Божественний десерт "Амброзія": рецепт приготування

Це легкий вітамінний десерт, якому буде рада вся родина. У приготуванні використовують зазвичай фрукти, причому як свіжі, так і консервовані.

амброзія рецепт

Салат "Амброзія": рецепт класичний

Основні інгредієнти:

  • Сметана;
  • апельсини (500 грам) ;
  • один кокос;
  • один ананас;
  • мініатюрні зефірінкі (десять штук).

Процес приготування

Використовувати будемо тільки свіжі і стиглі фрукти. Підготуємо кокос. Викруткою виконайте два отвори в шкаралупі. Вилийте молоко. Розігрійте духовку до середньої температури і запікайте кокос п`ятнадцять хвилин. Після закінчення часу виймаємо фрукт і загортаємо в рушник. Далі вдаряємо молотком по кокосу. Він повинен на кілька частин розколотися. Столовою ложкою виймаємо м`якоть з шкаралупи. Натираємо її на тертці. Тепер підготуємо ананас. Зрізаємо верхівку і підставу. Ананас поставте на обробну дошку вертикально і зрізайте великим ножем шкірку. Видаліть оченята. Далі розріжте на чотири частини. Позбавтеся від серцевини. Нарубаєте ножем кожні частини навпіл в довжину. Наріжте шматочками. Приступаємо до апельсинів. Помийте, зріжте шкірку і видаліть обов`язково білу м`якоть. Розріжте на часточки очищений апельсин. Всі фрукти покладіть в миску, додайте кокосову стружку і зефірінкі. Полийте сметаною. В якості заправки можна використовувати йогурт. Смак салату стає більш ніжним. Все перемішайте. У салаті можна використовувати і консервовані фрукти.

салат амброзія



Журавлинна "Амброзія": рецепт

Основні інгредієнти:

  • журавлина (півсклянки) ;
  • кокос (півсклянки) ;
  • Сметана;
  • мигдаль (1/2 склянки) ;
  • банан;
  • невеликий зефір;
  • засушений мандарин.

Процес приготування

Взяти консервовані ананаси. Злити зайву воду з банки. Нарізати маленькими шматочками. Горіхи подрібнити. Банан очистити і порізати кубиками. Мандарин порубати. Всі інгредієнти змішати і сметаною заправити. Поставити в холодильник.



салати рецепти з фото

Десерт "Амброзія": рецепт з оладками

Основні інгредієнти:

  • три яйця;
  • борошно (один стакан) ;
  • вершкове масло;
  • мандарини (300 грам) ;
  • кокосові хлопья;
  • сіль (пів столової ложки) ;
  • молоко (1,5 склянки) ;
  • ананас (500 грам) ;
  • полуниця (200 грам) ;
  • йогурт (3/4 склянки).

амброзія рецепт

Процес приготування

Спочатку приступимо до оладки. Візьміть миску і збийте яйця. Додайте борошно, молоко, сіль і масло вершкове. Добре збийте, найкраще міксером. Потім накрийте кришкою. На годину поставте в холодильник. А тепер приступимо до приготування начинки. Всі фрукти та ягоди миємо, очищаємо і розрізаємо на кубики. Залийте йогуртом. На годину поставте в холодильник. Тепер беремо масу для приготування оладок. Поки десерт "Амброзія" охолоджується, будемо готувати оладки. Але спочатку добре перемішаємо ще раз суміш. Розігрійте сковороду і печіть оладки. Не забувайте змащувати їх маслом. Тепер кожен оладок полийте амброзією.

Десерт "Амброзія": рецепт з амареттоамброзія рецепт

Основні інгредієнти:

  • цукор (один стакан) ;
  • вода (один стакан) ;
  • один апельсін;
  • ожина (один стакан) ;
  • два персіка;
  • вершки (дві склянки) ;
  • амаретто (три столові ложки) ;
  • імбир свежій;
  • два ківі;
  • дві сліви;
  • ананас;
  • кокосова стружка;
  • цукрова пудра.

Процес приготування

Спочатку робиться сироп. У воді розчинити цукор. Натерти імбир і додати в рідину. Налити в невелику каструльку і погріти. До кипіння доводимо, потім ставимо на мінімальний вогонь і варимо двадцять хвилин. Сироп охолодити. Всі фрукти очистити, кубиками ножем посікти. Покласти їх у велику миску і посипати кокосовою стружкою. Полити імбирним сиропом. Перемішати ретельно. Збиваємо вершки (30%) віночком, з`єднуємо з амаретто. Беремо високий келих, кладемо фруктову суміш, а зверху шар збитих вершків. Все готово, можна подавати!

Як приємно влітку покуштувати такий свіжий десерт. Приділивши увагу даній статті, ви будете знати, як можна приготувати ці смачні оригінальні салати. Рецепти з фото вам допоможуть уявити, що вас чекає. Це чудове блюдо прикрасить домашній сніданок, а також дитяче свято. Смачного!




» » Божественний десерт "Амброзія": рецепт приготування