Горохове пюре в мультиварці - джерело вітамінів і мінералів

category Їжа та напої

Сьогодні мова піде про смачну і здорову їжу. Бобові стабілізують функції шлунково-кишкового тракту, знижують ризик розвитку онкологічних і серцево-судинних патологій і застосовуються в дієтичному харчуванні.

Горох містить рослинний білок, а також фосфор, фолієву кислоту, калій і вітамін В. Його східна різновид не менше корисна для здоров`я. Горох нут - один з найпоширеніших серед бобових у світі. Він стримає 7% жиру, 30% білка, вітамін В1. Нут, як і горох, містить цінний рослинний білок і клітковину, багатий на фолієву кислоту і калій, захищає від появи діабету і раку.

горохове пюре в мультиварці

Горохове пюре в мультиварки гаситься 2 - 2,5 години і відмінно підходить для обіду або вечері. Для цього потрібно приготувати наступні продукти:

- горох-

- цибуля



- соль-

- перець-

- сушена зелень.



Лук очищається і ріжеться дрібно. У чашу мультиварки вливається рослинне масло і обсмажується на ньому цибулю. Для цього включається опція «випічка» на 30 хвилин. Лук пустить сік, який повинен випаруватися.

У цей час займаємося горохом. Його ретельно перебирають і промивають під проточною водою. Потім горох заливається водою для набухання так, щоб він був повністю занурений у воду.

горох нут

З каструлі висипаємо цибулю, завантажуємо горох з водою, трохи солимо, перчимо і включаємо опцію «на пару». Як тільки в каструлі початок кипіти, то перемикаємо на «гасіння» і виставляємо таймер на 1 годину.

Пюре практично готове, залишилося тільки додати цибулю, зелень і в режимі «гасіння» продовжити приготування ще близько півгодини. Горохове пюре в мультиварки гаситься довго, але це того варто. А при використанні такої побутової техніки, ви не докладаєте жодних зусиль.

Мультиварка - це дуже цінне оснащення на сучасній кухні. Вона приходить на допомогу зайнятій людині, замінюючи духовку, пароварку або плиту. Вона смажить, варить, парить, зберігаючи всі корисні речовини продукту. У їжі залишаються всі вітаміни і мінерали, а сам процес приготування стає захоплюючим заняттям. Горохове пюре в мультиварки приготується швидше, ніж на плиті, завдяки тому, що використовується об`ємний нагрів. Це означає, що і горох збереже в собі всі корисні речовини. Мультиварка забезпечить свого господаря їжею, гарним настроєм і вільним часом. А приготовані в ній страви будуть корисними і смачними.

горохове пюре в мультиварки Редмонд

Мультиварка "Редмонд" - це багатофункціональна техніка нового покоління. У ній останні розробки в частині кухонного оснащення відмінно поєднуються з ідеями про здорове харчування. Тому горохове пюре в мультиварці "Редмонд" стане справді гастрономічним шиком у вашому домі. Смажити цибулю і моркву, варити і тушкувати горох тепер можна в одному кухонному пристрої. Якщо в пюре додати копченої грудинки, то ваших домашніх не можна буде відігнати від столу. Мультиварка "Редмонд" може приготувати гарячий сніданок прямо до призначеного часу. Для цього потрібно лише закласти необхідні продукти в чашу і встановити програму на «таймері». Вранці ви тільки прокинетеся, а горохове пюре в мультиварці на сніданок для вас і вашої родини вже готове.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Як варити горохове пюре? Як варити горохове пюре?

Багато в своєму радянському дитинстві їли в дитячому садку чи школі таке просте блюдо, як горохове пюре. Комусь воно подобалося, комусь - ні, але факт того, що горох містить багато корисних вітамінів і мінералів залишається завжди. Горохове пюре -…

Горошницей: рецепт смачної каші Горошницей: рецепт смачної каші

Горошницей, або горохова каша, - блюдо, знайоме з дитинства. Смачна, ситна і поживна, вона є однією з найулюбленіших каш у дітей. Крім того, горох багатий білками і вітамінами. Ця страва практично неможливо зіпсувати. Але при приготуванні слід…

Вчимося готувати гороховий суп-пюре Вчимося готувати гороховий суп-пюре

Чи доводилося вам коли-небудь готувати гороховий суп-пюре? Це досить приємне на смак страва готується дуже швидко, не забирає багато часу і не вимагає великих витрат. Втім, ви зараз і самі в цьому переконаєтеся.Для початку варто відзначити, що всі…

Як варити горох: секрети майстерності Як варити горох: секрети майстерності

Основний секрет варіння гороху, напевно, знають усі: замочити водою, бажано на ніч. Ця процедура істотно скорочує час варіння. Тут головне - не переборщити з часом замочування: наш замочений продукт може закиснути.Часто господині вважають, що варити…

Рецепт горохове пюре Рецепт горохове пюре

Всім нам з дитинства відома користь супів. Їсти їх треба щодня. Але буває, що і суп набридає. Хочеться спробувати чогось нового і смачного, незвичайного. Щось чим можна порадувати себе і близьких і чим можна урізноманітнити щоденне меню. У такому…

Смачні рецепти горохової каші Смачні рецепти горохової каші

Горохова каша як будь-яка їжа з гороху, не просто смачна, але ще і виключно корисна. Незважаючи на те, що рецепти горохової каші можуть відрізнятися між собою, в ній міститься велика кількість важливих для організму мікроелементів, мінеральних солей…

Смачний рецепт горохового супу в мультиварці Смачний рецепт горохового супу в мультиварці

Трохи історіїГороховий суп являє собою юшку, приготовану з розвареного гороху, картоплі і ще деяких овочів. Також це блюдо часто готують на м'ясному бульйоні з додаванням м'яса (сирого або копченого). Точно, коли і де вперше був приготований цей…

Корисні овочі в мультиварці на пару Корисні овочі в мультиварці на пару

Величезний плюс мультиварки в тому, що вона зберігає велику кількість корисних речовин і вітамінів в продуктах. В першу чергу це стосується овочів. Приготовані на пару, вони дуже корисні і рекомендовані для людей, які хочуть позбутися зайвих…

Суп гороховий з копченостями в мультиварці - це просто і дуже смачно! Суп гороховий з копченостями в мультиварці - це просто і дуже смачно!

Дуже практично мати вдома мультиварку, тому що крім гарячого та випічки, ви можете готувати в ній перші страви. Давайте розглянемо рецепт приготування дуже ситного страви, яке називається суп гороховий з копченостями, в мультиварки. Розглянемо…

Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти

Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…

Варимо гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці Варимо гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці

Мультиварка - відмінна помічниця на кухні для приготування будь-яких страв, у тому числі і супів. Зварити те ж саме в звичайній каструлі вийде швидше, проте смак їжі в сучасному пристрої буде просто божественним. Тому, якщо у вас є час,…

Як зварити макарони в мультиварки «Редмонд» Як зварити макарони в мультиварки «Редмонд»

У сучасної жінки постійно не вистачає часу. Вона буквально розривається між будинком і роботою. Іноді доводиться вдаватися до допомоги родичів, але що робити, якщо вони не можуть допомогти або ви живете одна? Домашні обов'язки ще ніхто не відміняв,…

Як приготувати наваристий суп гороховий в мультиварки «Панасонік»? Як приготувати наваристий суп гороховий в мультиварки «Панасонік»?

Суп гороховий в мультиварки «Панасонік» готується досить довго, але виходить наваристим і дуже смачним. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити таке просте і ситне перша страва з використанням жирних свинячих реберець.Як зварити гороховий суп…


» » Горохове пюре в мультиварці - джерело вітамінів і мінералів