Як розколоти кокос в домашніх умовах: інструкція
Сучасної людини мало чим здивуєш. Особливо це стосується екзотичних фруктів. На полицях супермаркету можна знайти будь-яку дивину, привезену з будь-якої точки світу. Кокоси давно перестали бути чимось незвичайним і рідкісним. А чи замислювалися ви коли-небудь про їхню користь? Насправді кокос багатий корисними речовинами, в ньому містяться вітаміни В і С, глюкоза, сахароза, фруктоза, кальцій, залізо, калій, натрій і мінеральні солі. Кокос володіє властивостями, що відновлюють. Його застосовують для лікування діареї, холери, імпотенції, авітамінозу, захворювань сечостатевої системи і нирковокам`яної хвороби. Кокос допомагає поліпшити зір, контролює цукор в крові, покращує секрецію інсуліну, а це допомагає попередити діабет.
Як розколоти кокос в домашніх умовах
Отже, знаючи всю корисність даного продукту, ви вирішили придбати горіх. Проте відразу після покупки виникає питання - чим розколоти кокос, адже у нього така щільна шкірка. Багато хто намагається розкрити його за допомогою молотка, ножа, напилка та інших підручних засобів, наявних у господарстві. Напевно, багато хто бачив по телевізору, як спритно вміють відкривати кокоси жителі жарких країн. Однак ви все ніяк не можете впоратися зі шкаралупою і дістатися до начинки. Отже, як розколоти кокос в домашніх умовах.
Як відомо, в кокосі, крім м`якоті, міститься корисне кокосове молоко. Тому перше, з чого потрібно почати - це витягти з нього рідину, щоб вона не пролилася при розкритті плода. Для цього потрібно виконати дірочку в кокосі. Для цього візьміть який-небудь гострий предмет - свердло або товстий цвях. Покладіть кокос на тверду поверхню, повернувши його до себе трьома темними кружечками. Саме в них потрібно цілитися, щоб зробити дірочку, так як вони є самими ніжними ділянками екзотичного горіха. Прикладіть інструмент до одного з плям і побийте по ньому молотком. Без особливих зусиль вийде отвір в кокосі. Можете виконати ще дві дірочки в інших ділянках, а можете злити молоко через вже отриманий отвір.
Як розколоти кокос в домашніх умовах, після того як рідина злита? Виявляється, відкрити цей екзотичний плід - не таке вже й важке заняття. Потрібно тільки знати правильну технологію. На кокосі є одна секретна лінія. Якщо бити по ній, то кокос швидко і легко розколеться. Дана лінія знаходиться з боку темних очок. Саме вона допоможе нам відкрити кокос.
Фото показує, на якій частині знаходиться ця заповітна лінія. Тепер візьміть ніж або молоток. Постукуючи інструментом уздовж даної лінії по колу, ви помітите, як по кокосу піде тріщина.
Отже, як розколоти кокос в домашніх умовах, ви вже знаєте. Тепер залишається останній етап - відокремити шкірку від м`якоті. Це зробити набагато легше, якщо покласти кокос на кілька годин у холодильник або на пару хвилин у гарячу духовку. Після цих нескладних маніпуляцій м`якоть без праці відшарується від шкірки.
Тепер вам залишається тільки вибрати рецепт для приготування страви з використанням смачною і корисною м`якоті кокоса!
Як розкривати кокос без зусиль і травм? Для жителів наших широт кокоси є екзотичними і цікавими плодами. Мало хто, подивившись красиву рекламу або фільм про життя на острові, не замислювався про те, який кокос на смак.Деякі, задовольняючи цікавість, купують «Баунті». Але якщо відомий…
Нехитрі поради: як чистити кокос На сучасному ринку велику увагу привертає кокос, оскільки він є не тільки екзотичним фруктом, з якого добувають стружку для прикрас кондитерських виробів, а й містить поживні речовини, жирні олії, вітаміни, мінерали та органічні кислоти. Усередині…
Як їдять кокос Кокос (кокосовий горіх) - це кістянка. Іншими словами, це кісточкових плід, який дуже близький до абрикосів, черешні, вишні. Належить він до відділу покритонасінних. Назва його з португальської перекладається як «мавпа». Це можна пояснити тим, що на…
Кокос - як відкрити? Бачачи на прилавку кокос, ви напевно замислювалися про те, як його відкривають. З вигляду - неприступний плід, але дуже корисний і недоступний для наших широт. Сам по собі кокос містить два основних харчових інгредієнта - м'якоть і сік. Кокосовий…
Як є кокос? Як вибрати кокос, очистити його і з'їсти без проблем - цим питанням задаються всі, хто вперше тримає в руках цей горіх. У даній статті наведені поради по "приручення" кокоса.В даний час кокоси продаються в багатьох магазинах, і житель будь-якого…
Для тих хто не знає як розбити кокос Сьогодні заморськими фруктами, овочами та горіхами нікого вже не здивуєш. Хоча якщо деякі з них вам не доводилося їсти, то можна не відразу здогадатися, як з ними обходитися. До таких екзотичних продуктів відносяться ананас і кокос.Багато людей…
Хрустке кокосове печиво Хрустке кокосове печиво, ароматне і кличе на кухлик чаю або кави, що може бути смачніше? А якщо до того ж і готувати його не дуже довго, то такому ласощів просто ціни немає. Пропонуємо вам два рецепти печива. У першому варіанті можна використовувати…
Корисні поради: як обробляти кокос Далеко не всі знають, що кокос - це зовсім не горіх, а кісточкових плід, костянка. Батьківщиною його імовірно вважається Нова Гвінея. Назва походить від португальського слова «coco» - «мавпа», саме з цією твариною порівняли волохаті горіхи матроси,…
Як відкривати кокос? Кошлатий, непоказний на перший погляд екзотичний плід порівняно недавно отримав популярність серед вітчизняних споживачів. Багато використовували цей горіх лише як джерело повітряної білої стружки, надзвичайно затребуваною в кондитерському…
Корисне кокосове масло: відгуки споживачів Кокос - це виходець із Португалії. Також він виростає в жарких тропічних країнах: Таїланді, Бразилії, Філіппінах, Індонезії. Цей плід люблять і шанують в Російській Федерації. Його не тільки використовують в кулінарії, але і косметичній…
Як відкрити кокос в домашніх умовах без втрат і з мінімальними зусиллями Ще відносно недавно переважна частина населення нашої країни бачила кокоси тільки на екранах телевізорів і з захватом мріяла спробувати кокосове молоко, читаючи про те, яке воно смачне, в романах Майн Ріда і Джека Лондона. Деяку частину цікавості…
Божественний десерт "Амброзія": рецепт приготування Це легкий вітамінний десерт, якому буде рада вся родина. У приготуванні використовують зазвичай фрукти, причому як свіжі, так і консервовані.Салат "Амброзія": рецепт класичний Основні інгредієнти:Сметана;апельсини (500 грам) ;один кокос;один…
Як розкрити кокос. Аборигени робили це робили за 15 секунд Великий плід пальми кокоса не так давно став настільки популярний в європейській кухні, хоча східна кулінарія вже давно використовує цей горіх. Корисні властивості його «м'якоті» і «молочка» оцінені досить високо. Це низькокалорійний і поживний…