Імбирне пиво - давно забуте минуле чи данина моді?
Який же футбол без пива? А спекотні дні без прохолодного напою ввечері?
З давніх часів пиво користувалося популярністю не тільки в якості хмільного напою. Введення його в раціон допомагає нормалізувати роботу травного тракту і навіть вилікувати застуду. «Пивні» нації вірять, що саме завдяки йому їм вдається підтримувати бадьорість, гарний настрій і здоров`я - правда, тільки в тому випадку, якщо вживати якісний напій.
У кожному пивному ресторані або барі можна знайти десятка два різноманітних сортів цього хмільного напою, і не тільки традиційних, але і незвичайних. Серед них особливо виділяється імбирне пиво. Якщо вам набрид звичний смак пива, спробуйте цей вид, що має оригінальний і неповторний смак.
З давніх часів імбир використовували при приготуванні м`ясних страв, варення, наливок, випічки, а також знаменитого імбирного елю. Всім відомо, що корінь імбиру має особливі властивості: він має противірусну дію, є прекрасним афродизіаком, тобто підвищує лібідо людини, допомагає впоратися з простудними захворюваннями і нормалізувати роботу підшлункової залози, і навіть використовується для зниження рівня цукру в крові.
Класичне імбирне пиво високо цінується серед любителів пінного напою, особливо в Англії. Хочете спробувати зробити цей напій самостійно?
З першого погляду може здатися, що зварити пиво в домашніх умовах просто нереально, але це далеко не так. Можете спробувати розкрити свої кулінарні таланти, приготувавши безалкогольне імбирне пиво - енергетичний і освіжаючий напій. Натріть 300 грамів імбиру, засипте його 8 ст. ложками тростинного цукру, вичавіть сік 5-6 лимонів, розведіть цю суміш двома літрами газованої води. Всього 10-15 хвилин - і напій готовий. Щоб зробити алкогольне пиво, імбир, лимон і цукор потрібно проварити в киплячій воді, додати дріжджі, розтоплені в окропі. Всі компоненти ретельно перемішайте і дайте настоятися в теплому місці. Через два дні процідіть вміст і насолоджуйтеся власним пивом. Зберігати його потрібно в холодильнику.
Існує більше сотні рецептів, які детально описують, як приготувати імбирне пиво. Тому після того, як ви навчитеся готувати найпростіші види цього напою, можете продовжувати свої кулінарні експерименти, поступово ускладнюючи їх.
У справжніх любителів і цінителів прохолодного пінного напою правомірно виникає питання: «Яке пиво краще?». Правда, однозначної відповіді на нього не зможе надати ніхто. Вибір напою залежить тільки від вас, адже хтось обожнює світле пиво, хтось - темне. Деякі люди люблять тільки класичні види пива, приготовані з хмелю, інші готові експериментувати і пробувати, наприклад, імбирне пиво.
У кожному разі, вживаючи пиво, навіть безалкогольне, не слід перевищувати розумну норму. І ще, не бійтеся вживати пиво - псує фігури не воно, а закуска, яку ми їмо, насолоджуючись ніжною піною класичних сортів або незвичайних його видів.
Імбирний ель Існує 2 варіанти напою - сухий і золотистий імбирний ель. Більш поширений сухий, так як золотистий має занадто сильний аромат. До складу напою входить газована вода, імбир, цукор, іноді дріжджі і лимон. У промислових умовах виробники додають в ель…
Скільки калорій в пиві і чи можна схуднути, вживаючи цей напій Пиво є одним з найбільш популярних і улюблених слабоалкогольних напоїв багатьох людей. Смакові якості і алкогольне зміст пиво отримує в результаті бродіння своїх основних компонентів: пивних дріжджів і солодового сусла з додаванням хмелю. Середній…
Темне пиво Чим відрізняється темне пиво від світлого? Оригінальні традиційні сорти пива - темні. Аж до 19 століття технології не дозволяли обробляти солод таким чином, щоб напій набував світлі відтінки. Абсолютно всі сорти пива були або темними, або…
Різноманітні види пива Вже давно минули ті часи, коли наші батьки пили тільки «Жигулівське» пиво. На сьогоднішній день у продажу можна зустріти величезну кількість різних сортів цього напою. Які ж види пива популярні в світі сьогодні? Щоб відповісти на це питання,…
Вишневе пиво: новий смак на основі традицій Пиво з року в рік стає все більш популярним напоєм серед усіх верств населення. Люди практично будь-якого рівня достатку воліють пінний хмільний напій всім іншим видам алкоголю. Треба сказати, що помірне вживання пива в їжу несе виключну користь для…
Спосіб, як варити пиво в домашніх умовах Пиво - улюблений напій мільйонів людей по всьому світу. Його легко купити в магазині, де представлено безліч сортів, але в сучасних умовах, коли все більше людей прагне повернутися до власноручному приготуванню багатьох продуктів, можна дізнатися,…
Безалкогольне пиво: шкода чи користь? Більшість людей, які вживають безалкогольне пиво, виправдовують це тим, що воно, на відміну від спиртовмісних напоїв не має шкідливого впливу на організм. Дійсно це так або ж всього лише рекламна кампанія по залученню клієнтів?Склад безалкогольного…
Популяних "Гіннес" - пиво, яке неможливо не впізнати Вибираючи собі хмільний напій, багато зупиняються на популярному пиві "Guinness". Це, напевно, одне з найбільш впізнаваних назв у світі. Навіть ті, хто ніколи не пробував «Гіннес», пиво це знають і чули про нього чимало. А любителі цього хмільного…
Вершкове пиво - напій магів і чарівників Вершкове пиво вважається улюбленим напоєм всіх магів і чарівників, адже недарма воно пов'язане з Великим Гаррі Поттером. Але чи можна вважати, що в казках і фільмах вигадані герої вживають справжні страви? Чи існує насправді вершкове пиво, якщо так,…
Пиво зі сметаною - оригінальний і корисний напій На сьогоднішній день в різних джерелах можна відшукати велику кількість інформації про те, як схуднути, однак мало пишуть про те, як додати у вазі.У даній статті ми розглянемо такий незвичайний напій як пиво зі сметаною, який допоможе не тільки…
Ліцензія на пиво Коли агентства поширили новину про те, що влітку 2012 року продавцям і виробникам, можливо, знадобиться ліцензія на пиво, постачальники цього слабоалкогольного напою відразу ж заявили про свою незгоду з такою постановкою питання. Оскільки це питання…
Німецьке пиво верхового бродіння Чи відомо вам, що більше 40% пива всього світу роблять у Німеччині? В середньому кожен німець у віці від 15 років випиває 180 літрів цього хмільного напою. Секрет гарного місцевого пива в найчистішої джерельній воді (найсмачніша вода є в областях…
Різане пиво: секрети приготування напою Як говорив відомий Бонд, Джеймс Бонд: "Взболтать, але не змішувати (Shaken, not stirred)!" Такий же девіз, напевно, тільки з коригуванням на дещо іншого роду напій, можна обрати і тим, хто намагається зробити різане пиво - оригінальний напій з…