ми бачимо, від швидкості його приготування. Крім цього, пити напій можна тільки з липня по лютий, в інші місяці він стає непридатним для вживання всередину все через те ж соланіну.
Правила, що допомагають більш продуктивно використовувати картопляний сік
Користь і шкода напою залежать від того, наскільки точно дотримуються певні правила. Наприклад, перед тим як починати його вживати, варто протягом декількох днів дотримуватися овочеву дієту. А по можливості взагалі перейти на сироїдіння. Приблизно за три дні коштує у вечірній час робити очисну клізму. На цей період доведеться відмовитися від пряної, гострої, солоної їжі.
Картопляний сік: протипоказання
Якщо у людини знижена кислотність, виражена лужна реакція, то краще відмовитися від цього способу лікування. Важкі форми цукрового діабету теж є протипоказанням. Крім того, не рекомендується зловживати цим соком, оскільки постійний його прийом у великих кількостях може завдати шкоди підшлунковій залозі.
У будь-якому випадку, перш ніж почати курс лікування картопляним соком, не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем.
Зелений чай - користь і шкода для організму Зелений чай стали застосовувати як підбадьорливого і корисного напою здавна, а з'явився він спочатку в Китаї. В Європу чай був завезений ще на початку 17 століття, але широке розповсюдження отримав набагато пізніше. Через півтора століття після…
Гарбузовий сік: користь і шкода дарів феї-хресної Осінь багата казковими дарами: для трудівників це справедлива нагорода за невпинну роботу. Око милується різнокольоровими грядками, а ніс вдихає запах багать, і від цього стає по-домашньому затишно. Ось під яблунею в саду розкидані яблука: гріються…
У чому користь і шкода селери? Селера з'явився в Росії за часів імператриці Катерини II. Досить довго він вважався декоративною і зрідка застосовувався як ліки. Але поступово користь і шкода селери були вивчені, і його стали вирощувати як культурну рослину.Завдяки праці…
Картопляний сік для шлунка: застосування та відгуки Картопля є одним з улюблених народом овочів. З нього виготовляється велика кількість всіляких страв. Часто ми не замислюємося про те, що, крім смакових якостей, продукт має цілющі властивості. І, звичайно, мало хто підозрює, наскільки корисний…
Гратен картопляний - новий смак популярного овоча! Сьогодні ми запропонуємо страва французької кухні - картопляний гратен, рецепт якого підійде для початківців кухарів.Страви з картоплі в нашій країні користуються великою популярністю. Гратен - відмінне блюдо з ніжним смаком для тих, хто любить цей…
Картопляний суп: такий різний, такий смачний Картопляний суп, мабуть, найпопулярніша страва на будь-якій кухні. Готується він швидко, особливих продуктів для нього не потрібно, а виходить ситно і дуже смачно.Мені дуже подобається суп картопляний вегетаріанський. У ньому майже немає калорій, а…
Картопляний крохмаль: користь чи шкода? Крохмаль являє собою сипучий порошок (білого або жовтуватого відтінку), який отримують з картоплі. Його відносять до складним вуглеводам, присутнім в різних овочах і фруктах, злакових і бобових. У шлунку назване речовина перетворюється на глюкозу,…
Склад, користь і шкода квасу Користь і шкода квасу були відомі ще стародавнім слов'янам. У ті часи цей напій вважався панацеєю від різних захворювань, і його давали тим, у кого спостерігався занепад сил. На жаль, рецепти того квасу загублені, а зараз його роблять зовсім…
Що таке топінамбур? Користь і шкода його бульб, рецепти приготування Якщо розглядати топінамбур як лікарська рослина, то цінність представляють всі його частини. Приміром, листя рослини і молоді стебла використовують для приготування цілющого чаю, бульби - для соку або квасу. Однак, крім лікарських властивостей, ця…
Печені яблука: користь і шкода смачного десерту Про те, наскільки корисно яблуко, відомо всім. Але, на жаль, не всі можуть собі дозволити його з'їсти без наслідків для свого здоров'я. В основному, звичайно, це літні люди, діти перших років життя і страждають від хвороб шлунково-кишкового тракту.…
Незамінна білокачанна капуста: користь і шкода популярного овоча Усім нам знайомий такий продукт, як білокачанна капуста. Користь і шкода його будуть розглянуті в даній статті. З неї ви також дізнаєтеся, який склад овоча, кому він необхідний, а кому варто уникати вживання його в їжу.Білокачанна капуста. Користь і…
Яблучний сік: користь і шкода напою Всі ми звикли до думки про те, що натуральний яблучний сік корисний для нашого організму. У ньому містяться цукри і вітаміни, необхідні для правильного обміну речовин. Навіть маленьким діткам дають пюре з яблук або яблучний сік. Користь і шкода його…
Сік з кабачків: користь і шкода цього напою Про користь натуральних овочевих і фруктових соків відомо всім - їх рекомендують вживати з самого дитинства для підтримки здоров'я організму і загального тонусу. Але якщо про позитивні якості томатного, яблучного, апельсинового напою написано досить…