Свинячі реберця в духовці - рецепт до свята
Цей відносно недорогий продукт можна з успіхом використовувати в приготуванні святкової страви. Є кілька способів обробки. Щоб приготувати свинячі реберця в духовці, рецепт буде теж не єдиний. Можна запікати їх відразу ж, а можна спочатку відварити або обсмажити. Дуже бажано при обсмажуванні і приготуванні безпосередньо в духовці ребра замаринувати. А для запікання в сирому вигляді знадобиться глазур, яка призначена для освіти смачною і красивою скоринки і для того, щоб м`ясо було м`яким і соковитим.
Рецепт приготування свинячих реберець
Найпростіший рецепт. Реберця відварити протягом години на дуже маленькому вогні після закипання. Обов`язково відразу ж солити. Дістати з бульйону, злегка підсушити серветкою. Приготувати глазур: провернути в блендері часник і перець чилі без зерен, насіння або корінь коріандру (кінзи), перемішати з соєвим соусом, медом і улюбленими спеціями. Всі продукти - по наявності і за смаком. Обмазати ребра глазур`ю щедро, укласти в рукав для запікання і запікати в нагрітій до ста шістдесяти градусів духовці хвилин сорок. Виходить дуже красиво і смачно!
Смачні свинячі реберця
Знадобиться вісімсот грамів свинячих ребер, півсклянки яблучного пюре, кетчуп, три столові ложки коричневого цукру, сік лимона, дві столові ложки соєвого соусу, перець чорний, паприка, часник, кориця. Ребра розчленувати порційно. Приготувати соус з інших інгредієнтів і замаринувати в ньому м`ясо на годину-півтори. Потім викласти ребра на деко, запечатати фольгою і запікати не менше години при температурі двісті двадцять градусів. Кожні п`ятнадцять хвилин змащувати поверхню ребер маринадом. Коли м`ясо стане м`яким, фольгу зняти, полити залишками соусу і запекти до рум`яної. При подачі соус злити і подавати окремо.
Свинячі реберця в духовці - рецепт з яблуками
Потрібно: півтора кілограма свинячих ребер, рослинне масло, мед, яблука, лимон, спеції. Яблука розрізати на шість-вісім частин, видалити серединку і укласти на змащений олією лист. Для глазурі нагріти мед до закипання разом з рослинним маслом (п`ятдесят на п`ятдесят) і лимонним соком. Ребра розділити порційно, натерти сіллю і перцем, викласти на яблука і залити медової глазур`ю. Запікати протягом сорока-п`ятдесяти хвилин при температурі двісті градусів. Змастити ребра медом, злегка посипати крупною сіллю і запекти до яскравої скоринки.
Глазуровані свинячі реберця в духовці - рецепт з ківі
Потрібно: кілограм свинячих ребер, півкілограма ківі, цибулина, два зубці часнику, дві столові ложки цукру (краще коричневий), столова ложка гірчиці, сіль, гострий червоний і чорний перець, по дві-три ложки рослинної олії і соєвого соусу, винний або яблучний оцет. З ківі зняти шкірку і розім`яти. Цибулю і часник натерти або подрібнити у блендері, додати до ківі, туди ж - всі інші інгредієнти, крім м`яса. М`ясо потрібно цією сумішшю маринувати. Перемішати ретельно, натерти ребра і мінімум на годину залишити в холодильнику. Укласти ребра в форму, запікати при температурі двісті градусів, поки не випарується рідина, потім температуру зменшити. Коли утворюється гарна скоринка, страва має бути готово. До будь-якого свята прекрасні свинячі реберця в духовці - рецепт простий, продукти доступні.
-
Запекти філе індички в духовці - отримати дієтичне м'ясо -
Свинячі ребра в мультиварці: як приготувати соковите і апетитне м'ясо -
Свинячі реберця в мультиварки, тушковані в томатної підливі -
Найсмачніші свинячі реберця в духовці з картоплею -
Рецепт реберець яловичих - смачно і ситно! - Улюблений рецепт свинячих ребер
Оригінальні рецепти. Реберця свинячі готуємо смачно і апетитно Багато хто любить готувати оригінальні і смачні рецепти. Реберця свинячі відмінно підходять для приготування апетитного страви. Хто ж відмовиться від рум'яного реберця з золотистою зажареною скоринкою. А якщо їх попередньо замаринувати і приготувати…
Яловичі реберця в духовці Як приготувати яловичі реберця в духовці? Рецепт можете відшукати в даній статті.Найпростіші і смачні із способів приготування.Рецепт № 1Інгредієнти:Ребра яловичі - 1 кг-Лимон - 1 шт.-Соус соєвий - 3 ложки столових-Масло растітельное-Лук…
Який рецепт свинячих реберець найсмачніший? Свинячі реберця воістину можна вважати делікатесом. І не стільки, бо вони корисні, скільки тому що вони дуже смачні. Хоча і їх теж можна приготувати як корисну страву, потрібно лише правильно підібрати рецепт свинячих реберець.Ось кілька дивовижних…
Свинячі реберця в духовці - традиційні та оригінальні страви Деякі припускають, що свинячі реберця можна обсмажувати і тушкувати. Але існує велика кількість варіантів їх приготування в духовці. У рецептах використовують маринади і гарніри, що робить страву не схожим на інші. Як готувати свинячі реберця, щоб…
Свинячі ребра в різних стравах Іноді навіть непоєднувані продукти в одній страві набувають неймовірне звучання. Наприклад, свинячі ребра навряд чи можна приготувати ще з чим-небудь крім картоплі та овочів. Однак господаркам вдається зробити неможливе, скориставшись оригінальними…
Свинячі реберця Відмінним блюдом, яке підійде до пива, є запечені свинячі реберця. Коштують вони не дорого і, мабуть, єдиним їх мінусом є те, що на приготування потрібно багато часу. Для створення цієї страви ви можете скористатися різними рецептами.Свинячі реберця…
Як приготувати баранячі реберця Баранячі реберця можна назвати делікатесом, особливо якщо вони приготовані оригінальним способом. Це завжди смачно і ситно. Такі страви відмінно підходять для найвишуканішого банкету і святкового столу. До того ж, баранина - це дієтичний продукт.…
Реберця в духовці. Святкові рецепти Свинячі реберця в духовці - це відмінне святкове блюдо. Пропонуємо кілька нескладних в приготуванні рецептів.Для отримання дійсно апетитного і ситного страви необхідно правильно вибрати м'ясної напівфабрикат. Ось кілька порад. По-перше, не…
Як приготувати свинячі реберця в духовці швидко і смачно? Щоб знати, як приготувати свинячі реберця в духовці, зовсім необов'язково обкладатися кулінарними книгами чи гортати безліч сторінок в інтернеті. Досить прочитати нашу статтю і приступити до процесу приготування, благо багато часу і зусиль він не…
Ароматне ребро свиняче: рецепт, правила вибору, сервіровка Всі знають ароматне блюдо, яке чудово підійде і для святкового, і для повсякденного столу, - запечене ребро свиняче. Рецепт його можна вибрати практично будь-який, адже це м'ясо саме по собі володіє чудовим смаком і ніжною консистенцією, тому навіть…
Покроковий рецепт свинячих реберець в духовці Рецепт свинячих реберець в духовці знає практично кожна домогосподарка. Адже таке спекотне можна робити абсолютно по-різному. У будь-якому випадку воно вийде соковитим, м'яким і дуже смачним. Сьогодні ми розглянемо найшвидший і простий спосіб…
Смачні страви зі свинячих реберець Страви з свинячих реберець можна подати до домашнього вечері, обіду або гостям в якості закуски під алкогольні напої, обсмажити їх на грилі або спорудити шашлик. Пропонуємо кілька способів приготування.Рецепти страв зі свинячих реберецьРеберця -…
Як приготувати маринад для свинячих реберець? Мабуть, найулюбленішою частиною свинячий тушки, що використовується для приготування різних закусок, є реберця. Про їх популярності говорить цінова доступність, а також нескладність приготування, тому цей продукт дуже часто зустрічається в…