Прості салати на кожен день: рецепти трьох різних страв
Прості салати на кожен день добре виручають в ситуації, коли дуже хочеться перекусити, але до повної готовності основного обіду чекати ще довго. Як правило, такі страви робляться з доступних продуктів, які можна завжди знайти у власному холодильнику. Отже, представляємо вашій увазі рецепти простих і смачних салатів.
Грецький салат
Необхідні інгредієнти:
- свіжі огірки - 4 шт.;
- оливки - 1 банка;
- помідори свіжі - 3 шт.;
- рослинне масло - 35 мл;
- сир «Фета» - 100 г;
- волоські горіхи - 2 горсточкі;
- зелень - великий пучок;
- гірчиця - 1 неповна маленька ложечка;
- цибуля - 1 середня головка;
- сіль йодована - по желанію;
- мед свіжий - 3 невеликі ложки.
Процес приготування
Прості салати на кожен день відрізняються від більш складних варіантів тим, що включають в себе недорогі і цілком доступні інгредієнти. Крім того, приготування таких страв, як правило, не віднімає у хазяєчок багато часу і сил.
Для того щоб приготувати грецький салат, потрібно помити огірки, цибулю і помідори, а потім нашаткувати їх в спільний посуд, куди в подальшому слід додати порізані оливки, сир «Фета» і подрібнені волоські горіхи. Далі інгредієнти необхідно перемішати, присмачити їх рослинною олією, зеленню, гірчицею і медом. Подається такий салат до столу в охолодженому вигляді.
Прості салати на кожен день: швидке блюдо з сухариками
Необхідні інгредієнти:
- білий хліб - 1/3 «цеглинки» ;
- консервована кукурудза - 150 г;
- часник свіжий - 1 середній зубчік;
- майонез сметанний - 190 г;
- сир (бажано твердого сорту) - 200 г.
Процес приготування
Цей салатик дуже ситний і смачний. Для його приготування необхідно взяти 1/3 частина пшеничного хліба, нарізати його на маленькі кубики, а потім трохи підсушити їх в духовочние шафі. Тим часом можна натерти часник і твердий сир, додати до них консервовану кукурудзу і сметанний майонез. Перемішавши всі інгредієнти ложкою, додаємо до них невелика кількість сухарів. Однак робити це потрібно безпосередньо перед вживанням, в іншому випадку висушений хліб розм`якне, і страва перетвориться в кашку.
Прості салати на кожен день: фруктове асорті
Необхідні інгредієнти:
- стиглий банан - 2 шт.;
- апельсин сладкій- 2 шт.;
- яблуко червоне - 1 шт.;
- йогурт натуральний (можна морозиво) - 300 г;
- ківі - 2 шт.
Процес приготування
Салати прості, з фото яких можна ознайомитися вище, робляться не тільки з овочів і майонезу, а й з солодких фруктів з йогуртом або морозивом. Отже, для приготування фруктового асорті необхідно взяти банан, апельсин, ківі і яблуко, а потім ретельно їх помити і очистити від шкірки. Після цього всі перераховані продукти слід нарізати на кубики середнього розміру і викласти в одну загальну миску. Далі до них потрібно додати натуральний йогурт і ретельно все перемішати. Варто відзначити, що замість такого молочного продукту фруктовий салат можна заправляти і злегка підталим морозивом.
Як правило, таке асорті подається до столу в якості десертного страви. Проте його можна вживати і у вигляді корисного легкого перекусу між основними прийомами їжі.