Рецепт гарячого бутерброда з маффіни і сирного бісквіта
Рецепт гарячого бутерброда - відмінний привід поекспериментувати на кухні всією сім`єю, а також урізноманітнити своє харчування, зробити меню більш смачним і неординарним. Рецепти гарячих бутербродів з ковбасою, сиром або котлетами можуть здаватися вам дуже привабливими, особливо якщо ви звикли харчуватися в кафе і закладах швидкого харчування. Можливо, вам важко в це повірити, але, приклавши невеликі зусилля, можна вдома зробити бургер набагато смачніший і незвичайний, ніж вам подадуть у фаст-фуді. Крім того, підібравши власноруч всі інгредієнти, ви можете бути впевнені в відмінній якості вашої їжі.
Рецепт гарячого бутерброда з маффіни
Приготувати котлету або підсмажити відбивну - справа нехитра навіть для недосвідченого кулінара. Але справжній секрет запашного домашнього гарячого бутерброда в тому, щоб випекти булочку для нього власноруч. Не турбуйтеся, ніхто не примушує вас стояти біля плити, чаклуючи над опарним дріжджовим тестом. Маффіни - швидка і проста випічка, яка, будучи приготовленої в несолодкому варіанті, чудово впишеться в рецепт гарячого бутерброда. Візьміть швидкі сухі дріжджі в кількості трохи більше чайної ложки. Розведіть їх в п`ятдесяти грамах теплої води. Додайте чайну ложку цукру і поставте в тепле місце на п`ятнадцять хвилин. Цього вистачить для їх активації. У сімдесят п`ять грамів молока додайте столову ложку розтопленого вершкового масла, підігрійте, добре перемішайте. 
Двісті грамів борошна розділіть на дві частини. В одній зробіть поглиблення і влийте туди суміш масла і молока, а також активовані дріжджі. Перешкодьте, додайте дрібку солі. Сформуйте кулю з м`якого липкого тіста. Зачекайте годину, поки тісто трохи підійде. Потім вирізуйте з нього невеликі кола, посипайте деко манною крупою (це допоможе скоринці майбутніх бутербродів заманливо хрустіти при надкусиваніі). Викладіть маффіни. Зверху теж посипте манкою. Дайте постояти протягом тридцяти хвилин. Потім смажте на рослинній олії. Остудіть мафіни і розріжте їх навпіл. Можна підготувати їх заздалегідь. Розігріті в мікрохвильовці, вони нітрохи не гірше, ніж свіжоспечені. Також цей рецепт гарячого бутерброда вимагає взяти м`який сир, обсмажене яйце або омлет (його теж потрібно остудити) і хрусткий бекон. Насолоджуйтесь!
Сирні гарячі бутерброди. Рецепти з фотографіями
Для цих бургерів теж знадобиться заздалегідь підготувати спеціальні булочки. Це сирні бісквіти з прісного тіста на маргарині. В Америці така випічка дуже популярна. Її можна не тільки використовувати для бургерів, але і їсти просто так, намазав джемом, маслом, вершками. Для восьми штук візьміть дві склянки борошна, натертий на дрібній тертці твердий сир (50 грамів), два пучки соди, сіль і сімдесят грамів маргарину. Також знадобиться такий специфічний інгредієнт, як молоко, подкисленное лимонним соком, - три чверті склянки (ця суміш повинна попередньо постояти близько п`яти хвилин). Змішайте всі сипучі продукти між собою і з холодним нарубаним маргарином. Залийте кислим молоком і замісити тісто. Розкачайте в пласт, виріжте кола діаметром не більше семи сантиметрів. Випікайте близько десяти хвилин. Паралельно приготуйте омлет на воді, м`який сир, підсмажений бекон. Вкладіть це все в остигнула булочку і з задоволенням поснідайте.
Шарлотка без яєць - вегетаріанське блюдо Шарлотка без яєць - легкий і смачний десерт. Готують його найчастіше з бісквітного тіста і різних сортів яблук. Блюдо це було придумано ще на початку вісімнадцятого століття. У той час цей пиріг не випікався. Сьогодні є безліч рецептів шарлотки.…
Мафіни з яблуками і грушами: поради по випічці Мафіни з яблуками - абсолютно особливий вид випічки. Тісто для них трохи відрізняється від кексового. Воно не передбачає інтенсивного збивання і вимішування. Інгредієнти, з яких печуться мафіни з яблуками та іншими фруктами, найчастіше просто…
Пиріг з яблучним варенням. Прості рецепти Ароматний пиріг з яблучним варенням приготувати самостійно може навіть той, хто ніколи не відрізнявся кулінарними талантами. У цій статті ми опишемо найбільш популярні рецепти, якими ви можете скористатися в будь-який момент.Простий пиріг з…
Смачний житній хліб в домашніх умовах в духовці Досвідчені господині стверджують, що приготувати житній домашній хліб в духовці нітрохи не складніше, ніж спекти звичайний пиріг. Зате смак такого короваю буде особливим, абсолютно не схожим на магазинний аналог. З цієї статті ви дізнаєтеся, як…
Американські пончики: рецепт з фото Якщо ви хочете здивувати своїх друзів або родичів новим солодким блюдом, то приготуйте для них справжні американські пончики. Рецепт цього частування ви дізнаєтеся з нашої статті. Тут же ви можете прочитати про те, як їх можна прикрасити за…
Булочки-трояндочки з сиром. Кулінарні рецепти Смачні та ароматні булочки-трояндочки з сиром стануть чудовою прикрасою для будь-якого чаювання. З цієї статті ви дізнаєтеся цікаві рецепти, а також деякі секрети їх приготування.Дріжджові булочки з сиромЦі пишні і м'які плюшки припадуть до смаку не…
Сирні булочки. Рецепт приготування У цій статті ми хочемо розповісти вам, як готуються сирні булочки. Рецепт цієї страви відрізняється простотою, а тому впоратися з ним зможе навіть початківець кулінар. Існує безліч способів приготування такої випічки, тому ви можете самі вибрати…
Шаньги з сиром. Рецепти Шаньги з сиром - традиційне російське блюдо, яке люблять не тільки діти, а й дорослі. Ароматну випічку ви зможете легко приготувати в домашніх умовах, якщо познайомитеся з рецептами, які ми зібрали для вас в цій статті.Шаньги з сиром з дріжджового…
Пиріжки з брусницею. Рецепт приготування Пиріжки з брусницею – це ніжна і м'яка випічка з кисленькою начинкою. Ви можете приготувати їх за допомогою рецептів, які ми зібрали в цій статті.Пиріжки дріжджові з брусницеюДля багатьох ця випічка асоціюється з дитинством, коли мами і бабусі…