Готуємо домашнє дитяче печиво без консервантів та барвників
Кожна мама хоче почастувати свого малюка смачними ласощами, щоб воно було не тільки солодким, але і корисним. Зазвичай першим десертом є дитяче печиво «Bebi» і «Heinz». Але часом не всі магазинні ласощі безпечні для малюка, і тому ми будемо готувати самостійно якісне, корисне і розсипчасте печиво з натуральних компонентів.
Готується дитяче печиво швидко і досить просто. Перший рецепт буде з додаванням сиру. Адже, як відомо, молочні продукти багаті кальцієм і є незамінними продуктами харчування в ранньому віці. Але не всі дітки їдять кисломолочні страви, тому в нашому рецепті сир буде непоміченою.
Щоб приготувати дитяче сирне печиво, нам потрібно наступний набір інгредієнтів:
- двохсотграмова пачка нежирного творога-
- вершкове масло (100 гр.) -
- борошно (200 гр.) -
- два яйця-
- розпушувач - 5 грам-
- цукор.
Для початку необхідно сир протерти через ситечко, до нього додати збиті з цукром яйця і розтоплене масло. Всі компоненти добре перемішати, всипати борошно і розпушувач. Щоб тісто було пишне і ніжне, залиште його в теплі на півгодини.
Коли воно «підніметься», з ним можна працювати. Розкачати тісто в пласт і спеціальними фігурками вирізати печиво. На змащене деко покласти печиво дитяче, посипати цукровим піском. Випікається здоба не менш десяти хвилин. Головне не перетримати в духовці, інакше печиво стане твердим.
Таке домашнє ласощі сподобається малюкові, воно дуже ніжне і просто тане в роті. Його можна розчиняти в молоці або молочної суміші.
Другий рецепт без молока і води з додаванням какао-порошку можна давати діткам з 1,5 років. Необхідні продукти:
- желток-
- пачка вершкового масла-
- 200 грам борошна-
- какао - 10 грам-
- трохи солі і цукрової пудри.
Всі перераховані вище компоненти ретельно перемішати. Ні в якому разі не додавати рідини в тісто, навіть якщо воно буде кришитися. Коли тісто стане еластичним і однорідним, його потрібно залишити в холодильнику загорнутим в плівку на годину.
Охолоджене тісто розкачати і вирізати фігурні печива. Для додання випічці красивого золотистого кольору його можна змастити яйцем. Ставимо в духовку хвилин на десять. У підсумку виходить розсипчасте і дуже ароматне дитяче печиво до чаю.
М`яке медове печиво для дітей
На його приготування не потрібно багато часу і дорогих продуктів. Замісив - зліпив - спік - все готово! Ця випічка готується на сметані і завдяки цьому зберігає свою соковитість і м`якість протягом декількох днів. Познайомтеся з рецептом:
- 20% сметана (300 гр.) -
- борошно (200 гр.) -
- мед (30 гр.) -
- сік лимона / апельсина (100 мл.) -
- вершкове масло двісті грам-
- щіпка соди, солі і трохи цукру.
1. Вершкове масло попередньо розм`якшити, змішати з медом і перемішати.
2. Вливаємо сметану і ретельно перемішуємо.
3. Беремо апельсин, вичавлюємо з нього сік і додаємо в сметанним масу. Всипаємо цукор, сіль і соду.
4. Просіяне борошно змішати з усіма інгредієнтами - по консистенції тісто має нагадувати жирну сметану.
5. Мокрими руками сформувати круглі кульки (можна ложкою) і викласти їх на змащену форму - випікати 15 хвилин. Готовність визначається за золотистої скоринці.
Дитяче печиво готове - смачного!
печиво зі сметани для домашнього чаювання На сьогоднішній день прилавки торгових супермаркетів так і ломляться від великої кількості і різноманітності кондитерських виробів. Це всілякі пряники, тортики, печива, кекси, булочки, пончики, рулети і багато іншого. Багато чого з цього списку…
Як приготувати печиво і здивувати гостей? Домашнє печиво прикрашає будь чаювання або святковий стіл. У кожному будинку є свої особливі рецепти, які передаються з покоління в покоління, і, як зробити печиво в домашніх умовах, знає практично кожна господиня. Процес приготування печива - дуже…
Смачні рецепти домашнього печива Печиво - улюблені ласощі багатьох ласунів. Його можна купити в магазині або приготувати самостійно. Раніше існувала традиція пекти печиво, яке виступало в ролі хліба на особливий, святковий випадок. Воно обов'язково повинно було бути присутнім на…
Домашнє печиво з геркулесу Багато дітей, та й дорослі теж не люблять вівсяну кашу, а ось печиво, приготоване на основі тих же пластівців «Геркулес», їдять із задоволенням. Рецептів приготування такого печива існує безліч, і смак приготованого продукту буде істотно…
Як приготувати цукрове печиво до чаю? Смачне, солодке цукрове печиво напевно припаде до душі і дітям, і дорослим. Його добре спекти у вихідний день, коли вся родина збирається за одним столом. Тим більше, рецепт приготування досить простий.Що для нього буде потрібно? Пачка маргарину,…
Медове печиво: улюблені рецепти Медове печиво - це ласощі, що можна приготувати перед яким-небудь подією або особливим днем. Завдяки меду воно залишається м'яким, свіжим і смачним протягом довгого часу. Максимально продовжити його свіжість допоможе зберігання в глиняному посуді з…
Як приготувати печиво "Картопля" і печену картоплю? Які страви можна приготувати з печива? Безліч. Розглянемо найбільш популярні з них.Шоколадна ковбаска з печива.Інгредієнти:печиво, приблизно 300 гр.;цукор - полстоловой ложкі;вершкове масло, приблизно 300 гр.;какао-порошок - п'ять ст. о.;горішки -…
Лимонне печиво. 2 способи випічки Лимонне печиво, виготовлене в домашніх умовах - потрійне насолоду. По-перше, це аромат лимонної випічки, що пливе по дому. По-друге - задоволення своєю роботою і слова подяки від близьких. По-третє - смакове насолоду.Один із способів приготування…
Як приготувати печиво з сиру на швидку руку Випічка з сиру - прекрасна альтернатива для тих, хто не може його їсти просто так. Адже цей кисломолочний продукт дуже корисний, а в складі десертних страв ще й смачний. Що можна приготувати з сиру? Чизкейки, ватрушки, запіканки, пироги, торти,…
Печиво для дітей, рецепти. Вівсяне домашнє печиво. Рецепт галетного печива для дітей Яка дитина відмовиться від солодкої і запашної випічки? Але магазинні варіанти часто містять шкідливі барвники та консерванти. Далеко не кожен виробник дійсно виготовляє безпечну продукцію, яка відповідає державним стандартам якості, тому будемо…
Вчимося робити смачне здобне печиво: рецепт і спосіб приготування тіста Різноманіття здобного печива, яке пропонується до продажу в наших магазинах, насилу можна назвати справжнім і безпечним для здоров'я дитини. Чого тільки не міститься у складі випічки: шкідливе і небезпечне пальмова олія, консерванти, штучні…
Рецепт цукрового печива для домашньої випічки Хочете порадувати своїх близьких домашньою випічкою? Тоді пропонуємо вам рецепт цукрового печива. Робиться воно швидко і просто, але виходить апетитним і смачним, тому напевно послужить вдалим доповненням до будь чаювання.Рецепт цукрового печива з…
Печиво з варенням Як добре прокинутися вранці від запаху домашньої випічки! Цей аромат створює неповторний затишок у домі, збирає разом всю сім'ю за чаюванням.Незважаючи на велику різноманітність готової кулінарії, ніхто не проміняє можливість побалувати себе…