Інжир: корисні властивості винної ягоди

Інжир доводиться близьким родичем кімнатному фікусу. Рослина це прибуло до нас з жарких далеких країн - Індії, Палестини. Налічується близько 400 різних сортів інжиру.

Про смоковниці (так ще називають інжир) не раз згадувалося і в Біблії. Насправді, ще в Давньому Єгипті були створені гарні фрески, на яких зображується збір інжиру (2500 років до н.е). Лікувальні властивості інжиру виявили ще тоді - в Давньому Єгипті, Аравії, Стародавньої Греції. Авіценна настійно рекомендував застосовувати його для лікування кору, важкої малярії і всіх інших лихоманок, при вуграх, пухлинах, чирьях, виразках, сифілісі. Він вважав цю винну ягоду універсальним протиотрутою, а також відмінним косметологічним засобом. Але найважливішим гідністю її є те, що це справжній еліксир вічної молодості для літніх людей. Сучасні вчені визначили у складі інжиру якийсь фіцін, який попереджає численне утворення тромбів, жорстко "прибирає" все склеротичні бляшки з внутрішніх стінок кровоносних судин.

Для трудящих в творчих професіях - поетів, композиторів, письменників, художників дуже важливий інжир. Корисні властивості плодів додають сил і розвивають творчий потенціал. Близьке до аспірину речовина, яка присутня в ньому, і ефірні масла "розганяють кров", при цьому насичуючи її киснем. Здорово з`їдати 1 плід на день протягом місяця, потім зробити перерву на місяць.

Інжир багатий вітамінами B1, В2, В6. Якщо розглядати свіжі плоди, то вони містять білки, цукор, аскорбінову кислоту, солі калію, магнію, фосфору, кальцію, заліза, каротин, органічні кислоти. За енергетичної цінності незвичайний інжир перевершує сам родзинки і займає, мало не одне з перших місць серед ягід і фруктів за вмістом корисних мінеральних речовин.

Властивості інжиру в народній медицині використовують при хронічних запорах, гастритах, для кращого складу крові. Варення з інжиру, напій, відвар мають жарознижуючу, потогінну дію і впливають благотворно при запаленні трахеї, гортані, бронхів. І в народній вірменської медицині використовують інжир. Корисні властивості відвару його листя проявляються при кашлі і проносі. Грузинська народна медицина відвар інжировим листя і кропиви використовує при коліті і дизентерії.

Білий інжир насправді доставляє лише задоволення, але ніякими лікувальними властивостями він не володіє, а от темно-чорний - цілющий, живить, очищає, втамовує спрагу, заспокоює, жене піт.

Інжир корисні властивості показує і в лікуванні схильності до тромбозів, серцево-судинних захворювань, при анемії, бронхітах, кашлі, бронхіальній астмі, кашлюку. Він є легким сечогінним і проносним засобом, застосовується при нефриті.

Для людей, які страждають від зайвої ваги, смоківниця може стати дуже навіть незамінним помічником. Адже клітковина, що міститься в інжирі у великій кількості, допомагає швидко знижувати вагу, якщо вживати фрукт регулярно.

Інжир також багатий фенолом, жирними кислотами омега-3 і омега-6. Це вміст - справжнісінькі рятівники для серця, вони допомагають запобігати коронарну хворобу.

Гіпертонія викликається досить маленьким рівнем натрію і великим рівнем калію. А оскільки інжир має в собі досить багато калію і мало натрію, то він допомагає уникати гіпертонії.

З віком люди починають страждати дегенерацією жовтої плями, що часто призводить до негайної втрати зору. Уникнути цього допомагає інжир.

Біль у горлі дуже успішно лікується залитим гарячим молоком інжиром, оскільки він характеризується високим вмістом слизу. Ще цей чудовий фрукт покращує здоров`я печінки. А оскільки він лужний, то показаний людям з сильно підвищеною кислотністю, адже допомагає легко нормалізувати pH.

Інжир - корисні властивості цього продукту дуже великі і необхідні людині. Так що не нехтуйте можливістю вживати такі смачні і потрібні фрукти.