Чорний чай користь і шкода

Чай є єдиним напоєм, який супроводжує кожного з нас з ранку до вечора, а вечорами може стати центром компанії близьких людей. Склалося так, що ми більше любимо чорний чай, користь і шкода якого повинні бути уважно вивчені. Зелений чай став популярний у нас зовсім недавно, а чорний став незамінним продуктом в нашому раціоні ще з дуже давніх часів. Однак багато хто ставиться до даного напою упереджено. Є думка, що він занадто калорійний, що не здатний подарувати заряд бадьорості, містить занадто багато кофеїну, а значить, погано впливає на роботу серця і судин, підвищує артеріальний тиск. А на додаток до всього цього, багато хто переконаний, що чай в пакетиках набагато гірше, ніж розсипний.

Чорний чай: користь і шкода, на думку вчених

Деякі дослідники переконані, що він є незамінним елементом у здоровій дієті, при його регулярному вживанні знижується ймовірність захворювань серця, судин і мозку. У дослідженнях не знайшло підтвердження думку про те, що цей напій збільшує тиск і частішає биття серця, однак доведено, що компоненти напою захищають від інсультів, інфарктів і зміцнюють судини. Багато дослідників переконані в тому, що в чаї міститься безліч речовин, так необхідних нашому організму щодня, тому свій ранок треба починати саме з нього, а не з кавою. Величезна кількість вітамінів і мікроелементів, що містяться в ньому, сприяє зміцненню організму і його очищенню від поганих елементів.

Чорний чай: користь і шкода для нашого організму

При регулярному вживанні цього напою помітно знижується ймовірність захворювань серця і головного мозку. При епідемії простудних захворювань слід вживати цей напій з лимоном або медом, що значно зміцнює імунітет. При необхідності дотримуватися дієти через зайвої ваги варто віддавати перевагу чорному чаю без цукру, так як він є самим низькокалорійним напоєм.

Чорний чай: користь і шкода в залежності від якості напою

Якість чаю залежить від ряду умов, з яких найбільш важливим є процеси вирощування та виготовлення. Ця рослина потребує ретельної термічної обробки, пов`язаної з обсмажуванням парою. При фасуванні чаю необхідно уважно стежити за присутністю сторонніх компонентів, відокремлюючи його то пилу. В результаті одного з дослідів було дано відповідь на таке важливе питання, який чай краще, в пакетиках або розсипний? Виявилося, що між ними практично немає різниці.

Користь чорного чаю

Американські вчені зробили висновок, що комбінуючи даний напій з цитрусовими фруктами можна уникнути раку шкіри в 70% випадків. Однак тут важливо правильне поєднання інгредієнтів, інакше буде складно домогтися необхідного ефекту. Чай варто пити гарячим, додавши нього часточку лимона. Танін - один їх компонентів чаю, містить антиоксиданти, що захищають нас від негативних зовнішніх факторів, напій дозволяє позбутися від несвіжості дихання. З нього можна робити компреси від набряків, червоності і втоми очей. Настій міцного чаю здатний захистити шкіру від згоряння при знаходженні на сонці. Але й у цього напою є свої недоліки.

Шкода чорного чаю

Шкідливий цей напій хворим на глаукому, так як може стати причиною підвищення тиску. Вагітним не варто ним захоплюватися, так як він здатний знизити вагу майбутньої дитини. Вчорашня заварка стає шкідливою, оскільки в ній розмножуються бактерії. Не варто запивати ним ліки, бо він заважає їх засвоєнню.

Важливо пам`ятати, що позитивні і негативні якості даного напою є умовними поняттями, так як не всі люди однакові, і що одному шкідливо, то іншому може виявитися корисно.