Макарони з куркою в мультиварці, або Як приготувати смачну запіканку

category Їжа та напої

Макарони з куркою в мультиварці можна готувати абсолютно по-різному. Однак смачніше і ситніше все вони виходять у вигляді запіканки з додаванням обсмажених печериць. Як саме робиться це апетитне блюдо, розглянемо трохи нижче.

Запіканка з макаронів з куркою

Необхідні інгредієнти:макарони з куркою в мультиварці

  • грудки птиці - 400 г;
  • печериці - 150 г;
  • сир твердий - 210 г;
  • вершкове масло - 110 г;
  • макарони - 260 г;
  • яйця курячі великі - 3 шт.;
  • вершки жирні - 60 мл;
  • сіль, перець і ароматні приправи - за особистим усмотренію;
  • цибулини великі - 2 шт.

Процес приготування основних інгредієнтів

Перед тим як запікати макарони з куркою в мультиварці, слід окремо приготувати всі основні продукти. Для цього потрібно відварити макаронні вироби в солоній воді. Робити це можна і на газовій плиті, і з використанням сучасного кухонного пристрою. Якщо ви вирішили застосувати для цих цілей мультиварку, то в її чашу необхідно влити води (на 3/4), дочекатися її закипання (у режимі пара), посолити, всипати достатню кількість макаронів і варити рівно 10 хвилин (максимум). Після закінчення цього часу вироби слід сполоснути під холодною водою, використовуючи друшляк, а потім відцідити.



Процес обсмажування м`яса

запіканка з макаронів з куркоюМакарони з куркою в мультиварці можна готувати із застосуванням таких частин птахи, як гомілки, стегенця та інше. Однак ми вирішили використовувати тільки біле м`ясо птиці. Його потрібно помити, очистити від шкіри і кісток, а потім порізати на невеликі кубики. Щоб додати страві аромат, разом з куркою бажано готувати і ріпчасту цибулю. Його рекомендується нашаткувати тонкими півкільцями.



Обсмажувати курячі грудки з цибулиною необхідно в режимі випічки, попередньо додавши до них вершкове масло, сіль, перець і інші ароматні приправи. Після того як м`ясо стане м`яким і покриється золотистою скоринкою, його бажано викласти в окрему тарілку, а потім відразу ж приступити до обсмажування грибів.

Термічна обробка печериць

Куплені свіжі гриби слід помити, видалити всі наявні червоточини і порізати на кубики. Після цього печериці потрібно всипати в чашу кухонного пристрою, присмачити невеликою кількістю солі і масла. Обсмажувати такий продукт бажано не більше 15-ти хвилин.

Як готувати макарони з куркою в мультиварцімакарони з грибами і куркою

Коли всі інгредієнти для страви будуть підготовлені, можна сміливо приступати до формування обіду. Для цього дно чаші потрібно обмазати маслом, а потім викласти туди наступні шари: відварні макарони, обсмажені курячі грудки разом з ріпчастою цибулею і шампіньйони. Після цього в окремій мисці необхідно приготувати заливку для запіканки: слід збити 3 курячих яйця, тертий твердий сир і жирні вершки. Масою потрібно повністю залити раніше викладені шари. Далі мультиварку необхідно прикрити і поставити в режим випічки на 30 хвилин. Цього часу цілком достатньо, щоб страва зчепилося.

Правильна подача до столу

Готові макарони з грибами і куркою слід подавати до столу в гарячому вигляді, а як гарнір рекомендується запропонувати легкий салатик або нарізку зі свіжих овочів.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Як смачно і швидко запекти картоплю в мультиварці Як смачно і швидко запекти картоплю в мультиварці

Запекти картопля в мультиварці досить-таки легко і просто. Однак для такого гарніру необхідно зробити смачний гуляш з ароматних грибів, сиру, сметани та цибулі. Тільки в цьому випадку ви отримаєте повноцінний і ситний обід, яким можна порадувати всю…

Які страви зі стрілок часнику можна приготувати на обід Які страви зі стрілок часнику можна приготувати на обід

Страви з стрілок часнику володіють особливим ароматом і смаком. Однак під час приготування обідів їх можна використовувати не тільки в якості добавок, але і як основний інгредієнт для пряних соусів.Зелений часник (стрілки): що можна…

Запіканка з кабачків в мультиварці: просте і ситне блюдо Запіканка з кабачків в мультиварці: просте і ситне блюдо

Запіканка з кабачків в мультиварці готується всього лише за годину. Варто відзначити, що таке овочеве блюдо виходить не тільки дуже смачним, але і корисним. Адже молоді кабачки в будь-якому їх вигляді досить добре засвоюються організмом і…

Як готувати страви з кабачків в мультиварці Як готувати страви з кабачків в мультиварці

Страви з кабачків в мультиварці можна готувати за різними рецептами. Однак слід зазначити, що всі вони відрізняються тим, що крім цього овоча включають в себе й інші додаткові інгредієнти. Нижче ми пропонуємо вам рецепти страв з кабачків: два…

Макарони по-флотськи з фаршем - найшвидше і ситне блюдо! Макарони по-флотськи з фаршем - найшвидше і ситне блюдо!

Макарони по-флотськи з фаршем робляться протягом 40 хвилин. Ця страва особливо рятує тоді, коли зовсім немає часу на приготування смачного обіду для всієї родини. Слід також зазначити, що відварні макарони разом з обсмаженою м'ясом і ріпчастою…

Як приготувати макарони з м'ясом в мультиварці? Як приготувати макарони з м'ясом в мультиварці?

Макарони з м'ясом в мультиварці готуються дивно просто і легко. Слід також зазначити, що страва виходить настільки смачним і ситним, що його можна подавати до обіду без пшеничного хліба або яких-небудь інших додаткових інгредієнтів.Макарони з…

Курка в вершковому соусі з печерицями: рецепт приготування Курка в вершковому соусі з печерицями: рецепт приготування

Курка в вершковому соусі з печерицями виходить дуже ніжною, ароматною і смачною. Варто відзначити, що готується таке блюдо всього лише 40 хвилин. Але перед тим як подати м'ясо птиці з грибами до обіду, потрібно ретельно обробити всі необхідні…

Як запікати курячі грудки в духовці? Як запікати курячі грудки в духовці?

Запечена куряча грудка, рецепти якої завжди прості, виходить дуже смачною і ніжною, якщо до неї додатково додати обсмажені з цибулею шампіньйони і вершковий соус. Варто відзначити, що таке ароматне блюдо ідеально підходить для тих, хто любить смачно…

Докладний рецепт грибного жульєну з куркою і сиром Докладний рецепт грибного жульєну з куркою і сиром

Рецепт грибного жульєну знає практично кожна господиня. Адже для такого смачного і соковитого страви необхідні тільки прості продукти і мінімум вільного часу. Добре цей обід підходить для святкового столу, коли гості вже насолодилися салатами, але…

Смачні макарони з грибами у вершковому соусі: рецепт приготування Смачні макарони з грибами у вершковому соусі: рецепт приготування

Макарони з грибами в вершковому соусі готуються швидко, а виходять дуже смачними і ситними. Варто особливо відзначити, що таке блюдо можна сміливо подавати до звичайного сімейного столу в якості основного гарячого обіду. Щоб ви мали докладне…

Смачна і ситна гречка в мультиварки «Панасонік» Смачна і ситна гречка в мультиварки «Панасонік»

Режим «Гречка» в мультиварки «Панасонік» може бути використаний під час приготування різних страв. Однак найчастіше ця програма застосовується в процесі створення смачної каші з відповідної крупи. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити…

Червона риба в мультиварці "Редмонд": як приготувати з вершковим соусом Червона риба в мультиварці "Редмонд": як приготувати з вершковим соусом

Риба в мультиварці "Редмонд" завжди виходить ніжною, соковитою і дуже смачною. Сьогодні ми розглянемо покроковий спосіб приготування горбуші з пасерованими овочами під вершковим соусом. Слід зазначити, що таке ароматне блюдо потрібно подавати до…

Як правильно готувати макарони в мультиварці "Поларіс"? Як правильно готувати макарони в мультиварці "Поларіс"?

Макарони в мультиварці "Поларіс" готуються буквально за лічені хвилини. Саме тому такий гарнір користується величезною популярністю у тих, хто не любить довго стояти біля плити. Варто також відзначити, що це блюдо можна не просто відварювати в…


» » Макарони з куркою в мультиварці, або Як приготувати смачну запіканку