Свинячі реберця в мультиварки, тушковані в томатної підливі
Свинячі реберця в мультиварці можна і тушкувати, і обсмажувати, і запікати разом з будь-якими овочами. Однак перед цим необхідно придбати гарне м`ясо на кісточці і замаринувати його в кислому соусі.
Свинячі реберця в мультиварки «Редмонд» з томатною підливою
Необхідні інгредієнти:
- помідори червоні переспілі - три великі штукі;
- борошно пшеничне будь-якого сорту - дві десертні ложкі;
- реберця свинячі з прошарками жиру - півтора кілограмма;
- стиглий лимон - одна невелика штука;
- сіль йодована - невелика ложечка;
- зелень свіжа, включаючи цибулю-порей, - по одному пучку;
- ароматні приправи, призначені для свинячого м`яса, - одна повна маленька ложечка;
- томатний соус - чотири великі ложкі;
- мелений перець чорний - половина десертної ложечкі;
- цибулина великого розміру - одна штука;
- лист лавровий - дві-три штукі;
- сметана жирна - половина баночки.
Свинячі реберця в мультиварці: обробка м`яса
Кількість придбаного продукту залежить повністю від того, скільки гостей ви хочете нагодувати цим блюдом. Наприклад, візьмемо півтора кілограма свинячих ребер. Їх потрібно обполоснути в теплій воді, а потім видалити всі непотрібні плівки, жилки й інші елементи. Після цього продукт потрібно розрізати уздовж кісток, утворюючи при цьому невеликі порційні шматочки.
Свинячі реберця в мультиварці: підготовка м`яса на кісточці до гасіння
Оброблене м`ясо необхідно замаринувати в кислому соусі. Для цього в окрему тарілочку слід вичавити сік з одного лимона, всипати до нього ароматні спеції, посічену свіжу зелень, цибулю-порей, чорний перець і йодовану сіль. Всі інгредієнти слід перемішати ложечкою, а потім обмазати ними підготовлені свинячі реберця. Щоб м`ясо добре просочилося маринадом, його рекомендується залишити в посуді на тридцять-шістдесят хвилин.
Тушковані свинячі реберця в мультиварці: термічна обробка
Замариноване м`ясо слід викласти в чашу кухонного пристрою, а потім додати до нього велику цибулину, порізану на півкільця, і поставити для гасіння у власному соку в режим випічки. Після закінчення десяти хвилин до реберцям потрібно влити два-три склянки питної води, а також стиглі помідори, подрібнені в блендері до кашки, лавровий лист і кілька ложок томатної пасти. Всі продукти необхідно перемішати, закрити кришкою і поставити в режим гасіння на п`ятдесят хвилин.
Свинячі реберця в мультиварці: завершальний етап в приготуванні
Після того як кухонний пристрій видасть звуковий сигнал про те, що страва повністю готове, слід відкрити кришку, перемішати м`ясо, а потім влити до нього склянку води, куди потрібно додати дві десертні ложки пшеничного борошна. Далі обід слід довести до повної готовності в тому ж режимі ще чверть години.
Правильна подача до столу
Тушковані реберця в томатної підливі потрібно подавати до столу тільки з гарніром. Це може бути і гречана каша, і рисова крупа, і картопляне пюре, і макаронні вироби. Також до страви рекомендується зробити салат зі свіжих нашаткованих овочів.
Оригінальні рецепти. Реберця свинячі готуємо смачно і апетитно Багато хто любить готувати оригінальні і смачні рецепти. Реберця свинячі відмінно підходять для приготування апетитного страви. Хто ж відмовиться від рум'яного реберця з золотистою зажареною скоринкою. А якщо їх попередньо замаринувати і приготувати…
Свинячі реберця Відмінним блюдом, яке підійде до пива, є запечені свинячі реберця. Коштують вони не дорого і, мабуть, єдиним їх мінусом є те, що на приготування потрібно багато часу. Для створення цієї страви ви можете скористатися різними рецептами.Свинячі реберця…
Як приготувати свинячі реберця в духовці швидко і смачно? Щоб знати, як приготувати свинячі реберця в духовці, зовсім необов'язково обкладатися кулінарними книгами чи гортати безліч сторінок в інтернеті. Досить прочитати нашу статтю і приступити до процесу приготування, благо багато часу і зусиль він не…
Яловичі реберця: рецепт приготування в мультиварці Яловичі реберця, рецепт яких розглянуто нижче, виходять смачними і ароматними не тільки на плиті або в духовій шафі, але і в такому сучасному кухонному пристрої, як мультиварка. Слід зазначити, що з такого продукту можна готувати абсолютно різні…
Як смачно запекти свинину у фользі в духовці: покроковий рецепт Щоб смачно і швидко запекти свинину у фользі в духовці, слід придбати не тільки м'ясо на кісточці, але і різні приправи, спеції, соус і майонез. Варто відзначити, що таке блюдо виходить дуже соковитим і ніжним. Його можна готувати і до звичайного…
Покроковий рецепт свинячих реберець в духовці Рецепт свинячих реберець в духовці знає практично кожна домогосподарка. Адже таке спекотне можна робити абсолютно по-різному. У будь-якому випадку воно вийде соковитим, м'яким і дуже смачним. Сьогодні ми розглянемо найшвидший і простий спосіб…
Свинячі реберця в мультиварці з картоплею і ароматними приправами Свинячі реберця в мультиварці з картоплею виходять дуже смачними і соковитими. Слід зазначити, що такий обід можна готувати не тільки для звичайного сімейного столу, але підносити його довгоочікуваним гостям. Адже для створення цього ситного страви…
Як приготувати наваристий суп гороховий в мультиварки «Панасонік»? Суп гороховий в мультиварки «Панасонік» готується досить довго, але виходить наваристим і дуже смачним. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити таке просте і ситне перша страва з використанням жирних свинячих реберець.Як зварити гороховий суп…
Копчені реберця з картоплею. Рецепти приготування Таке блюдо багато хто вважає суто зимовим, так як воно не тільки зігріє і вгамує голод, але ще й посприяє підняттю вашого настрою. Тому сьогодні будемо вивчати і освоювати, як приготувати копчені реберця з картоплею. До всього іншого, копченості вже…