Готуємо смачний ананасовий салат з куркою до святкового столу

Біле куряче м`ясо чудово гармоніює з консервованими ананасами. Безпрограшна комбінація двох цих продуктів дозволяє зробити шалено смачна страва, яке сподобається будь-якому вашому гостю. Ананасовий салат з куркою можна зробити по-різному, але всі його інтерпретації мають ніжний, приємний, злегка пікантний смак. Блюдо з цим тропічним фруктом виходить дуже яскравим і соковитим. Якщо ви хочете навчитися готувати ананасовий салат з куркою - ця стаття якраз для вас. У ній ми поділимося декількома чудовими рецептами і пояснимо покроково, як зробити смачну святкову закуску з курки і ананасів.

Готуємо ситний салат "Ананасове насолоду"

Якщо ви хочете добре нагодувати своїх гостей, зробіть блюдо по такому нескладному рецептом. Салат під назвою "Ананасове насолоду" заснований на ідеальному поєднанні печериць, відвареної курки і консервованих ананасів. Блюдо виходить святковим, гарним і дуже поживним. Для його приготування вам потрібно придбати:

• курячу грудку 1 шт.;
• печериці 350 г;
• яйця 4 шт.;
• твердий сир - 200 г;
• ріпчаста цибуля 1 шт.;
• майонез.

Отже, починаємо готувати ананасовий салат з куркою. Рецепт такий: відваріть курячу грудку протягом півгодини, в злегка підсоленій воді. Витягніть її і остудіть. Відокремте філе від кісток і шкіри, а потім дрібно його порізати.

Поживну страву до вашого столу

Після курки займіться грибами. Обмийте їх і поріжте на невеликі шматочки. Поставте сковороду на вогонь, налийте в неї трохи рослинного масла. Покладіть туди печериці та починайте обсмажувати. Тим часом почистіть ріпчасту цибулю, наріжте його і відправте до грибів - підрум`янюватися. Яйця відваріть, почистіть і дрібно наріжте. Ананаси також наріжте на невеликі шматочки, а сир потріть на тертці. От і все, практично готовий наш смачний салат ананасовий з куркою. Шарами викладаємо всі підготовлені інгредієнти. На дно тарілки викладаємо грибочки, куряче м`ясо, ананаси, яйця і зверху посипаємо блюдо тертим сиром. Не забуваємо промащувати всі верстви майонезом. Бажано поставити закуску в холодильник на кілька годин. Після чого його можна буде покуштувати. Смачного.

Ананасовий салат з куркою і консервованою кукурудзою

Ця модифікація салату припаде до душі тим кулінарам, які цінують швидкість і легкість приготування страв. Він готується на швидку руку, виходить дуже смачним, ніжним і ситним. Вам потрібні наступні продукти:

• консервовані ананаси - 450 г;
• куряча грудка - 600-700 г;
• перець солодкий червоний - 1 шт.;
• консервована кукурудза - 150 г;
• майонез;
• листя салату;
• зелень (для прикраси) ;
• сіль.

Ананасовий салат з куркою готується так. Спочатку відварюється до готовності куряча грудка, остуджується, очищається від шкіри, кісток і нарізати невеликими кубиками. Потім помитий і очищений від насіння болгарський перець нарізається маленькими брусочками. Листя салату, попередньо помиті і обсушені, рвуться руками на невеликі шматочки. Консервовані ананаси нарізаються кубиками. Всі інгредієнти поміщаються в глибоку ємність. До них додається майонез і сіль за смаком. Салат ретельно перемішується. Після цього закуска викладається в салатник і прикрашається рубаною зеленню.

Рецепт ананасового салату з копченою куркою

Ця страва відрізняється пікантним, насиченим смаком, тому що складається з копченою курячої грудки. Як правило, воно подобається все гостям, так як виходить досить соковитим і ароматним. Для приготування салату вам потрібні:

• консервовані ананаси 400 г;
• копчена куряча грудка 400 г;
• консервована кукурудза - 1 банка;
• болгарський перець - 1 шт.;
• яйця - 3 шт.;
• твердий сир - 180 г;
• майонез;
• натуральний йогурт
• спеції та сіль.

Отже, приступаємо до приготування страви "Салат з копченої курки і ананасів". Спочатку підготуємо всі інгредієнти. Зваримо і почистимо яйця. Ананаси дістанемо з сиропу, кукурудзу відкинемо на друшляк, щоб стікала зайва рідина. Болгарський перець помиємо і почистимо. Після цього наріжемо всі продукти кубиками, в тому числі яйця, курку, перець, ананас і сир, при цьому інгредієнти розкладаємо по окремих тарілках. Робимо заправку з рівних частин майонезу і йогурту.

Готуємо листковий салат з копченою куркою

Тепер починаємо викладати інгредієнти шарами в глибокий салатник. На дно поміщаємо копчену курку, змащуємо її соусом. Другий шар - яйця, третій - болгарський перець. Не забувайте кожен шар заправляти соусом. Після болгарського перцю кладемо кубики сиру і кукурудзу. Останній шар - ананаси. Красиво розподіляємо їх по всій поверхні салату і прикрашаємо блюдо. Ставимо салат в холодильник, приблизно на півгодини. Через певний час можна подавати закуску до столу. Порада: якщо ви хочете зробити салат більш "легким", тобто низькокалорійним, відмовтеся від використання майонезу. Цей продукт можна замінити сметаною малої жирності. Обов`язково спробуйте зробити ананасовий салат з копченою або відвареної курячої грудкою до святкового столу. Смачного.