У чому полягає користь чорниці для здоров'я людини?

Чорницею називається багаторічний невисокий ягідний чагарник, який переважно виростає у вологих змішаних і хвойних лісах Росії. Чорничні плоди являють собою синьо-чорні ягоди округлої форми, які в діаметрі можуть досягати 8 міліметрів. Чорницю корисно вживати в консервованому і свіжому вигляді. Найбільш часто з неї готують варення, яке є дуже ефективним засобом від багатьох захворювань. Слід зазначити, що користь чорниці для організму людини полягає не тільки в застосуванні її плодів, але і зеленого листя, хоча ягоди все ж містять більше корисних компонентів.

Користь чорниці

Склад і калорійність чорниці

Чорниця є низькокалорійним продуктом, тому її можна вживати практично в необмежених кількостях. Свіжі ягоди рослини багаті мінералами і вітамінами, особливо аскорбінової кислотою. Крім цього, користь чорниці полягає в великому вмісті марганцю, заліза, калію, дубильних речовин, каротину, фруктози, пектинів, а також бурштинової, хінної, яблучної та молочної кислот. Наявність такої величезної кількості корисних компонентів робить чорницю відмінним профілактичним і лікарським засобом. Далі розглянемо, яка користь від чорниці для організму людини.



Корисні властивості чорниці

Найчастіше плоди чорниці використовують для профілактики захворювань органів зору, оскільки поєднання корисних компонентів, які містяться в ягодах, сприяє поліпшенню і часткового відновлення очних функцій. Користь чорниці для людини дуже велика, регулярне вживання в їжу її плодів дозволяє вчасно зняти зорову втому при роботі за комп`ютером, а також поліпшити нічне бачення. Крім цього, свіжі чорничні ягоди сприяють поліпшенню кровообігу в очних судинах і сітківці, а також нормалізації обмінних процесів.



Користь чорниці для організмуЧисленні дослідження показали, що чорниця допомагає відновити і зміцнити імунну систему організму шляхом стабілізації вмісту колагену - речовини, що захищає тканини судин. Велика користь чорниці в боротьбі зі старінням. Її плоди містять антиоксиданти і флавоноїди, які підвищують настрій, допомагають організму протистояти інфекціям і запобігають розвитку злоякісних новоутворень. Цілюще чорничний сік показаний при різних запальних процесах, стоматиті, ангіні, закладеності носа. Більше того, чорниця нормалізує роботу шлунково-кишкової системи, особливо вона допомагає при метеоризмі.

Користь чорниці полягає в підвищеному вмісті марганцю, який життєво необхідний для нормалізації процесу кровотворення. Не варто забувати і про чорничних листках, застосування яких суттєво полегшує стан, пов`язаний з сечокам`яною хворобою. Настій із зеленої частини рослини нерідко призначають для лікування ревматизму і подагри, а також використовують в народних рецептах для боротьби з діабетом.

Яка користь від чорниці

Протипоказання чорниці

Як і будь-який лікарський рослина, чорниця має деякі протипоказання, проте їх не так багато. По-перше, не слід вживати свіжі чорничні плоди при ускладненому сечокам`яна хвороба, а також при індивідуальній непереносимості деяких компонентів цієї рослини. По-друге, при зловживанні ягодами чорниці іноді можуть спостерігатися запори, тому всьому треба знати міру і більш уважно ставитися до свого здоров`я.




» » У чому полягає користь чорниці для здоров'я людини?