Як правильно готувати макарони в мультиварці "Поларіс"?

Макарони в мультиварці "Поларіс" готуються буквально за лічені хвилини. Саме тому такий гарнір користується величезною популярністю у тих, хто не любить довго стояти біля плити. Варто також відзначити, що це блюдо можна не просто відварювати в сучасному кухонному пристрої, але і обсмажувати у вершковому маслі з додаванням будь-яких соусів.

макарони в мультиварки Поларіс

Рецепти для мультиварки "Поларіс": макарони по-флотськи

Для приготування такого популярного і дуже смачного обіду можна придбати макаронні вироби будь-якої форми. Ми вирішили взяти «пір`я». Дя приготування страви необхідно підготувати наступні компоненти:

  • воду питну - 450 мл;
  • масло вершкове - 70 г;
  • макарони «пір`я» з твердих сортів пшениці - 1-1,5 стакана;
  • сіль кухонну дрібну, запашний перець - додавати по вкусу;
  • свинину без жиру - 200 г;
  • цибулини ріпчасті - 2 головкі;
  • сир твердий - 120 м

варити макарони в мультиварки Поларіс

Процес відварювання виробів

Макарони в мультиварці "Поларіс" виходять такими ж смачними, як і на газовій плиті. Однак у сучасному кухонному пристрої готувати їх набагато легше. Для цього в чашу пристосування слід влити звичайну питну воду і всипати кухонну сіль за смаком. Далі мультиварку необхідно закрити і відразу ж встановити в режим Pasta на 8 хвилин. По закінченні цього часу пристрій повинен подати сигнал про закипання води. Після цього в гарячу рідину слід викласти макаронні вироби, ретельно їх перемішати і повторити термічну обробку, але вже протягом 10 хвилин. По завершенні готування гарнір потрібно відкинути на друшляк, сполоснути його під холодним струменем води і дочекатися, коли вона стече повністю.

Як зробити соус до гарніру?

Макарони в мультиварці "Поларіс" виходять набагато смачніше і ситний, якщо їх зробити з м`ясним фаршем та сиром. Для цього потрібно взяти нежирну м`якоть свинини, добре її помити і подрібнити в м`ясорубці. Далі готовий фарш необхідно викласти в чашу пристрою разом з нашаткованою цибулею, сіллю, вершковим маслом, перцем і обсмажити у відповідній програмі ("Жарка") протягом 16-20 хвилин.

приготування макаронів в мультиварки Поларіс

Завершальний етап приготування цієї страви



Як бачите, приготування макаронів в мультиварці "Поларіс" не віднімає багато часу. Після того як всі складові компоненти страви будуть підготовлені, до обсмаженої м`ясного фаршу потрібно всипати відварені вироби, ретельно їх перемішати, а зверху щедро обсипати тертим сиром. У такому складі обід бажано залишити в режимі "Жарка" ще на 4-7 хвилин.

Як подати до столу?

Приготовлені макарони в мультиварці "Поларіс" слід подавати до столу в гарячому стані разом з кетчупом і свіжим салатом. А можна зробити соус за оригінальним рецептом і полити ним це блюдо.

Як приготувати смачну запіканку?

Варити макарони в мультиварці "Поларіс" можна не тільки, щоб подати ситний гарнір до смаженої курки або гуляшу. Добре б приготувати для своїх близьких таке смачне блюдо, як запіканка. Слід зазначити, що її особливо люблять діти. Саме тому, в черговий раз думаючи про те, що б таке зробити швидко і смачно для свого улюбленого чада, обов`язково згадайте про це рецепті.



Отже, для макаронної запіканки нам потрібні:

  • вода питна - 500 мл;
  • масло вершкове - 40 г;
  • макарони будь-якої форми (з твердих сортів пшениці) - 1-1,5 стакана;
  • сіль кухонна дрібна, запашний перець - додавати по вкусу;
  • яйця курячі великі - 3 шт.;
  • вершки 20% - 100 мл;
  • сир твердий - 50 г.

макарони в мультиварки Поларіс 0517

Варимо основу

Макарони в мультиварці "Поларіс-0517AD" готуються практично так само, як і в попередньому рецепті. Для цього в чашу пристрою необхідно всипати кухонну сіль за смаком і влити звичайну питну воду. Поставивши режим "Паста", необхідно дочекатися закипання рідини, а потім всипати туди макарони (бажано придбати такі, що виготовлені з твердих сортів пшениці). Відновивши ту ж програму (на 5-6 хвилин), вироби слід готувати до їх часткової м`якості. Далі макарони потрібно відкинути на друшляк і ретельно сполоснути в холодній воді.

Приготування яєчної заливки

Щоб запіканка в мультиварці добре схопилася, макаронні вироби слід обов`язково залити самостійно зробленої заправкою. Для цього потрібно сильно збити 20% вершки, а потім додати до них курячі яйця, кухонну сіль, запашний перець і інші полюбилися приправи. Перемішайте - у вас повинна вийти рідка яєчна маса з приємним ароматом спецій.

Процес формування і випікання

Після того як заливка і макарони будуть підготовлені, слід перейти до безпосереднього формування страви. Для цього в чашу пристрою необхідно викласти шматочок вершкового масла і розтопити його в програмі «Жарка». Далі в чашу потрібно помістити відварені макаронні вироби і, не перемішуючи, вирівняти їх поверхню за допомогою ложки. Після цього гарнір слід повністю залити вершково-яєчної заправкою, посипати невеликою кількістю тертого сиру, щільно закрити і встановити режим випічки на 20 хвилин. За цей час страва повинна повністю схопитися.

рецепти для мультиварки Поларіс макарони

Як правильно подати до столу?

Після того як запіканка буде готова, її необхідно трохи остудити, а потім розрізати на порційні шматки і викласти по тарілочках. Подавати таку страву бажано разом з томатним або вершковим соусом.

Корисні поради

Як бачите, немає нічого складного в тому, щоб приготувати макаронні вироби в мультиварці. Якщо ж у вашому кухонному пристрої немає спеціальної програми "Паста", то варити гарнір можна в режимі плову або гасіння. Але в цьому випадку час приготування слід збільшити на кілька хвилин.




» » Як правильно готувати макарони в мультиварці "Поларіс"?