Свинячі реберця в мультиварці з картоплею і ароматними приправами

category Їжа та напої

Свинячі реберця в мультиварці з картоплею виходять дуже смачними і соковитими. Слід зазначити, що такий обід можна готувати не тільки для звичайного сімейного столу, але підносити його довгоочікуваним гостям. Адже для створення цього ситного страви потрібні тільки доступні і прості продукти.

свинячі реберця в мультиварці з картоплею

Покрокове приготування свинячих реберець з картоплею в мультиварці

Необхідні компоненти:

  • ріпчаста велика цибулина - 1 шт.;
  • свинячі реберця - 550 г;
  • картоплини великі - 6 шт.;
  • морква середня - 2 шт.;
  • масло без запаху соняшникова - 35 мл;
  • окріп - 2 стакана;
  • зіра - frac12- ложечкі;
  • сушений кріп - 1 десертна ложка;
  • лаврові листочки - 2-4 шт.;
  • сіль кухонна і перець мелений - додавати за смаком.

Обробка м`яса

Свинячі реберця в мультиварці з картоплею виходять набагато смачніше і соковитою, ніж аналогічне блюдо, але з використанням яловичини або баранини. Отже, придбане м`ясо необхідно помити і розрізати на порційні шматки уздовж кісточок. Після цього їх потрібно поперчити, посолити і залишити осторонь на півгодини.



Обробка овочів

Свинячі реберця в мультиварці з картоплею вийдуть набагато ароматний і ситний, якщо їх робити разом з такими компонентами, як моркву і ріпчасту цибулю. Названі овочі слід почистити, а потім дрібно нашаткувати. У точності так само необхідно вчинити і з картоплею. Однак нарізати його рекомендується більш крупно.

смажені свинячі реберця з картоплею



Термічна обробка

Знаючи, як приготувати таке ароматне блюдо, в мультиварку ви, звичайно ж, спочатку викладіть все оброблене м`ясо, присмачите його рослинним маслом і обсмажити з усіх боків протягом 15-18 хвилин (в режимі випічки). Після цього до реберцям додасте лаврушку, ріпчасту цибулю і знову витримати в тій же програмі 5 хвилин. Аналогічним чином вступите і зі свіжою морквою.

Щоб смажені свинячі реберця з картоплею завжди виходили максимально смачними і м`якими, основний овоч потрібно додавати до м`яса в останню чергу, тому що для його приготування необхідно набагато менше часу. Усипавши картоплю в чашу пристрою, блюдо слід присмачити перцем і сіллю (враховуючи, що свинина вже була ними обмазана), а також викласти сушений кріп і приправу зіра. Після цього в мультиварку необхідно влити 2 склянки окропу і на 50 хвилин поставити в режим випічки. При цьому необхідно пам`ятати, що в процесі приготування страви його бажано 2 або 3 рази заважати великою ложкою.

Після того як свинячі реберця в мультиварці з картоплею повністю приготуються, їх слід витримати на підігріві ще 7 хвилин, а потім розкласти по глибоких тарілках.

приготування свинячих реберець з картоплею

Як правильно подавати до обіду

Таке смачне, ситне і ароматне блюдо бажано підносити гостям разом з пшеничним хлібом і яким-небудь соусом. Також його рекомендується додатково присмачити свіжої рубаною зеленню і сметаною.

Корисна порада домогосподаркам

Якщо ви хочете зробити реберця з картоплею більше ароматними, то після термічної обробки до них бажано викласти тертий часник і суміш гострих спецій.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Покроковий рецепт грибів з картоплею в мультиварці "Редмонд" Покроковий рецепт грибів з картоплею в мультиварці "Редмонд"

Рецепт грибів з картоплею в мультиварці завжди слід зберігати в своїй кулінарній книзі. Адже за допомогою нього господині можуть швидко і легко приготувати ситне блюдо, яке припаде до смаку всім домочадцям.Запечені гриби з картоплею в мультиварці:…

Який рецепт свинячих реберець найсмачніший? Який рецепт свинячих реберець найсмачніший?

Свинячі реберця воістину можна вважати делікатесом. І не стільки, бо вони корисні, скільки тому що вони дуже смачні. Хоча і їх теж можна приготувати як корисну страву, потрібно лише правильно підібрати рецепт свинячих реберець.Ось кілька дивовижних…

Свинячі реберця в духовці - традиційні та оригінальні страви Свинячі реберця в духовці - традиційні та оригінальні страви

Деякі припускають, що свинячі реберця можна обсмажувати і тушкувати. Але існує велика кількість варіантів їх приготування в духовці. У рецептах використовують маринади і гарніри, що робить страву не схожим на інші. Як готувати свинячі реберця, щоб…

Свинячі реберця Свинячі реберця

Відмінним блюдом, яке підійде до пива, є запечені свинячі реберця. Коштують вони не дорого і, мабуть, єдиним їх мінусом є те, що на приготування потрібно багато часу. Для створення цієї страви ви можете скористатися різними рецептами.Свинячі реберця…

Реберця в духовці. Святкові рецепти Реберця в духовці. Святкові рецепти

Свинячі реберця в духовці - це відмінне святкове блюдо. Пропонуємо кілька нескладних в приготуванні рецептів.Для отримання дійсно апетитного і ситного страви необхідно правильно вибрати м'ясної напівфабрикат. Ось кілька порад. По-перше, не…

Як приготувати свинячі реберця в духовці швидко і смачно? Як приготувати свинячі реберця в духовці швидко і смачно?

Щоб знати, як приготувати свинячі реберця в духовці, зовсім необов'язково обкладатися кулінарними книгами чи гортати безліч сторінок в інтернеті. Досить прочитати нашу статтю і приступити до процесу приготування, благо багато часу і зусиль він не…

Баклажани з м'ясом і картоплею в мультиварці: ситне і ароматне блюдо на кожен день Баклажани з м'ясом і картоплею в мультиварці: ситне і ароматне блюдо на кожен день

М'ясо з картоплею в мультиварці «Панасонік» завжди виходить дуже смачним. Однак для більш ситного і ароматного обіду до такої страви рекомендується додати й інші овочі.Як приготувати баклажани з м'ясом і картоплею в мультиварціНеобхідні…

Яловичі реберця: рецепт приготування в мультиварці Яловичі реберця: рецепт приготування в мультиварці

Яловичі реберця, рецепт яких розглянуто нижче, виходять смачними і ароматними не тільки на плиті або в духовій шафі, але і в такому сучасному кухонному пристрої, як мультиварка. Слід зазначити, що з такого продукту можна готувати абсолютно різні…

Покроковий рецепт свинячих реберець в духовці Покроковий рецепт свинячих реберець в духовці

Рецепт свинячих реберець в духовці знає практично кожна домогосподарка. Адже таке спекотне можна робити абсолютно по-різному. У будь-якому випадку воно вийде соковитим, м'яким і дуже смачним. Сьогодні ми розглянемо найшвидший і простий спосіб…

Як приготувати рататуй в мультиварці "Редмонд"? Як приготувати рататуй в мультиварці "Редмонд"?

Рататуй в мультиварці готується набагато швидше, ніж аналогічне блюдо в духовій шафі. Варто особливо відзначити, що такий овочевий обід виходить дуже ніжним, ароматним і смачним. А щоб у цьому ви переконалися самі, представляємо вашій увазі…

Тушкована капуста з картоплею в мультиварці: як приготувати разом з фаршем? Тушкована капуста з картоплею в мультиварці: як приготувати разом з фаршем?

Тушкована капуста з картоплею в мультиварці виходить дуже ситної і смачною, якщо для приготування такого обіду додатково використовувати м'ясний фарш. Варто відзначити, що для цього можуть прекрасно підійти і яловичина, і птах, і свинина, і…

Як приготувати наваристий суп гороховий в мультиварки «Панасонік»? Як приготувати наваристий суп гороховий в мультиварки «Панасонік»?

Суп гороховий в мультиварки «Панасонік» готується досить довго, але виходить наваристим і дуже смачним. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити таке просте і ситне перша страва з використанням жирних свинячих реберець.Як зварити гороховий суп…

Копчені реберця з картоплею. Рецепти приготування Копчені реберця з картоплею. Рецепти приготування

Таке блюдо багато хто вважає суто зимовим, так як воно не тільки зігріє і вгамує голод, але ще й посприяє підняттю вашого настрою. Тому сьогодні будемо вивчати і освоювати, як приготувати копчені реберця з картоплею. До всього іншого, копченості вже…


» » Свинячі реберця в мультиварці з картоплею і ароматними приправами