Кефір з корицею в дієтичному харчуванні
Сьогодні все більш популярною стає тема схуднення, жінки діляться один з одним секретами досягнення чудової фігури, які передбачають використання різних дієт, часто жорстких. Насправді, мало хто замислюється про те, що деякі продукти, досить часто використовуються в щоденному нашому раціоні, сприяють нормалізації діяльності ШКТ, результатом чого стає втрата зайвих кілограмів.
Найпоширенішою системою схуднення є регулярне вживання таких продуктів, як кефір з корицею. Корицю прийнято вважати пряністю, проте в поєднанні з кефіром вона сприяє зниженню апетиту, людина протягом довгого періоду часу відчуває себе ситим. Кефір робить позитивний вплив на шлунково-кишковий тракт, активує обмінні процеси в організмі людини. Крім того, ці компоненти сприяють прискоренню цукрового метаболізму, розщепленню жирових тканин, виведенню шлаків і токсинів, а також зниження в крові рівня холестерину.
Для початку розглянемо спосіб пониження рівня цукру в крові за допомогою таких продуктів, як кефір і кориця.
В один стакан кефіру кладуть одну маленьку ложку кориці і добре перемішують. Такий напій необхідно вживати вісім днів, протягом цього часу цукор в крові повинен знизитися. Слід пам`ятати про те, що після такої терапії необхідно дотримуватися певного раціону харчування.
Кефір з корицею використовують також у складі жиросжигающего напою, в нього також часто додають червоний перець і імбир, що підсилює дію. Для приготування цієї коктейлю потрібно: один стакан нежирного кефіру, червоний мелений перець на кінчику ножа, по пів-ложки кориці та імбиру. Всі дані інгредієнти змішуються, напій вживається перед сном, оскільки цей час є найкращим для прояву всіх його властивостей і якостей. У тому випадку, якщо коктейль здається гострим, можна зменшити кількість в ньому перцю і збільшити вміст кориці до двох ложок. А для кращого його засвоєння рекомендується всі інгредієнти збити в блендері.
Дієтологи також рекомендують пити кефір з корицею протягом цілого дня (більше нічого не вживаючи) один раз на тиждень, так би мовити, робити розвантажувальний день. У такий день слід випити близько двох літрів напою.
Споживати кефірний коктейль можна всім, адже кефір має захисну дію на слизову шлунка. Всі спеції будуть благотворно впливати на процес розщеплення жирів, що утворилися в організмі. Більш того, вживання цього дієтичного продукту ніяк не впливає на звичний раціон людини, необхідно лише зменшити в ньому кількість борошняних і жирних продуктів.
Найкраще така програма схуднення підходить для літнього періоду часу - так кориця з кефіром будуть не тільки сприяти зниженню маси тіла, але і освіжати в спекотні дні, оскільки пити коктейль необхідно холодним.
На основі кефіру існує велика кількість корисних напоїв, які можна включати в дієти. Розглянемо деякі з них.
1. У посуді необхідно змішати по одній ложці імбиру і меду, дві ложки води, додати скибочку лимона і корицю на кінчику ножа, а також один стакан кефіру. Такий напій сприяє прискоренню обмінних процесів, що призводить до втрати зайвих кілограмів.
2. До одній склянці кефіру додають корицю за смаком і п`ять натертих на тертці яблук, всі інгредієнти збивають блендером. Такий коктейль може замінити сніданок.
3. В один стакан кефіру додають подрібнені курагу і чорнослив (по 3 штуки) або трохи будь-яких ягід, одну ложку висівок, одну ложку кориці і червоний перець на кінчику ножа. Ця суміш може замінити вечерю.
Таким чином, кефір з корицею є не тільки корисною складовою дієтичного харчування, але й сприяють виведенню з організму різних шкідливих речовин і токсинів.