Рецепт бутербродів зі шпротами: швидка і смачна закуска

Слово «бутерброд» зазвичай асоціюється у більшості людей з хлібом і ковбасою, що в принципі цілком логічно. Проте в сучасній кулінарії існує величезна безліч найрізноманітніших варіантів, рецепти яких містять безліч від найпростіших до досить екзотичних інгредієнтів. Серед них є один, який традиційно присутній на майже що всіх застіллях російської людини, який бажає побалувати своїх гостей чимось максимально простим, але разом з тим смачним. Бутерброди зі шпротами вже давно є сусідами з салатами і гарячим, вони за смаком практично кожному.

Все здається максимально просто, але чи варто весь час подавати одне і те ж? Як робити бутерброди зі шпротами, знає кожен, і таким блюдом вже нікого не можна здивувати, якими б смачними вони не були. Чому б не відступити трохи від звичного складу продуктів і додати в закуску чогось особливого і незвичайного, щоб запрошені до застілля по достоїнству оцінили ваші старання і кулінарну фантазію? Отже, як приготувати бутерброди зі шпротами по-новому.

Рецепт бутербродів зі шпротами і сиром

Особливо смачними і ситними є гарячі закуски. Так давайте ж додамо цю особливість і нашим рибним бутербродам. Вам знадобиться:

- 30 грам вершкового масла-

- 50 грам будь-якого сиру, який добре плавітся-

- 1 чайна ложка нежирної сметани-

- 4 скибочки білого хліба-

- 4 консервовані рибки (шпроти) -

- 1 яєчний жовток.

Хліб необхідно попередньо змастити маслом. Потім змішайте натертий дрібно сир, жовток і сметану. Отриману масу акуратно і рівномірно викладіть на хліб. Зверху на кожну скибочку покладете одну рибку. Всі запікайте в добре розігрітій духовці до тих пір, поки бутерброди не набудуть золотистий колір. Подавайте на стіл гарячими.

Рецепт бутербродів зі шпротами і маринованими огірочками

Необхідний перелік продуктів:

- 50 грам майонеза-

- 1 середній маринований огурец-

- 6 шматочків пшеничного хліба-

- 15 грам шпрот-

- 6 невеликих гілок петрушки для прикраси.

Огірочок необхідно акуратно нарізати тонкими круглими шматочками. Хліб спершу намажте майонезом, потім на нього викладіть шпроти і покрийте їх скибочками огірка. Зверху прикрасьте бутерброди гілочкою свіжої петрушки.

Рецепт бутербродів зі шпротами і свіжим листям салату

Необхідні для страви інгредієнти:

- 200 грам шпрот-

- 1 лимон-

- кілька листя свіжого салата-

- 3 столові ложки вершкового масла-

- 6 шматочків пшеничного хліба.

Процес готування аналогічний попереднім рецептами. Хліб спершу намажте маслом, на нього покладіть лист салату і зверху нього кілька консервованих рибок. Прикрасьте всі шматочками лимона. Страва готова.

Рецепт бутербродів зі шпротами і яєчнею

Такий варіант відмінно підійде для ситного і смачного сніданку. Це відмінний початок трудового і недільного дня. Склад продуктів, які вам знадобляться для приготування бутербродів:

- 4 курячих яйця-

- 1 свіжий огурец-

- 7 шматочків пшеничного хліба-

- 100 грам шпрот-

- вершкове масло-

- сіль і зелень.

Спочатку на попередньо розігрітій і змащеній маслом сковороді готується яєчня. Як варіант - яєчня. Не забудьте її посолити. На кожен шматочок хліба спершу намазується тонкий шар вершкового масла, потім поверх нього укладається порція ще гарячою яєчні. Збоку укладіть по одній рибці з банки консервованих шпротів, а між ними - по одному шматочку свіжого огірка. В якості прикраси використовуйте цільні гілочки зелені. Її можна також попередньо подрібнити і посипати яєчню.

Отже, як ви можете бачити з перерахованих вище рецептів, навіть саме звичне оці і шлунку страви можна легко перетворити на справжній кулінарний шедевр. Це сподобається як членам сім`ї, так і запрошеним за святковий стіл гостям. Приємного всім апетиту.