Випічка в мікрохвильовці. Швидко і смачно
Мікрохвильова піч знайшла широке застосування на кухні. Багато господинь не уявляють свій побут без цієї техніки. Особливістю мікрохвильовки є дуже швидке приготування. Тому вона полегшує працю і скорочує час, необхідний для готування. Випічка в мікрохвильовці - це цілком реальна річ. До того ж вона не займає багато часу, а результат виходить чудовий. Розглянемо кілька рецептів.
У мікрохвильовці готується будь-яка випічка. Пироги виходять в ній дуже смачні. Ось рецепт манника. Ця страва може навіть стати окрасою столу. Для приготування знадобиться половина склянки манки, борошна та кефіру, одну склянку цукру, одне яйце, 100 грам маргарину, розпушувач, 250 грам сметани (не кислим) і трохи шоколаду.
Попередньо треба висипати манну крупу в миску і залити її кефіром. Вона повинна набрякнути, тому відставляємо її убік на 20 хвилин. Цей час можна витратити на приготування крему. Для цього збиваємо сметану і половину склянки цукру. За бажанням можна приготувати будь-який інший крем.
Маргарин (його можна замінити вершковим маслом) ріжемо на шматочки і ставимо в мікрохвильовку, щоб він розтопився. Потім висипаємо в нього залишилася половину склянки цукру і вбиваємо яйце. Все перемішуємо. Після цього додаємо набряклу манку і все ще раз перемішуємо. Тісто має бути однорідним. В останню чергу висипаємо борошно і розпушувач. Перемішуємо до стану, коли тісто стане однорідною масою, і ставимо у піч. Ця випічка в мікрохвильовці може бути приготована в два заходи, в результаті чого вийде два коржі. Але можна запекти і все відразу, а потім розрізати готовий корж навпіл.
При приготуванні цього торта слід враховувати, що в процесі випічки тісто підніметься. Тому до краю форми не доливаємо близько 4 сантиметрів.
Дана випічка в мікрохвильовці готується протягом 6 хвилин при потужності 600. Потім один корж викладаємо на тарілку і змащуємо кремом, а зверху накриваємо іншим. Прикрашаємо за бажанням.
А тепер рецепт кексу, який готується за 10 хвилин і нагадує за своїм смаком тістечко «Картопля».
Для його приготування необхідно взяти по 200 грам борошна, масла, шоколаду і цукру, а також 3 яйця і 2 ложки чайних пекарського порошку.
Як і вся випічка в мікрохвильовці, він готується просто і швидко. Розтоплюємо шоколад і масло, додаємо до них цукор, яйця, борошно і пекарський порошок. Все дуже добре перемішуємо. Беремо форму, придатну для використання в мікрохвильовій печі, і виливаємо в неї тісто. Випікаємо кекс протягом 10 хвилин при потужності 600. Потім слід перевірити готовність дерев`яною паличкою. Якщо кекс не готовий, то даємо йому постояти п`ять хвилин, а потім включаємо мікрохвильовку в тому ж режимі ще на п`ять хвилин. Перед подачею можна посипати його пудрою цукрової, шоколадом або прикрасити за бажанням кремом і фруктами.
Такі страви можна приготувати в побутовій техніці будь-якого виробника. Наприклад, мікрохвильові печі "Панасонік" справляються з поставленими завданнями просто відмінно. Їжа, приготована в них, виходить смачною і апетитною. Головне - це правильно підібрати інгредієнти і дотримуватися запропонованої рецептури. Але в цій справі завжди є місце і для прояву фантазії і творчості.
Як готувати пиріг в аерогрилі, пароварці і мікрохвильовці. Незвичайні рецепти Приготування смачної їжі для всієї родини - завдання клопітна, але ще й досить приємна, особливо коли домочадці нахвалюють приготовані страви і просять добавки. Також хочеться готувати не тільки смачну, але й здорову їжу, а це легко здійсненно за…
Пиріг з чорною смородиною - літнє задоволення Пиріг з чорною смородиною подвійно смачнішою, якщо ви приготували його своїми руками. Ароматний пиріг можна готувати зі свіжих ягід в сезон, використовувати для приготування пирога варення з чорної смородини або брати заморожені ягоди. До речі,…
Кавовий торт - оригінально і божественно смачно Якщо ви ніколи раніше не пробували кавовий торт, тоді ви багато чого втратили. Такий торт часто відрізняється тим, що він надзвичайно легкий і здається, що можеш з'їсти його цілком. Додавання в торт кави робить смак тонким і цікавим.Кавовий торт з…
Маннік в мультиварці - спрощуємо собі життя У сучасному світі придумано стільки техніки для того, щоб полегшити нам життя, що, напевно, пора користуватися цими досягненнями. До того ж, багато рецепти вже встигли пристосуватися до новинок техніки. Так ви можете запросто приготувати маннік в…
Готуємо страви з сиру в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварці Ще одна тема, присвячена кулінарії. Готуємо страви з сиру в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварки. Рецепти в статті підібрані таким чином, щоб ви могли приготувати смачну страву швидко, легко і без особливих витрат. Страви з сиру в духовці.…
Швидка випічка - кекс в мікрохвильовці Наявністю на кухні мікрохвильовій печі сьогодні нікого не здивуєш. Але чомусь багато дуже обмежено використовують можливості цієї побутової техніки, застосовуючи СВЧ-пічку виключно для розігріву вже готових страв. Між тим, в мікрохвильовці можна…
Як запекти яблука в мікрохвильовці Практично кожному з нас знайомий смак запечених яблук. Раніше їх запікали в духовці, але з часом з'явилися мікрохвильові печі, які чудово справляються з цим завданням. Як запекти яблука в мікрохвильовці? Існує багато способів: їх ріжуть на шматочки…
Як спекти маннік Пиріг "Маннік" був відомий ще в 18 столітті. Його пекли з молока, кефіру, але частіше - зі сметани. Нерідко в тісто додавали яблука, ягоди, та інші компоненти. Сьогодні це блюдо все також любимо і шановане в кожній родині.Як спекти маннік? Для його…
Як приготувати кекс "Столичний"? Всім відомо, що таке кекс. Серед розмаїття цього продукту є кекс «Столичний» - досить щільний, солодкуватий і трохи вологий кекс з родзинками та іншими фруктами, обсипаний цукровою пудрою або просочений лимонним соком. Розглянемо кілька рецептів…
Торт маннік. Швидкий рецепт - знахідка господині Рецепти простий домашньої випічки завжди користувалися попитом у господинь. Завжди хочеться порадувати своїх рідних чимось смачним, не витрачаючи багато часу на приготування. Торт маннік готується дуже просто і швидко, а інгредієнти в ньому…
Кекс в мультиварці - просто і смачно Що приготувати на десерт? Спробуйте спекти ніжний і ароматний кекс в мультиварці. Головне достоїнство цієї страви - доступність інгредієнтів і швидкість приготування. Близьким родичем кексу вважається паску. Ще стародавнім римлянам був відомий…
Торт у мікрохвильовці: швидко і смачно! Отже, гості на порозі, а до чаю немає зовсім нічого? Не біда - сучасна техніка і хитромудрі рецепти дозволяють швидко приготувати смачні і незвичайні торти у звичайнісінькій мікрохвильовці. Перевага такої випічки в тому, що тісто піднімається значно…
Мафіни з начинкою: смачні та прості рецепти Мабуть, більшості з нас знайома така випічка як маффіни. Вони являють собою невеликі овальні солодкі кекси з різноманітною начинкою: фруктами, ягодами, шоколадом, кремом, сиром і т. Д. Ця випічка стане прикрасою будь-якого, навіть святкового столу.…