Як спекти маннік
Пиріг "Маннік" був відомий ще в 18 столітті. Його пекли з молока, кефіру, але частіше - зі сметани. Нерідко в тісто додавали яблука, ягоди, та інші компоненти. Сьогодні це блюдо все також любимо і шановане в кожній родині.
Як спекти маннік? Для його приготування вам буде потрібно три яйця, трохи солі, ложка вершкового масла, один стакан цукру і стільки ж борошна, манної крупи і сметани. Випікається пиріг дуже просто. У мисці змішуємо сметану з манною крупою і залишаємо масу на годину. Зверху рекомендується накрити суміш рушником, щоб вона не підсохла. Яйця, сіль і цукор гарненько збиваємо міксером, після чого додаємо розтоплене масло. З`єднуємо і акуратно перемішуємо дві суміші. Форму для запікання рясно змащуємо маслом, виливаємо тісто і відправляємо в духовку на сорок хвилин. Важливо, щоб температура в духовій шафі була в межах 180 градусів. Готовність випічки можна перевірити за допомогою зубочистки. Якщо при протикає скоринки пирога тісто не прилипло, значить, страва готова.
Як ви вже зрозуміли, спекти маннік - справа нехитра. Якщо ви хочете зробити це блюдо різноманітніше й цікавіше за смаком, можна додати в нього деякі додаткові інгредієнти.
Маннік з апельсинами і яблуками
Для його приготування вам знадобиться дві склянки кефіру, 0,5 скл. цукру, дві ложки розпушувача, 250 гр. манки і стільки ж борошна, ванілін, яйце, 150 гр. маргарину. Також буде потрібно невелике яблуко і апельсин.
Як спекти маннік? У мікрохвильовці розтоплюємо маргарин. Додаємо до нього яйце і цукор. Змішуємо манку з кефіром і залишаємо постояти 20 хвилин. З`єднуємо дві суміші. Додаємо розпушувач і борошно. У самому кінці в тісто кладемо ванілін. Очищаємо яблука від шкірки, розрізаємо їх на 8 часточок і викладаємо у форму. Заливаємо половиною тіста. Зверху викладаємо часточки апельсина. Заливаємо тісто до кінця. Випікаємо здобу в духовці приблизно хвилин 40 при температурі 180 градусів.
Маннік з шматочками ананаса
Щоб приготувати ці ласощі, вам знадобиться склянка кефіру і стільки ж цукру, 250 гр. манної крупи і стільки ж борошна, три яйця, ванілін, сода, шматочки сушеного ананаса (за смаком), можна також додати вишню, курагу, родзинки і т.д.
Як спекти маннік з ананасом? Яйця ретельно збиваємо з цукром до його розчинення. Манку змішуємо зі склянкою кефіру і залишаємо просочитися. Потім з`єднуємо обидві суміші, перемішуємо і додаємо ванілін, борошно і соду. Деко або форму для випікання змащуємо маслом. У тісто додаємо шматочки ананаса. Перемішуємо. Рівномірно розподіляючи, виливаємо на деко тісто. Випікаємо пиріг у духовці при 200 градусах. Час приготування - 40-50 хвилин.
Маннік з шоколадом
Для приготування пирога вам знадобиться стакан манки і стільки ж борошна та цукру, пачка розпушувача, три яйця, півсклянки молока, 70 гр. маргарину, полпластіни шоколаду.
Як спекти маннік? Цукор і яйце збиваємо міксером до збільшення маси в об`ємі. Заливаємо молоком манну крупу і додаємо в збиту суміш. У тісто кладемо розпушувач і розм`якшений маргарин. Перемішуємо, а потім всипаємо борошно. Тісто виливаємо на деко, рясно змащений маслом, і викладаємо зверху невеликі шматочки шоколаду. Пиріг необхідно випікати при 180 градусах приблизно хвилин 40. Прикрасити страву можна топленим шоколадом і ягодами.
Смачного!
Як приготувати маннік з сиром? Ще з 18 століття в нашій країні відоме таке блюдо, як маннік з сиром. Класичний рецепт манника включає в себе манку, сметану, цукор, яйця і вершкове масло. А додати в нього можна і яблука, і горіхи, і ягоди, і шоколад, і багато іншого.Маннік з сиром…
Рецепт манника на кефірі: Чи не Тільки Каша Всі знають, як корисна для дітей манна каша. У цьому дієтичному блюді міститься багато корисних речовин - білків, вітамінів і мінералів. Але далеко не всі діти їдять її з задоволенням - багато дорослі можуть поділитися проблемами, що виникають при…
Маннік в мультиварці - спрощуємо собі життя У сучасному світі придумано стільки техніки для того, щоб полегшити нам життя, що, напевно, пора користуватися цими досягненнями. До того ж, багато рецепти вже встигли пристосуватися до новинок техніки. Так ви можете запросто приготувати маннік в…
Пиріг маннік, рецепт в різних варіантах Маннік - це просто, швидко і смачно! Головне правильно його приготувати. Знаючи рецепт, можна організувати смачний солодкий пиріг до чаю з цілком доступних продуктів всього за 40 хвилин. Але навіть такий простий пиріг можна спекти по-різному. Як…
Готуємо страви з сиру в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварці Ще одна тема, присвячена кулінарії. Готуємо страви з сиру в духовці, мікрохвильовій печі, мультиварки. Рецепти в статті підібрані таким чином, щоб ви могли приготувати смачну страву швидко, легко і без особливих витрат. Страви з сиру в духовці.…
Смачний і простий у приготуванні маннік на молоці Багато хто вважає, що маннік на молоці - це суто дитячі ласощі, і даремно. Цей десерт прекрасно підходить і для дорослих, завдяки своїй простоті (це стосується і способу приготування і необхідних інгредієнтів) його можна приготувати для раптово…
Готуємо пиріг "Сметанник" Любителі солодощів напевно не з чуток знають про такий десерті, як пиріг "Сметанник". Причому рецептів приготування цієї страви налічується безліч. Поряд з класичним "сметанника", існує пиріг з ягодами, фруктами, шоколадом і навіть куркою. Основний…
Як приготувати грушевий пиріг? Груші перевершують за смаком яблука, вони більш корисні і неймовірно ароматні. У сезон дозрівання груші дуже соковиті і ніжні. Приготування різних пирогів з груш досить просте, груші можна замінювати і іншими фруктами, наприклад, бананами, яблуками…
Торт маннік. Швидкий рецепт - знахідка господині Рецепти простий домашньої випічки завжди користувалися попитом у господинь. Завжди хочеться порадувати своїх рідних чимось смачним, не витрачаючи багато часу на приготування. Торт маннік готується дуже просто і швидко, а інгредієнти в ньому…
Три смачних рецепта розкажуть, як робити маннік У дитинстві багато хто з нас не любили каші, особливо манку, яку примушували їсти в садочку і вдома, підсовуючи ложечку за маму і за тата. Подорослішавши, однак, ми починаємо відчувати теплі почуття до такої ніжної та ароматної манній каші. До речі,…
Рецепт манника з сиром Якщо хочете порадувати близьких, то маннік - ідеальне рішення! Корисні і смачні манника з сиром, рецепт, фото - все це ви знайдете в цій статті! Приготувати пиріг неважко, з цим впорається будь-який початківець кулінар. Та й продуктів особливих не…
Як приготувати маннік. Рецепт в духовці і на сковороді Поряд з чізкейк, кухен і тортами своє почесне місце займає маннік. Цей простий і нехитрий пиріг володіє не тільки своєрідним смаком - його приготування займає мінімум часу, а значить, він може виручити у разі потреби швидко подати смачну випічку до…
Смачні рецепти: мафіни на кефірі Журавлинні і полуничні, яблучні і вівсяні - маффіни можуть бути найрізноманітнішими, як кажуть, на будь-який смак. На приготування порції, достатньої для невеликої компанії або сімейної вечері, піде не більше 40 хвилин. Це не просто смачні тістечка…