Сьомга в мультиварці - прості рецепти
Існує чимало способів приготування смачних страв з такої риби, як сьомга. В мультиварці вона теж виходить чудово. Щоб переконатися в цьому особисто, достатньо випробувати хоча б один з безлічі існуючих рецептів.
Сьомга на пару в мультиварці
Найшвидший рецепт - риба на пару. У чашу мультиварки наливається вода, в яку варто додати лавровий лист та інші спеції і приправи. Ви можете вибрати петрушку, базилік або перець, тобто все, що вам підкаже натхнення. Шматочок сьомги потрібно попередньо розморозити, посипати перцем і сіллю і укласти на пластину для пароваренія. Після цього мультиварка включається в режим «приготування на пару» на півгодини. Така сьомга в мультиварки безумовно заслуговує своє місце на столі. Швидкий і простий рецепт гарантує неймовірно ароматний результат, який сподобається і гостям, і близьким.
Запечена сьомга в мультиварці
Рецепти приготування риби включають в себе наступний варіант: риба запікається з цибулею і морквою. Такий спосіб приготування дозволяє отримати дуже смачну і соковиту сьомгу. 
Вам знадобляться дві цибулини, 700 грамів філе, дві морквини і трохи солі і перцю. Лук потрібно нарізати кільцями і покласти на дно чаші мультиварки. На нього розкладаються шматки рибного філе. Посолити і поперчити рибу, покладіть на неї терту моркву. При включеному режимі «гасіння» така сьомга в мультиварки буде готова через годину.
Сьомга з вершковим соусом
Якщо на обід у вас запланована риба, спробуйте приготувати її з ніжним соусом. Візьміть свіжу сьомгу, чверть склянки сметани середньої жирності, 35-відсоткові вершки, трохи кропу і зеленої цибулі, а також сіль, спеції, половинку лимона і чотири склянки води. Сьомгу потрібно натерти приправами і скропити лимоном, налити в чашу воду і додати туди лавровий лист, після чого в мультиварку вставляється пластина для готування на пару, куди і укладається риба. Через двадцять хвилин режиму «приготування на пару» риба буде готова. За цей час можна зробити соус, ретельно змішавши вершки, сметану, цибулю, зелень і приправи. Свіжоприготовлену рибу з соусом можна прикрасити перед подачею шматочком лимона. Приготована на пару сьомга в мультиварки збереже всі свої корисні якості. Вершковий соус з лимоном додасть їй незвичайну пікантність.
Овочі і сьомга в мультиварці
У поєднанні з овочами ця риба стане ще корисніше і смачніше. Для одного з варіантів такої страви візьміть 200 грамів філе, 300 грамів стручкової квасолі і 200 - брюссельської капусти, середньої величини морквину і цибулину, а також трохи чебрецю. Особливо вишукано доповнити блюдо соусом з жирних вершків з перцем, коріандром і куркумою. Сьомгу і овочі потрібно розрізати на шматочки, посолити і приправити чебрецем. У чашу мультиварки спочатку укладається риба, потім порізану кільцями цибулю, а потім - інші овочі. Все це поливається вершкової заправкою і готується в режимі «гасіння» протягом сорока хвилин. Отриманий результат навряд чи залишить байдужими вас і вашу сім`ю. А якщо додати в соус поменше спецій, оцінити сьомгу по заслугах зможуть навіть найменші гурмани.
Як запекти сьомгу в духовці? Напевно, багато чули про користь червоної риби. Регулярне її вживання служить профілактикою інсульту, атеросклерозу та ішемічної хвороби серця. Крім того, червона риба містить фосфор, а значить робить кістки більш міцними. Йод, який вона містить,…
Риба, запечена з овочами Легке і поживне блюдо, яке чудово підійде для обіду в літній час - це риба, запечена з овочами. Вашій увазі пропонується кілька рецептів приготування.Риба, запечена з овочами з часникомПродукти:філе рибне - 0.8 кг;сік лимонний - 2 ложки…
Сьомга. Рецепти приготування смачних і популярних страв Рідко кого залишає байдужим ця дивно смачна і до того ж дуже корисна рибка. До її складу входять магній, фосфор, вітаміни B6, B12 і D, а завдяки поліненасичених жирних кислот Омега3 відбувається омолодження організму в цілому. Існує величезна…
Як засолити сьомгу? Практично на кожному святковому столі присутні традиційні бутерброди з червоною ікрою або малосольної рибою. Крім того, якщо ви вирішили приготувати суші вдома, тоді вже точно не обійтися без смачної червоної рибки.Але як засолити сьомгу самостійно?…
Сьомга у фользі, пароварці і духовці Створити святковий стіл можна швидко і смачно. Для цього потрібно просто-напросто правильно приготувати сьомгу у фользі, пароварці або духовці.Запорукою успіху є правильний вибір тушки. Вона повинна бути охолоджена, з червоними зябрами і не мати…
Блюдо для улюбленої сім'ї - риба в мультиварці з картоплею Якщо у вас вдома є мультиварка, то ви можете щодня готувати прекрасні, а головне корисні страви для всієї родини. Пропонуємо розглянути ще один рецепт, який стане для вас улюбленим, а приготовану страву буде часто з'являтися на вашому столі. Риба в…
Запікаємо сьомгу: рецепти на будь-який смак Корисна і смачна риба - сьомга. Сама по собі вона досить жирна, тому при її приготуванні потрібно використовувати мінімальну кількість додаткових масел. Готується риба дуже легко і швидко. Для сьомги не потрібні особливі приправи, вона і так володіє…
Смачні та прості рецепти: запікаємо сьомгу у фользі Сьомга входить до числа найбільш делікатесних риб. Вона корисна, дієтично, дуже смачна і живильна. Невелика сьомга, запечена цілком, або більше велика особина, приготована порційними шматками, обов'язково приверне до себе увагу на столі. Навіть тим,…
Червона риба в мультиварці з вершковим соусом Червона риба в мультиварці може готуватися і на пару, і за допомогою режиму випічки, який зробить її більш поджаристой. Сьогодні ми розглянемо варіант приготування страви з смачним і ароматним вершковим соусом.Покрокове приготування червоної риби в…
Ай да сьомга, запечена в духовці Сьомга по праву є "цар-рибою". Але тільки правильно приготоване блюдо з неї буде делікатесним, корисним і вишуканим.Для початку потрібно визначитися з вибором правильної тушки. Риба повинна володіти яскраво-червоними зябрами і блискучою лускою, але…
Минтай (рецепт в мультиварці) - кілька способів приготування Сьогодні багато рецептів з риби благородних сортів: форелі, сьомги, а звичайна морська риба незаслужено залишається осторонь. А адже яким смачним може бути простою смажений минтай! Для приготування здорової їжі на допомогу сучасним господиням…
Сьомга у вершках в духовці. Два рецепта смачного приготування риби Сьомга у вершках в духовці - відмінне блюдо, яке ви можете подати до святкового столу. Але і в будні дні можна дозволити собі урізноманітнити раціон смачною рибою, оскільки запропоновані в нашій статті рецепти приготування прості і не вимагають…
Як приготувати сьомгу в духовці Сьомга являє собою вельми корисну і вишукану рибу. Якщо вам цікаво знати, як приготувати сьомгу в духовці, то далі буде описано кілька варіантів страв з цієї приголомшливої риби. Такі страви порадують не тільки вашу родину, але й гостей.Як…