Меренга - це ніжний повітряний десерт

Рецепт Торта Графские Руїни

Графські руїни - це справжня класика, яка багатьох переконала у своїй спроможності. Рецепт торта Графські руїни, в принципі, не являє собою таємниці і не вимагає особливих жертв часу і сил. На його приготування (залежно від особливостей рецепта)…

Смачний торт горіховий. Рецепт на будь-який смак

Ніколи святковий стіл не обходиться без смачного торта. У кожної господині є свої улюблені рецепти і фірмові десерти. Однак іноді хочеться поекспериментувати. І якщо в будинку є горіхи, то можна приготувати торт горіховий. Рецепт, може бути,…

Бісквітний торт - ніжне і смачне ласощі

Бісквітний торт - це найпопулярніше ласощі. Ніжна і смачна текстура робить десерт незабутнім. Але щоб вийшов повітряний бісквіт, треба дотримуватися деяких правил. Надалі, корж можна використовувати для приготування тістечок і тортів з різною…

Ніжний йогуртовий крем на всі випадки життя

У цій статті мова піде про те, як приготувати смачний і повітряний йогуртовий крем для десертів і тортів. Ці ласощі можна вживати як самостійну страву, воно дуже корисне, легке і низькокалорійне. Такий полегшений десерт можна їсти маленьким дітям і…

Лимонний пай - чудовий десерт

Лимонний пай - це традиційний французький десерт з неймовірно ніжним і вишуканим смаком. Наші господині познайомилися з ним не так давно, і він відразу ж став улюбленою стравою багатьох, хоча по-іншому і бути не могло: кому не сподобається хрустке…

Як приготувати безе в домашніх умовах, або Поради досвідчених господинь

Безе - це вид кондитерського виробу, приготованого з цукру і яєчних білків. Знаючі люди стверджують, що перша згадка про нього з'явилося ще в XVII столітті. По-німецьки назва цих ласощів звучить як «baiser», що в перекладі означає «поцілунок».…

Крем для торта - це просто

Існує неймовірна безліч різноманітних рецептів тортів, і головне, що їх об'єднує - наявність крему. Крем для торта може складатися з різних компонентів, але він неодмінно повинен бути солодким, оскільки виходить він шляхом збивання різних…

Як зробити безе в домашніх умовах з простих продуктів?

Французька кухня славиться вишуканими і унікальними стравами, в числі яких можна назвати і безе. Це повітряний десерт з яєчних білків і цукрової пудри. Інакше його називають "меренги". Готується ласощі просто, а як зробити безе в домашніх умовах,…

Десерт «Павлова» - рецепт оригінального безе

Десерт «Павлова» має цікаву історію походження. Незвично його назва, а насправді це всього лише звичайне безе з яєчних білків, але оригінальна подача, вдале поєднання з фруктами, а також історія появи роблять його одним з найпопулярніших солодких…

Безе в мікрохвильовці. Десерт з романтичною назвою «Поцілунок»

«Поцілунок» - так у перекладі з французької звучить назва безе - легкого, повітряного і ніжного десерту. Безе може використовуватися для покриття тортів і тістечок або як самостійну страву. Ще його називають «Іспанський вітер», «Безе кохання»,…

Крем для капкейков на будь-який смак

Капкейк називають маленькі порційні десерти, особливо популярні в Америці. Ніжна бісквітна основа і солодкий крем зверху відмінно поєднуються в одному десерті. По суті, низ капкейк схожий на звичайний кекс. Так що простір для експериментів тут такий…

Тістечко безе - рецепт домашнього приготування

Навряд чи знайдеться ласун, чиє серце не здригнеться при вигляді безе, будь воно сніжно-білим або золотистим і трохи клейким.Легке, повітряне (у перекладі з французької baiser - поцілунок), не повинно бути нудотним тістечко безе. Рецепт його тому…

Крем "патісьер": рецепт приготування

Чи знаєте ви про те, як готується крем «Патісьер»? Якщо ні, то його різні способи приготування будуть представлені в даній статті.Крем «Патісьер»: рецепт класичнийСлово «патісьер» з французької мови перекладається…