Сендвіч - рецепт не тільки ситного, але і корисного страви
Це іноземне назва добре знайомого бутерброда з подвійним шаром хліба найбільш часто чується в закладах швидкого харчування. Крім сендвічів і хот-догів, тут вам запропонують і інші багатокомпонентні страви. Але, через величезного обсягу борошняних виробів і смаженого м`яса, використовуваних при приготуванні, не зовсім безпечно харчуватися часто такими «делікатесами». Для «перекусів на ходу», звичайно ж, це дуже зручно, смачно і поживно, але чи корисно? Чи можна вдома приготувати не тільки ситний, але і корисний сендвіч? Рецепт буде заснований на використанні великого обсягу свіжих овочів, а також продуктів, які готуються найбільш нешкідливим способом. Такі бутерброди допоможуть урізноманітнити щоденні домашні сніданки. Виберемо самі «безпечні» начинки, щоб приготувати сендвіч. Рецепт передбачає поєднання декількох продуктів.
«Безпечні» начинки
М`ясні:
- запечене філе птиці із зеленим салатом, майонезом і відварною яйцом-
- варена ковбаса або сосиски зі сметаною, помідорами і плавленим сиром-
- буженина зі свинини, яловичини або індички з тертою морквою і шинкованной капустой-
- мову з зеленим перцем і свіжою зеленню.
Рибні:
- лосось з тертим редисом і крес-салатом-
- тунець зі свіжим огірком і вареним яйцом-
- слабосоленая оселедець з відвареною буряком і тертою редькою.
Сирні і яєчні:
- плавлений сир з оливками, горіхами і листям салата-
- омлет з зеленою цибулею і тертою морковью-
-твердий сир з відвареної зеленою квасолею і чорносливом.
Готуємо домашній сендвіч. Рецепт «Вітамінний»
Найважливішою умовою «комплектації» є насиченість страви свіжим смаком овочів і зелені. Спробуйте приготувати схожий сендвіч. Рецепт з фото цієї статті можна змінювати на свій смак, додаючи інші овочі або улюблені нешкідливі інгредієнти. Батон розділіть на кілька частин і розріжте уздовж. Проклавши шар зеленого салату, далі краще взяти відварне м`ясо або рибу. Після невеликого шару майонезу присипте натертою морквою, шинкованной капустою, солодким перцем або помідорами. Поверх укладіть листя свіжої петрушки, кропу і прикрийте другим шаром хліба. Їжте без термічної обробки або після підігрівання в СВЧ-печі протягом двох-чотирьох хвилин (залежно від розміру бутерброда).
Рецепти для сендвіч-тостера
Щоб зробити гарячі сендвічі, необов`язково використовувати духовку або мікрохвильову піч. За допомогою сучасних технологій можна спростити цей процес, застосовуючи спеціально для цього створену «бутербродниці». Принцип її роботи схожий на електровафельніцу, яка складається з двох нагріваються пластин. Якщо розташовувати продукти між ними, запікання проходить швидко і однаково з обох сторін. Як приготувати такий сендвіч? Рецепт, в принципі, не відрізняється від приготування звичайних гарячих бутербродів, враховуючи, що верхнім шаром обов`язково є хліб. Деякі тостери мають усередині спеціальні поглиблення, що дозволяє не тільки запікати бутерброди, але і робити оладки, порційні запіканки і омлети. У цих пристроях можливо також приготування солодких сендвічів з булочок, фруктів і шоколаду. Фантазуйте і вигадуйте нові страви!
Рецепти приготування тунця на швидку руку. Як хочеться іноді урізноманітнити звичне домашнє меню ... Але часу часто просто немає, щоб займатися кулінарними шедеврами. Тому завжди мимоволі звертаєш увагу на корисні страви швидкого приготування. Крім цього, не відпускає думка про здорове…
Бутерброди на швидку руку, рецепти приготування Найпоширеніша закуска в усьому світі - це бутерброд. Адже немає більш простого в приготуванні страви, ніж бутерброди на швидку руку, рецепти яких в даний час люди придумають все нові і нові. Слово «бутерброд» прийшло до нас ще від німців і означає…
Традиційний рецепт: м'ясо по-французьки Наявність в холодильнику обмеженого набору продуктів в сукупності з фантазією господарки може принести несподіваний і приємний результат. Рецепт «м'ясо по французьки» якраз і належить до такої категорії страв. Адже для його приготування можна…
Бутерброди зі шпротами і огірком - і закуска, і обід Дослівно перекладається бутерброд як «хліб з маслом». Хто перший почав їх готувати? Тепер встановити складно. Іудеї ще в давні часи намазували мацу маслом і медом або сумішшю перемелених горіхів і фруктів - такий бутерброд приносили в жертву.Данці…
Готуємо швидкий сніданок Спізнюєтеся на роботу, у вас немає часу, щоб приготувати ситну їжу? Ви не знаєте, що можна приготувати на сніданок, щоб процес приготування не займав багато часу? Тоді ця стаття для вас, тому що в ній будуть описані найшвидші і найсмачніші рецепти з…
Гарячі бутерброди на сніданок, обід і вечерю Якщо не вистачає часу або бажання приготувати щось істотне, на допомогу прийдуть гарячі бутерброди. Це відмінний варіант сніданку, обіду і вечері. До того ж, вони відмінно підійдуть для перекусу на роботі або для будь-якої іншої ситуації, коли немає…
Як приготувати баклажани в духовці з помідорами і сиром Баклажани в духовці з помідорами і сиром виходять дуже соковитими, ситними і смачними. Варто відзначити, що таке блюдо найчастіше подають до святкового столу в якості ароматної закуски.Як приготувати баклажани в духовці з помідорами і сиромНеобхідні…
Рецепт гарячого бутерброда з маффіни і сирного бісквіта Рецепт гарячого бутерброда - відмінний привід поекспериментувати на кухні всією сім'єю, а також урізноманітнити своє харчування, зробити меню більш смачним і неординарним. Рецепти гарячих бутербродів з ковбасою, сиром або котлетами можуть здаватися…
Картопляна запіканка: рецепт на швидку руку і святковий Ви звикли подавати на стіл картоплю у вигляді звичайного пюре або відварених шматочків? Але ж можна урізноманітнити меню та іншими чудесними і апетитними стравами! Серед величезного розмаїття страв, у складі яких є картопля, почесне місце займає…
Рецепти бутербродів на будь-який смак Найпростішим стравою вважається бутерброд. З його приготуванням може впоратися навіть малюк. Рецепти бутербродів вражають своїм різноманіттям і деякі можна назвати шедевром кулінарного мистецтва. Основою будь-якого бутерброда є хліб. Вони можуть…
Як приготувати бутерброди зі шпротами Бутерброди - відмінна закуска до святкового столу. Непросто знайти людину, яка не любить їх готувати, адже в цьому процесі немає нічого складного. Тим більше, завжди є можливість пофантазувати і придумати свій унікальний рецепт. Особисто мені дуже…
М'ясо по-французьки: рецепт приготування залежить від фантазії Є питання, на які неможливо дати точні відповіді. Наприклад, не існує відповіді на питання про те, як правильно приготувати м'ясо по французьки. Рецепт приготування цього делікатесу є в кожної господині, причому, кожна впевнена, що саме їй належить…
Бутерброд з ковбасою - рецепти швидкої закуски Нехай хоч скільки лають ці ковбасні вироби, а бутерброд з ковбасою їли все і напевно балуються донині.Ковбаса - це універсальний продукт, його і в суп можна покласти, якщо немає м'яса, і в салат додати, і піцу спекти, і на бутерброд нарізати в кінці…