Як приготувати куряче філе в мультиварці?

Одним з продуктів, призначених для дієтичного харчування, вважається куряче філе. Існує безліч рецептів приготування його в мультиварці. Деякі з них ви знайдете в цій статті.

Отже, почнемо з того, як приготувати куряче філе в мультиварці. Куряче філе в мультиварціПредставлений нижче варіант досить простий і цілком доступний. До того ж курка чудово поєднується з вершковим соусом, тому таке блюдо нікого напевно не залишить байдужим. Для приготування цієї страви вам буде потрібно frac12- кілограма філе курки, упаковка вершків (200 грам), близько п`ятдесяти грам масла (вершкове), пара столових ложок борошна і стільки ж кедрових горіхів, склянку води, спеції.

Насамперед, м`ясо необхідно промити. Потім обсмажити куряче філе. Для цього ідеально підійде режим «Випічка». Час - frac12- години. Слід все іноді помішувати, кришку закривати не потрібно. Хочеться відзначити, що дуже зручно готувати куряче філе в мультиварки «Панасонік».

Куряче філе в мультиварки панасоник



Тепер приступимо до приготування вершкового соусу. Можна використовувати звичайну сковороду. Борошно насипаємо на розігріту поверхню, почекавши кілька хвилин, кладемо вершкове масло, все ретельно перемішуємо до тих пір, поки не вийде маса без грудочок. Тепер вливаємо воду, вершки. Соусу необхідно якийсь час дати покипіти. При цьому для загустіння його слід помішувати.

Після того як соус буде готовий, обсмажуємо кедрові горіхи. Якщо використовується мультиварка, то для цієї мети підходить режим «Випічка». Але можна застосувати звичайний посуд, смакові якості страви від цього не зміняться. Готові горіхи висипаємо в соус. Тепер куряче філе в мультиварки заливається соусом, вибирається режим «Гасіння». Для приготування необхідно мінімум сорок хвилин. Готову страву краще подавати на стіл в гарячому вигляді. Як гарнір ідеально підійде рис.

Обсмажити куряче філеЯк видно, зовсім не складно приготувати куряче філе в мультиварці. Але ця техніка підійде і для інших страв.



Курка з кабачком і помідорами

Для цієї страви необхідно приготувати наступні елементи: філе frac12- кілограма, два помідори, цибулина, кабачок, спеції.

Спочатку ріжемо м`ясо на шматочки середнього розміру. Теж проробляємо з овочами. Все перемішуємо, укладаємо в каструлю мультиварки і залишаємо на три години. Потім вибираємо режим «Гасіння». Час приготування - сорок хвилин.

Не менш смачна курка в мультиварці з картоплею. Тут потрібно по frac12- кілограма філе і картоплі, дві моркви і цибулини, а також спеції.

Як готувати?

М`ясо нарізаємо кубиками, овочі - соломкою середнього розміру. Цибулю і моркву необхідно обсмажити на олії. Це можна зробити як в мультиварки, так і на окремій сковороді. Потім до них додається курка, спеції, сіль, перець і обсмажується протягом 7 хвилин. Якщо використовується мультиварка, то необхідний режим «Випічка». Далі всипаємо картоплю і все залишаємо готуватися на півгодини (кришку слід закрити). От і все, просте, але в теж час смачне і оригінальне блюдо готове. За бажанням, перед подачею на стіл, можна додати трохи зелені.




» » Як приготувати куряче філе в мультиварці?