Рецепт крему для бісквітного торта: варіанти на будь-який смак
Бісквітні торти - безперечні фаворити, коли мова йде про грандіозному святі, світському прийомі або сімейній вечері в честь якоїсь події. Причин цьому чимало. Бісквіт досить швидко готується, виглядає ефектно, а вже про смак і говорити не варто - він незрівнянний. М`які і повітряні коржі вимагають відповідного доповнення у вигляді ніжного крему. Його можна приготувати з різних інгредієнтів, важливо лише підібрати правильні поєднання. Пропонуємо вам вибрати рецепт крему для бісквітного торта згідно вашим смакам і уподобанням.
Класика завжди актуальна
Так як бісквіт сам по собі дуже повітряний і легкий, то і крем повинен йому відповідати. Найпростіший, але безпрограшний варіант - збиті вершки. Все, що вам потрібно - це купити жирні вершки не менше 33% і збити їх міксером з додаванням цукру за смаком. Якщо плануєте приготувати шоколадний торт, то в вершковий крем можна додати розтоплений шоколад або спеціальний готовий соус з шоколадним смаком. Це, напевно, самий швидкий і дуже смачний крем для бісквітного торта.
Просто, але зі смаком
Насправді існують різноманітні види кремів для торта, зокрема, для бісквіта. Якщо ви не любите приторно солодкі десерти, то ідеальний варіант для вас - сметанний крем. Його можна приготувати, збивши сметану з цукровою пудрою. Зробити смак цікавіше допоможуть ягоди малини, полуниці, лохини або будь-які інші на ваш вибір.
На радість дітям
Дуже популярний і особливо улюблений дітьми рецепт крему для бісквітного торта включає в себе два простих компонента - згущене молоко і вершкове масло. При цьому можна використовувати як звичайну, так і варене згущене молоко. Якщо є бажання, додайте в крем какао-порошок, подрібнені горішки або тертий шоколад.
Вишуканий крем для ніжних натур
Перераховані види кремів - найлегші і швидкі. Тим, хто не боїться складнощів і любить поворожити на кухні, пропонуємо варіанти цікавіше. Ніжний крем з тонким вершковим ароматом можна приготувати на основі молочного киселю. Вариться він так: молоко (3 склянки) кип`ятиться з цукром (3 ложки), крохмаль (3 ложки) розводиться в 1 склянці молока і змішується з кип`яченим. Туди ж додається трохи ваніліну. Вариться кисіль на повільному вогні при постійному помішуванні. Потім його слід остудити і збити з пачкою вершкового масла до повітряного стану. Торт з таким кремом вийде в міру солодким, ніжним і м`яким.
З користю для здоров`я
Якщо ви дбаєте про здоров`я і віддаєте перевагу корисні продукти, то ось рецепт крему для бісквітного торта на основі сиру. У глибокій мисці збийте 400 грам сиру, 3 ложки сметани, трохи вершкового масла (грам 50), півсклянки цукру і два м`яких банана. Повинна вийти однорідна повітряна маса. Прошарками нею бісквітні коржі, чергуючи крем з ягодами полуниці і кружечками банана. Навіть маленький шматочок такого торта наситить, але при цьому не завдасть шкоди фігурі. Ягоди додадуть йому свіжість, а сир стане прекрасною альтернативою жирним вершкам і згущеному молоку.
... і фігури
Ще один, можна сказати, дієтичний рецепт крему - на основі яєчних білків. Вам лише потрібно збити охолоджені білки з крапелькою лимонного соку і цукром за смаком до появи м`яких піків і відразу ж змастити цим кремом бісквітні коржі. Ваш торт вийде дуже легким, практично невагомим.
Погодьтеся, з такого різноманіття варіантів нескладно вибрати рецепт крему для бісквітного торта, якими б вимогливими не були смаки ваших гостей.
Крем зі сметани і згущеного молока, або Як приготувати смачний крем Багато жінок люблять готувати не тільки за рецептами, а воліють експериментувати, змінюючи їх за своїм смаком. Стосується це і приготування тортів. Наприклад, що робити, якщо торт подобається, але крем здається занадто жирним або занадто солодким?…
Рецепт Торта Графские Руїни Графські руїни - це справжня класика, яка багатьох переконала у своїй спроможності. Рецепт торта Графські руїни, в принципі, не являє собою таємниці і не вимагає особливих жертв часу і сил. На його приготування (залежно від особливостей рецепта)…
Швидко, фантазійний та Святково: Рецепт Торта Черепаха Торт «Черепаха» з різноманітності всіляких кондитерських виробів виділяється не тільки смаком і простотою приготувань, але ще й творчими можливостями, які він відкриває перед домашніми кондитерами. Рецепт торта Черепаха хоча б з чуток знайомий…
Як зробити торт в подарунок? Легко і просто! Наближається свято чи день народження вашого близької людини, а ви все ще губилися в здогадах, що б такого незвичайного йому подарувати? Подаруйте йому власноруч приготований торт! Такий подарунок припаде до душі будь-якій людині. Вклавши всю свою…
Крем Масляний Для Торта - Готуємо Самі Будь торт, навіть самий дієтичний, немислимий без крему. Крем надає додатковий неповторний смак, прикрашає і доповнює будь-яку випічку і торти. Різні люди воліють різні крему. Ніжний, повітряний безе або густий крем масляний для торта - це вже…
Рецепт бісквітного торта: на замітку ласунам і не тільки Так іноді хочеться побалувати своїх рідних чимось смачненьким. Як варіант, можна спробувати спекти бісквітний торт. Він виходить смачним і досить ситним. Рецепт бісквітного торта можна вибрати з усього того різноманіття, яким може похвалитися…
Крем для бісквіта - компонент, від якого залежить успіх торта Ні для кого не секрет, що багато хто з нас дуже люблять солодке. Цукерки, тістечка, печиво, морозиво, мармелад, зефір, булочки зі згущеним молоком, рогалики і багато інших кондитерські вироби не можуть нікого залишити байдужим. Жоден стіл не…
Крем для бісквітного торта. Традиційні та оригінальні рецепти Торт - це ласощі, що люблять багато. Його смак залежить від якості коржів, просочення (при необхідності) і крему. Найпопулярнішим є класичний бісквітний торт. Його приготувати досить легко і просто. Якщо додати до нього деякі інгредієнти, то можна…
Ніжний сирний крем для торта: рецепт приготування Більшість людей пов'язують святковий стіл з наявністю торта. Звичайно ж, найсмачніший бісквіт буде той, що приготований своїми руками. Незважаючи на те, що дана випічка досить калорійна, якщо приготувати сирний крем для торта, який має ніжний смак і…
Смачний шоколадний крем приготувати просто Безліч тортів та інших видів випічки зобов'язане своїм вишуканим смаком крему, яким їх змащують. Існують сотні різних рецептів його приготування, але одним з найбільш улюблених є шоколадний крем. Це смачні ласощі нерідко подають і як самостійний…
Як зробити крем для торта в домашніх умовах Особливий смак і оригінальність випічці надають креми. Вивчивши різні рецепти, ви завжди зможете придумати новий торт, пиріг або тістечко. Наприклад, можна замінити звичний крем, описаний в рецепті, на мигдальний або шоколадний. В результаті вийде…
Крем для прикраси торта - смак з дитинства Існує безліч рецептів, які радять нам, як приготувати крем для прикраси торта. Звичайно, простіше спекти бісквіт і з'їсти його з чаєм, коржі адже солодкі, проте з помадкою, солодкої глазур'ю або з повітряним кремом-безе набагато смачніше і…
Крем для торта - це просто Існує неймовірна безліч різноманітних рецептів тортів, і головне, що їх об'єднує - наявність крему. Крем для торта може складатися з різних компонентів, але він неодмінно повинен бути солодким, оскільки виходить він шляхом збивання різних…