Кабачки, запечені з сиром і помідорами: два різних варіанти приготування
Кабачки, запечені з сиром і помідорами в духовочние шафі, можна приготувати за різними рецептами. Однак у кожному разі таке блюдо виходить дуже соковитим і ароматним.
Варіант № 1
Кабачки, запечені з помідорами і сиром: необхідні інгредієнти
висококалорійний майонез - сто п`ятдесят граммов;- часник - три невеликих зубчіка;
- сир твердого сорту - сто граммов;
- сіль кухонна - пара щепоток;
- кабачок - одна велика штука;
- олія соняшникова - двадцять міллілітров;
- заспівані томати - три великих штукі;
- баклажани молоді - дві невеликих штукі;
- кріп - один пучок;
- цибуля-порей - п`ять стрелок;
- петрушка - один пучок.
Кабачки з помідорами, запечені в духовочние шафі: процес приготування
Такий варіант приготування овочів зручний тим, що він робиться у вигляді окремих невеликих порцій. Таким чином, перед подачею до столу гаряче блюдо немає ніякої необхідності розрізати на частини.
Отже, необхідно помити в теплій воді всі підготовлені овочі. Після цього потрібно взяти один великий кабачок і нарізати його кружечками, товщина яких не повинна перевищувати півтора сантиметрів. Варто відзначити, що для такої страви овоч можна і не очищати від шкірки, так як в процесі випікання вона стане м`якше і ніжніше.
Далі слід взяти три стиглих великих томата і також нарізати їх на кружечки. Робити це рекомендується перед безпосереднім формуванням блюда, так як помідори можуть «потекти». Аналогічним чином потрібно обробити і пару молодих баклажанів. Після цього необхідно в окремому посуді змішати майонез з рубаним кропом, петрушкою, цибулею-пореєм, тертим часником і сиром.
Кабачки, запечені з сиром і помідорами: формування блюда
На листі, змазаним маслом, необхідно щільно розподілити кружечки кабачків, які попередньо рекомендується посолити. Потім слід також викласти помідори і баклажани. Зверху порційне блюдо потрібно покрити часниково-майонезним соусом. Випікається такий обід в духовці приблизно півгодини.
Варіант № 2
Кабачки, запечені з сиром і помідорами: необхідні інгредієнти
жирний майонез - сто граммов;- часник - два невеликих зубчіка;
- сир плавлений - три упаковкі;
- сіль кухонна - пара щепоток;
- кабачок - дві великих штукі;
- олія соняшникова - двадцять міллілітров;
- заспівані томати - три великих штукі;
- кріп - один пучок;
- цибуля-порей - п`ять стрелок;
- петрушка - один пучок.
Кабачки, запечені з сиром і помідорами: процес приготування
Всі овочі потрібно добре помити в гарячій воді. Далі необхідно взяти два великі кабачка і розрізати їх уздовж навпіл. Внутрішню частину овоча слід видалити за допомогою ножа і ложки, залишивши лише нетовсті стінки. Після цього можна приступати до приготування начинки. Для цього потрібно порізати стиглі томати на дрібні кубики, додати до них майонез, тертий сир і часник, а також рубаний цибулю-порей і зелень. Всі інгредієнти необхідно перемішати і нафарширувати ними чотири приготовлені «човники» з кабачків. Запікається таке ароматне блюдо в духовці приблизно сорок хвилин.
Запечені кабачки: оригінальні рецепти Запечені кабачки - це страва не тільки смачне і поживне, але й низькокалорійне. Приготувати їх можна дуже швидко і просто. Пропонуємо кілька оригінальних і смачних рецептів.Запечені кабачки з овочамиДля приготування страви потрібно: чотири невеликих…
Як посмажити кабачки з часником: два різних варіанти приготування Існує маса способів, як посмажити кабачки з часником. Як правило, таке блюдо використовується як ароматною закуски, яку часто роблять до святкового столу. Однак крім основних інгредієнтів, в процесі приготування кабачків домогосподарки…
Як приготувати баклажани в духовці з помідорами і сиром Баклажани в духовці з помідорами і сиром виходять дуже соковитими, ситними і смачними. Варто відзначити, що таке блюдо найчастіше подають до святкового столу в якості ароматної закуски.Як приготувати баклажани в духовці з помідорами і сиромНеобхідні…
М'ясо по-французьки з сиром і помідорами в духовочние шафі М'ясо по-французьки з сиром і помідорами являє собою найсмачніше і ситне блюдо в духовочние шафі, яке можна готувати не тільки до звичайного сімейного обіду, а й на яке-небудь торжество, де буде присутній багато гостей. Слід зазначити, що готується…
Запечені кабачки з фаршем в духовці - просте і смачне блюдо Запечені кабачки з фаршем в духовці виходять настільки смачними і соковитими, що їх можна готувати навіть на великі свята, які відзначаються разом з родиною в домашній обстановці. Варто також відзначити, що таке красиве і ароматне блюдо не вимагає…
Смачна куряча грудка з баклажанами, помідорами і сиром Куряча грудка з баклажанами виходить настільки ніжною і соковитою, що її можна готувати навіть до святкового столу. Варто особливо відзначити, що робиться і запікається таке блюдо в духовочние шафі дивно легко і швидко.Молоді баклажани, запечені з…
Рулетики з баклажанів з сиром і помідорами - смачна закуска для святкового столу Рулетики з баклажанів з сиром і помідорами виходять ароматними і дуже смачними. Таке блюдо ідеально підходить для свят, коли стіл для гостей необхідно прикрасити незвичайними і красивими закусками. Варто також відзначити, що для приготування…
Пісні страви з кабачка: різні варіанти приготування Пісні страви з кабачка стають особливо популярними у представниць прекрасної статі, коли їм необхідно позбутися кількох зайвих кілограмів. Слід зазначити, що такі нежирні овочеві обіди дійсно допомагають схуднути. Адже вони містять в собі мінімум…
Кабачки, запечені в духовці - святкове блюдо без проблем Овочі відіграють велику роль в нашому харчуванні. За допомогою овочів, а точніше міститься в них клітковини і грубих волокон, ми стимулюємо кишечник, а вітаміни і мінерали деяких овочів просто необхідні, вони повинні бути в нашому щоденному раціоні.…