Якою має бути дієта при холециститах?
На жаль, людям, страждаючим холециститом, доводиться практично назавжди забути смак смаженої картоплі, гострих страв і всіляких маринадів. Вся справа в тому, що даних обмежень вимагає їх особлива схема харчування. В іншому ж випадку запалення жовчного міхура попросту загостриться, що спричинить за собою масу негативних наслідків. У даній статті ми розповімо, чим відрізняється дієта при холециститах. Необхідно зауважити, що вся наведена в цій статті інформація носить виключно рекомендаційний характер. У будь-якому випадку раціон харчування повинен призначати лікар в індивідуальному порядку.
Загальні принципи
За словами фахівців, дієта при холециститах є однією з найсуворіших. Так, рекомендується харчуватися як мінімум п`ять разів на добу, тоді наявна в організмі жовч не буде застоюватися. З іншого боку, не слід переїдати і їсти, що називається, про запас. Краще носити з собою невеликі контейнери з їжею як перекушування, якщо на повноцінний обід у вас не буде часу. Дієта при холециститах рекомендує обмежити кількість споживаних жирів і так званих рафінованих вуглеводів. Також краще відмовитися від високохолестериновій продуктів (мізки, печінка, жовток і т. Д.). Що ж можна їсти? Фахівці рекомендують зробити упор на продукти, багаті клітковиною, оскільки вона сприяє виведенню холестерину з організму. Особливу увагу слід приділити і процесу приготування їжі. Оптимальним варіантом вважаються овочі, приготовані на пару або запечені в духовці.
Дозволені продукти. Меню
Дієта при холециститі, безумовно, накладає величезні обмеження на звичні й такі улюблені продукти. Однак це зовсім не означає, що вам доведеться голодувати. Аж ніяк! З перерахованих нижче варіантів можна сфабрикувати вельми непоганий обід і смачно, а головне, корисно потрапезувати:
- Сир;
- черствий хліб;
- нежирні сорти м`яса / птиці;
- всілякі овочі (кабачки, морква, буряк, капуста, помідори і т. д.) ;
- білкові омлети;
- солодкі ягоди і фрукти.
Так, виходячи з усього вищевикладеного, дуже просто можна складати меню на кожен день. Наприклад, на сніданок можна їсти білковий омлет або сир, на обід відмінним рішенням стануть парова риба і овочі, а на вечерю можна побалувати себе шматочком пісного м`яса з легким салатиком. У перервах між звичними (основними) прийомами їжі допускається перекус у вигляді фруктів.
Заборонені продукти:
- вся смажена піща;
- жирна риба і м`ясо;
- шоколад, солодощі, сдоба;
- гриби;
- бобові культури;
- консервовані вироби.
Лікувальна дієта при холециститі. Корисні поради
Незважаючи на гадану, на перший погляд, строгість, такого роду харчування включає в себе чимало смачних продуктів. Наприклад, пацієнтам дозволяється їсти груші. Вся справа в тому, що вони надають саме сприятливий вплив на стан жовчного міхура. Крім того, перед сном, якщо мучить почуття голоду, можна випити склянку нежирного кефіру. В цілому, дієта при холециститах, як стверджують фахівці, дуже дієва. Адже саме завдяки їй вдається уникнути негативних наслідків при розвитку недуги.
Шведська дієта: меню, поради та реузльтати Шведська дієта - одна з найефективніших систем, спрямованих на боротьбу із зайвою вагою. Пов'язано це з тим, що запропоноване меню є простим. Багато з тих, хто хоч раз сидів на такій дієті, беруть її за основу звичайного харчування, так як придатні…
Зразкове меню правильного харчування на всі випадки життя Правильне харчування передбачає дотримання корисних правил (звичок):- п'ятиразове харчування-- перед сном після останнього прийому їжі повинно пройти як мінімум два години-- сніданок не пізніше, ніж через сорок хвилин після пробужденія-- вживання 2…
Якою має бути дієта при подагрі на ногах? За словами фахівців, дієта при подагрі на ногах є одним з першочергових компонентів комплексного лікування. Як відомо, повністю забути про це захворювання не вдасться, однак можна зробити більш тривалими періоди так званої ремісії. Більше того,…
Якою має бути дієта при коліті кишечника? Напевно кожен знає, що найчастіше при захворюванні важливо не тільки пройти курс лікування медикаментозними препаратами, але також і змінити свій звичний раціон харчування. Так, дієта при коліті кишечника, за словами фахівців, просто необхідна. У…
Якою має бути дієта при підвищеному цукрі? За словами фахівців, дієта при підвищеному цукрі являє собою саме звичайне здорове харчування, яке виключає все смажене і солоне, а також жирне. Для того щоб необхідну кількість вуглеводів протягом доби рівномірно надходило в організм, слід…
Фруктова дієта для схуднення Основою даної дієти є фрукти, за винятком винограду і бананів, які доведеться виключити. За допомогою цієї дієти ви зможете скинути близько 6 зайвих кілограм ваги. І зовсім не обов'язково голодувати або їсти продукти строго в певній кількості. Адже…
Якою має бути дієта при підшлунковій залозі? Підшлункова залоза, за словами фахівців, є досить важливим органом в нашому тілі, функція якого полягає у виробленні ферментів, необхідних для правильного перетравлення їжі. Вона також виробляє і гормон інсулін, при нестачі якого виникає цукровий…
Якою має бути дієта при дискінезії жовчовивідних шляхів? Дискінезія сьогодні, як стверджують фахівці, є досить поширеним захворюванням, яке призводить безпосередньо до застою жовчі, а також подальшого порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Серед основних причин, що ведуть до розвитку цієї недуги,…
Яким має бути харчування при підвищеному цукрі в крові? Нормальний (як стверджують фахівці) рівень цукру в крові, як правило, становить близько 3,5-5,6 ммоль / л. Якщо дані показники завищені, прийшов час бити тривогу. Безумовно, лікар повинен у цьому випадку призначити ряд додаткових досліджень…
Страшне захворювання псоріаз: дієта при псоріазі Псоріаз, на жаль, на даний момент є досить частим захворюванням. Як стверджують фахівці, для його лікування буває недостатньо однієї лише лікарської терапії. Дійсно, вона дозволяє дещо зменшити симптоми, проте не запобігає появі рецидивів. Саме тому…
Кольорова дієта для схуднення. Раціон і правила Кольорова дієта для схуднення останнім часом набула популярності у представниць прекрасної половини нашого людства. Справа в тому, що дана система харчування дійсно дозволяє позбутися кількох зайвих кілограмів без особливих зусиль. Крім того, як…
Середземноморська дієта, меню на тиждень для схуднення Середземноморська дієта для схуднення - це не просто короткострокове зміна в режимі харчування, а спосіб життя. З її допомогою ви не тільки зможете втратити зайві кілограми за короткий період, але оздоровите свій організм зовні і всередині,…
Чим відрізняється дієта кольорова? Багато жінок сьогодні в пориві позбутися кількох зайвих кілограмів вдаються до допомоги самих різноманітних дієт. Часом вони не відрізняються різноманітним меню, та й зовсім містять в собі масу обмежень. Погодьтеся, набагато приємніше худнути, коли…