Оригінальний рецепт кави з корицею
Кава давно відомий і популярний у всьому світі. Цей тонізуючий і підбадьорливий напій має непередаваним ароматом і смаком. Але постійне його вживання може призвести до того, що знайомий присмак почне набридати. Можливо, ви вже пробували додавати в улюблений напій молоко, вершки, коньяк або якісь спеції. А що ще може привнести в нього родзинку, незвичайний запах і розкішний смак? Використовуйте рецепт кави з корицею, вийде зігріваючий, цілющий напій. До того ж кориця має лікувальні властивості, прискорюючи обмін речовин і тонізуючи шкіру.
Найпоширеніший спосіб приготування - це класичний кави з корицею в турці. Для цього нам знадобляться 2 ч. Л. натурального меленої кави, 1 / 4-1 / 3 ч. Л. кориці, цукор за смаком і вода з розрахунку 150 мл на чашку. Спочатку всипаємо кави в турку і ставимо на вогонь, прогріваємо протягом декількох секунд. Потім додаємо корицю і цукор, розмішуємо. Заливаємо охолодженою водою і гріємо на повільному вогні. Як тільки з`явиться піна, і напій почне закипати, треба зняти його з плити і відлити трохи в приготовлену чашку. Потім дати йому трохи охолонути і знову поставити на вогонь. У момент закипання зняти турку і перелити кави в чашку. Щоб у напою вийшла пишна піна, процес закипання можна повторити більше двох разів.
Завдяки тому, що кава, доповнений корицею, сприяє руйнуванню жирових тканин, йому приписують властивості, що допомагають схуднути. Звичайно, один лише цей напій не усуне зайві обсяги. Реальні результати принесе тільки комбінація його і фізичних вправ. 
Наведемо рецепт кави з корицею, який використовують для схуднення. Для цього потрібно перемішати розчинна кава з корицею (1-3 ч. л. кави, 1/2 ч. л. кориці), залити гарячою водою і дати настоятися деякий час. Для посилення ефекту жироспалювання додають одну щіпку червоного меленого перцю. Зауважте, в рецепті для схуднення відсутня цукор.
Кориця може використовуватися не тільки мелена, але і в паличках. Так вона зберігає більше корисних речовин, і її можна заварювати кілька разів, поки вона не втратить свій аромат. Деякі люди, які стали вживати каву з корицею, кажуть, що так навіть смачніше, ніж з цукром. Кориця допомагає контролювати відчуття голоду, стабілізує кількість глюкози та інсуліну в крові, знижує тягу до солодкого, зменшує кількість спожитих калорій.
Для тих, хто хоче внести різноманітність і в рецепт кави з корицею, порадимо додати в процесі приготування чорний перець - одну горошинку. Якщо замість нього влити 50 мл молока, то чашечка такого напою послужить прекрасним перекусом, наповнить шлунок і усуне відчуття голоду. Можна прикрасити його збитими з корицею і ванільним екстрактом вершками, а також тертим шоколадом. Любителям міцних напоїв сподобається рецепт кави з корицею, коли в турку додають 1 ч. Л. какао, а потім доливають в чашку за смаком коньяк.
Не бійтеся експериментувати, адже необов`язково в точності дотримуватися всі приписи, що містяться в рецептах. Комусь сподобається більшу кількість кориці, перцю або цукру, а інших влаштує молочний варіант. У будь-якому випадку кави з корицею стане оригінальним і незабутнім доповненням до сніданку, обіду або вечері.
Секрет і рецепт приготування латте Сортів кави в світі існує незліченна безліч, проте за все своє життя ми в основному маємо справу з обмеженим їх кількістю - класичним чорним, еспресо і капучіно. І тільки рідкісні щасливчики мають можливість скуштувати смачний і оригінальний сорт…
Кава латте В Італії популярно досить багато кавовий коктейлів на ОСНВ «латте» (молока). Це класичний кави латте, латте з корицею, горіхами, льодом, морозивом, шоколадом, збитими вершками та ін. Іноді в нього навіть додають алкоголь, приміром, трохи амаретто…
Як правильно варити каву? У турці! Підбадьорливий напій не може бути розчинним, в гранулах або дозованим в пакетиках. Пізнати справжній смак кави вийде тільки при грамотному приготуванні. Як? Правильно варити каву - в турці і, звичайно, по-турецьки ...На піску або плиті?У…
Класичний рецепт фраппе: готуємо холодний кавовий коктейль Фраппе - це кавовий напій, основою якого є крижана крихта. Звичайно, вживати його найкраще влітку, адже це не що інше, як два в одному - поєднання підбадьорливого і ароматної кави і приємне охолодження в жаркий день. Класичний рецепт фраппе…
Капучино: рецепт знаменитого кави Вранці так складно прокинутися, особливо в холодну пору року, хоча все, що потрібно, - це чашечка капучино. Рецепт нескладний, а задоволення море. Спробуйте і ви приготувати його у себе, і на роботу ви вирушите з гарним настроєм.ІсторіяЦей кавовий…
А чи знаєте ви, як правильно варити каву в турці вдома? Відкриття бадьорять властивостей кави відноситься до 10-го століття. Хлопчисько-пастух з Ефіопії, який помітив, що його кози, покуштувавши якихось червоних ягід, починали невтомно гратися і бігати по горбах, розповів про це ченцям. А ті, в свою…
Як приготувати капучіно в домашніх умовах Капучіно - споконвічно італійський напій, що здобув світову популярність. Вважається, що придумали його ченці - капуцини, дуже любили каву з молоком. Назва ордену капуцинів, за цією версією, і дало ім'я напою.За іншою версією назва цього виду кави…
Як заварювати в турці кава - ціла наука, яку ми з вами почнемо осягати Напевно, кожен з нас пив каву, який заварюють в турці. Багато вміють його і готувати самі. Кожен із шанувальників цього напою роками відпрацьовує свою, особисту й унікальну методику приготування. В результаті існує велика кількість рецептів, деякі з…
Кава капучіно в домашніх умовах. Склад кави капучино. Кращі рецепти приготування Кава капучіно являє собою самий популярний італійський напій, назва якого перекладається як «кава з молоком». Слід зазначити, що він отримав широку популярність не тільки в європейських країнах, а й у всьому світі. Правильно зроблений напій дуже…
Кава по-східному. Кава з корицею і кардамоном Батьківщиною кави вважається Ефіопія. Тут досі ростуть дикі сорти арабіки. Саме з Ефіопії гіркуватий чорний напій, що володіє бадьорять властивостями, почав своє історичне хода по всіх країнах світу. У наш час навіть жителі таких «чайних» країн, як…
Чай з корицею - найкращий початок дня! Про користь кориці знає зараз практично кожна господиня. Ця коричнева пряність складається з трьох основних компонентів - коричного спирту, ціннамілацетата і коричного альдегіду. Всі ці складові роблять на здоров'я людини позитивний ефект. Приміром,…
Кориця для схуднення: відгуки та рекомендації З давніх часів кориця використовується в кулінарії. Ця ароматна пряність зараз присутня в кожній кухні, а всього кілька століть тому цінувалася на вагу золота.Але, виявляється, кориця з успіхом застосовується не тільки кулінарії, але і в процесі…
Як варити зелена кава для схуднення: правила та поради Зелена кава - це такі ж зерна кави, як і звичні нам чорні, тільки не пройшли процес обсмажування. Саме обсмажування надає полюбився багатьма напою фортеця, насиченість і аромат. Зелені необсмажені зерна володіють іншим смаком і ароматом, вони більш…